The objective of the present work was to identify serum copper levels and aspartateaminotransferase (AST) and gamagluthamyl transferase (GGT) activity in purebred show and field raised sheep and to contribute to formation of regional reference values. Blood samples of 120 show sheep and 110 field raised animals were collected independently of age, sex and breed. Means serum levels of copper for show and field sheep 66.14 ± 9.76 and 62.01 ±16.36 μg.dl-1 (P<0.0357), respectively; AST activity was higher in show sheep than in field animals (85.01 ±40.02 vs. 65.58 ±16.19 IU, P<0.0001); GGT activity was 41.02 ±10.61 and 41.91 ±9.49 IU with no differences between groups. In conclusion, serum copper levels in all show animals were within international reference values, whereas field raised animals presented several individuals that fell bellow the lower limit. Serum activitiy of AST and GGT appear not to be related to copper metabolism in these animals. / O objetivo desse trabalho foi identificar as concentrações séricas de cobre e enzimas aspartatoaminotransferase (AST) e gamaglutamiltransferase (GGT) tanto em ovinos preparados para exposição como criados a campo, a fim de contribuir para a formação de valores de referência e auxiliar no prognóstico da saúde desses animais. Colheram-se 120 amostras de sangue de animais de exposição e 110 de animais de campo, independente de sexo, raça e idade. Os níveis séricos médios de cobre, AST e GGT dos animais de exposição e a campo foi igual a 66,14 ±9,76 e 62,01 ±16,36 μg.dl-1 (P<0,0357); 85,01 ±40,02 e 65,58 ±16,19 UI (P<0,0001); 41,02 ±10,61 e 41,91 ±9,49 UI, respectivamente. Em conclusão, as médias do elemento cobre de animais preparados para exposição mostraram-se dentro dos valores de referência e as de alguns animais mantidos a campo abaixo do intervalo fisiológico. Os níveis séricos de AST e GGT aumentados no grupo exposição parecem não estar relacionados com o acúmulo hepático de cobre.