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Bodega de vinificación en Isla Maipo

Astorga Catalán, Rosa January 2009 (has links)
Arquitecto / No autorizada por el autor para ser publicada a texto completo
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Rehabilitación bodega de vinos ex viña San Carlos centro cultural para la comuna de Puente Alto

Becerra Wenger, Loreto January 2010 (has links)
La importancia que tienen los espacios culturales dentro de la vida comunitaria e individual es innegable, acoge, congrega y permite el crecimiento de las personas en un espacio que les pertenece, los reafirma en su historia y protege su identidad. La presencia de los espacios culturales asegura y defiende lugares de encuentro. Es relevante también la necesidad de reconocer nuestra identidad a partir de nuestros legados históricos. Así, en defensa y promoción de las áreas Patrimoniales de nuestras ciudades la intervención innovadora para su recuperación, nos da una mirada para el futuro. Ambos conceptos, Centro Cultural y Patrimonio, se reúnen en este proyecto como muestra de un merecido reconocimiento al legado histórico-social del proceso económico de la industria del vino, relevante para los inicios de la comuna de Puente Alto y sus habitantes.
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El impacto de las certificaciones en el sector vitivinícola chileno

Santana Friedli, Ricardo January 2015 (has links)
Tesis para optar al grado de magíster en estrategia internacional y política comercial / No autorizada por el autor para ser publicada en texto completo en el Portal de Tesis Electrónicas de la Universidad / La presente investigación tiene como principal objetivo obtener y analizar los principales factores que tienen las bodegas de vinos chilenas para elegir ciertas certificaciones. El trabajo se inicia con la presentación de los antecedentes que hicieron surgir la necesidad de crear estándares internacionales y cómo estos afectan al comercio internacional y al sector vitivinícola. Con este fin se han estudiado los antecedentes del sector vitivinícola chileno y su ascenso como uno de los principales productores de vinos del “Nuevo Mundo” y luego a través de una serie de entrevistas a actores del sector conocer las principales certificaciones utilizadas, sus requisitos específicos y de qué forma son trabajadas en las bodegas de vinos. Posteriormente son analizados los resultados obtenidos de un cuestionario online enviado a distintos encargados de bodegas de vino en Chile. El cuestionario además de consultar sobre las certificaciones que disponen las bodegas, inquiere sobre los beneficios que entregan cada una de las certificaciones, los principales mercados de exportación y los principales factores que limitan el poder iniciar un proceso de certificación.

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