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Caracteriza??o da caprinocultura nas microrregi?es da chapada do Apodi e de Angicos do Estado do Rio Grande do NorteAndrade, Juliana Justino de 19 February 2013 (has links)
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Previous issue date: 2013-02-19 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objectives of this study were to characterize the goat production
systems and to identify the factors limiting the production chain and develop solutions
to improve the goat industry in the Rio Grande do Norte State, Brazil. One hundred and
sixty two questionnaires were applied to goat farmers looking for productive, economic
and social information about the utilized systems in the micro regions of Chapada do
Apodi and Angicos. The majority producers interviewed were male, aging from 31 to 50
years old, attended elementary school, associated to farm organizations and living with
his family on farm. Their main concerns are feeding the heard and animal theft. Their
average farmlands areas range from 11 to 50 hectares. Goat meat is the main production
in Chapada do Apodi whereas milk is produced by farmers in Angicos micro region.
The majority of goat production works with an extensive system, with low
technological inputs. It was detected that the meat and milk production as the marketing
of goat products is not well conducted. Other point to be improved is to increase the
meat and dairy goat products to be available for consumers. Goat systems for meat and
milk production has great to potential for this micro regions, although public policies
for an organized supply chain is needed / Os objetivos desta pesquisa foram caracterizar os sistemas de produ??o de caprinos, identificar os fatores limitantes e formular solu??es que promovam a melhoria da caprinocultura no Estado do Rio Grande do Norte. Para isso, foram aplicados 162 question?rios contendo par?metros produtivos, econ?micos e sociais. O levantamento foi realizado nas microrregi?es de Chapada do Apodi e Angicos, essas foram escolhidas, por deterem o maior efetivo e maior densidade de caprino. Identificou-se que a maioria dos produtores entrevistados ? do sexo masculino, est? na faixa et?ria de 31 a 50 anos, cursou apenas o ensino fundamental incompleto, participa de afilia??es e reside com sua fam?lia na propriedade. Suas principais preocupa??es s?o com a alimenta??o do rebanho e o roubo de animais. Sua propriedade tem em torno de 11 a 50 hectares. A caprinocultura de corte ? mais praticada na Chapada do Apodi e a de leite na microrregi?o de Angicos. O sistema de produ??o mais utilizado ? o extensivo. Quanto ? produ??o e comercializa??o dos produtos, nota-se que existe uma defici?ncia na diversidade de produtos e uma necessidade de ampliar o mercado consumidor, assim percebe-se que a caprinocultura apresenta grande potencial para tornar-se um setor lucrativo da regi?o, por?m necessita de pol?ticas que incentivem os produtores na ado??o de medidas para organizar a cadeia produtiva
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