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A cafeicultura brasileira no modelo tecnologico produtivista (1960/90)

Silva, Lucas Frazão, 1958- 05 December 1994 (has links)
Orientadores: Sergio Luiz Monteiro Salles Filho, Rui Henrique Pereira Leite de Albuquerque / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias / Made available in DSpace on 2018-07-19T17:02:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silva_LucasFrazao_M.pdf: 6560904 bytes, checksum: bdc0bfe99b5b076c37c481ee5e8d892e (MD5) Previous issue date: 1994 / Resumo: A cafeicultura brasileira foi objeto de um conjunto de transformações tecnológicas, institucionais e creditícias, iniciado na década de 60, que possibilitaram a sua adequação ao modelo produtivista da agricultura. Baseando-se em variedades de alto rendimento, na utilização de insumos modernos, e em amplo apoio financeiro sustentado por linhas de crédito especiais, foi implementado um processo de inovação que modificou em muito o perfil da cafeicultura nacional. A produtividade aumentou como reflexo das tecnologias fortemente recomendadas pelos órgãos públicos responsáveis pela consolidação do modelo. Outros aspectos da produção foram menos apreciados, como os relativos à qualidade, resultando em perda de competitividade no mercado internacional, concorrendo negativamente para o sucesso do setor. A cafeicultura, apesar do esforço produtivista, dá sinais de esgotamento do modelo. É este processo e seus impactos que são analisados neste estudo / Abstract: The Brazilian coflee crop prodution has faced an impressive technological transfonnation since the 60s. This process has occurred in a coherent way with the agriculture technological regime which has focused on productivity gains. Based on high Yield varieties and its complementary inputs and supported by a large set of agricultural policies, specially credit and public research, the technological trajectory related to cofIee production was completely changed. As a result, cofIee productivity has increased, but other aspects of the tecnological trajectory were put aside, specially those related to the quality of cofIee beverage. This process leaded to a graduallost of competitivity of the Brazilian cofIee in the intemational market. Presently, the trajectory based on productivity gains give signs of exhaustion. The present study will analyse this process in a historical perspective and its impacts to the Brazilian competitivity on the intemational market / Mestrado / Mestre em Política Científica e Tecnológica

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