L'étude de bactéries lorsqu'introduit dans un cristal liquide est un domaine de recherche relativement nouveau des sciences de la biophysique. Le présent travail fait l'étude de l'interaction entre les bactéries Escherichia coli, le fluide anisotrope disodium cromoglycate et les champs magnétiques. Plus concrètement, la démonstration d'un contrôle actif et innovateur du déplacement des bactéries flagellées sans susceptibilité magnétique nageant dans un milieu anisotrope en utilisant un champ magnétique est réalisée. En effet, le champ magnétique peut être utilisé pour réorienter l'organisation des agrégats de disodium cromoglycate qui confine l'orientation de nage des E. coli, contrôlant ainsi le déplacement de ces derniers dans le temps et dans l'espace. Ce type de contrôle sur le déplacement des bactéries, qui relève pour le moment de la recherche fondamentale, pourra vraisemblablement contribuer au développement de nouveaux outils d'étude de ces organismes, comme des «lab-on-a-chip», et permettre des avancés dans le domaine de la santé ou des antibiotiques.