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Propriedades fisico-químicas e termofísicas do óleo de sementes de genótipos de mamoneira. / Physico-chemical and thermophysical properties of seed oil of castor genotypes.ALMEIDA, Katcilânya Menezes de. 04 July 2018 (has links)
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KATCILÂNYA MENEZES DE ALMEIDA - DISSERTAÇÃO PPGEA 2009..pdf: 6497911 bytes, checksum: b7f562c435ae63461cc8e2c2345e6421 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-04T18:44:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2009-02 / O presente trabalho tem, como objetivo, preencher as lacunas da informação e do
conhecimento, no tocante às possíveis variações das propriedades químicas e físicas entre o óleo extraído dos genótipos modernos de mamona, comparando-os a genótipos
asselvajados e, como atividades fundamentais, a extração do óleo de três diferentes
genótipos de semente de mamoneira, duas cultivares modificadas (BRS Paraguaçu e BRS Energia) e cedidas pela Embrapa Algodão e um genótipo asselvajado encontrado em terrenos baldios, apenas a nível de comparação. As sementes sem qualquer tipo de prétratamento foram submetidas ao processo de extração a frio em prensa mecânica para
obtenção do óleo. O óleo foi caracterizado através de análises físico-químicas (teor de
água, índice de acidez, índice de saponificação, índice de peróxido e índice de refração) e
termofísicas (densidade, ponto de mínima fluidez, viscosidade, calor específico, cinética de congelamento). Os dados foram analisados estatisticamente e, comparados através da
Análise de Variância(ANOVA) por Delineamento Inteiramente Casualizado utilizando-se
o programa ASSISTAT versão 7.0. As variáveis físico-químicas também foram submetidas
à análise de componentes principais através do software Unscrambler 9.7, Camo. Fez-se a cinética de congelamento utilizando-se o programa Statistica, uma regressão não linear
seguindo-se o modelo Quasi Newton através de uma equação exponencial, assim como a
difusividade. O teor de umidade foi de BRS Paraguaçu, 0,7%; BRS Energia, 1,1% e
Asselvajada, 0,9%, considerado-se uma porcentagem alta para óleo de mamona. Para
índice de acidez obtiveram-se resultados entre 0,83 e 2,97 mg KOH/g todos, portanto,
dentro dos padrões permitidos pela AOCS. Para índice de saponificação os valores foram
de 130,2489 a 178,4153 mg KOH/g, próximos à média estabelecida de 180 mg KOH/g. O
valor de índice de peróxido máximo obtido entre os óleos foi de 0,78 meq/lOOOg, bem
abaixo do máximo permitido (IOmeq/lOOOg). O índice de refração ficou entre 1,4758 e
1,4771. O calor específico encontrado para cada genótipo BRS Paraguaçu, foi 0,2742
cal/g°C; BRS Energia, 0,3653 cal/g°C e Asselvajada, 0,2792 cal/g°C. O ponto de mínima
fluidez ficou entre -18,17 a -18,47 °C. Para a variável densidade não foi observado
nenhuma interação significativa entre os fatores estudados, ao contrário do que ocorreu
para a viscosidade, e foram submetidas a uma análise de regressão da ANOVA através do software SAS. A cinética de congelamento apresentou comportamentos semelhantes para os três genótipos, com definição de apenas uma fase para as temperaturas -29, -100 e -196 °C, e nos genótipos BRS Paraguaçu e BRS Energia à temperatura de -196 °C foi feita uma divisão de fases, apenas para ajustar melhor o modelo à velocidade de congelamento. As difusividades apresentaram o comportamento esperado, aumentando com a diminuição do gradiente de temperatura / The objective of this work was to give information in regards to the possible changes in the
chemical and physical properties between the oil extracted from the modem genotypes of
castor bean, and comparing them with the wild ones and, as fundamental activities, the
extraction of the oil from three different genotypes of castor bean, two modified cultivars
(BRS Paraguaçu e BRS Energia) and produced by Cotton Research National Center
CNPA/EMBRAPA, in Campina Grande - PB, Brazil and other wild genotype caught in a
vacant land, just for a standard comparison. The seeds did not receive any pre-treatment
and the oil was extracted in a cold process using a mechanic press. The oil was
characterized through physico-chemical analysis (water content, acidity index,
saponification index, peroxide index and index of refraction) and thermo-physics (density,
point of minimum flow, viscosity, specific heat, freezing kinetics). The data were
statistically analyzed and compared by analysis of variance (ANOVA) for a randomized
design using ASSISTAT program 7.0 version. The physico-chemical variables were also
submitted of principal components using Unscrambler 9.7, Camo software. It was make
freezing kinetics using statistic program, a non linear regression using Quase Newton
model through an exponential equation, as well as the diffusivity. The BRS Paraguaçu
humidity content was 0,7%, BRS Energia 1,1% and the wild one was 0,9% considered to
be a high percentage for castor oil. Considering the index of acidity the results became
between 0,83 and 2,97 mg KOH/g, it means that they are according to the patterns
permitted by AOCS. To the saponifications index the values ranged from 130, 2489 to 178,
4153 mg KOH/g closed to the average established of 180 mg KOH/g. The value to the
maximum peroxide index among the oils was 0,78 meq/lOOg, lower than the maximum
permitted (10 meq/lOOOg). The index of refraction was between 1,4758 and 1,4771. The
specific heat found to each genotype was: 0,2742 cal/g°C to BRS Paraguaçu; 0,3653
cal/g°C to BRS Energia and 0,2792 cal/g°C to the wild one. The point of minimum flow
ranged from -18,17 to -18,47 °C. In relation to density variable there was no significam
interaction between the factors studied, in the contrary to what was observed in the
viscosity, and were submitted to regression analysis ANOVA using SAS software. The
freezing kinetics presented similar behavior to the three genotypes, with a defmition of
only one phase to the temperatures -29, -100 e -196 °C, and to the BRS Paraguaçu and
BRS Energia genotypes to the temperature of -196 °C was made a division of phases just to adjust the model to freezing speed. The diffusivities showed the expected behavior,
increasing with the decrease of the temperature gradient
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Mamoneira BRS-energia sob diferentes fontes e doses de matéria orgânica e cobertura de solo. / Mussel BRS-energy under different sources and doses of organic matter and soil cover.ARAUJO, Niwton Lima de. 04 July 2018 (has links)
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NIWTON DE LIMA ARAÚJO - DISSERTAÇÃO PPGEA 2010..pdf: 34602929 bytes, checksum: 0d3a6754d5eff35770c7fbaf439e0b44 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-04T13:56:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2010-04 / Capes / A cultura da mamoneira se tem destacado em razão das várias aplicações de
seu óleo, que se constitui em uma das melhores matérias-primas para fabricação do
biodiesel, além de ser a base para diversos produtos industriais. O objetivo da pesquisa
foi estudar a sensibilidade da mamona (BRS- Energia) sob diferentes fontes e doses de
matéria orgânica, com e sem cobertura do solo, avaliando seus efeitos no crescimento,
desenvolvimento e produção. O experimento foi desenvolvido no período de maio a
setembro de 2008, em casa de vegetação do campus de Campina Grande na UFCG,
Paraíba. O experimento foi conduzido num delineamento factorial 2x3x 2 em
blocos ao acaso, constituído de duas fontes de matéria orgânica (esterco e torta de
mamona) fornecendo três niveis de nitrogénio (400, 600 e 800 kg há"1) com e sem
cobertura, com 3 repetições. Utilizaram-se vasos plásticos com capacidade para 100 kg
de solo, nos quais se cultivou uma planta por vaso até os 120 dias após a semeadura
(DAS); o conteúdo de água do solo foi monitorado diariamente através de tensiômetros.
Os resultados foram analisados por meio de uma análise de variância e teste de Tukey
para comparação de médias. As doses de nitrogénio aplicadas em ambas as fontes de
adubo orgânico não afetaram significativamente o crescimento, desenvolvimento nem a
produção da mamoneira; no entanto, a torta de mamona favoreceu mais o crescimento e
o desenvolvimento da mamoneira quanda comparado com a adubação na qualse usou
esterco de gado. O solo com cobertura vegetal morta teve maior produção de sementes
que no solo nu além de proporcionar importante economia de água de irrigação. / The Castor bean crop has been destaqued because the many application
of its oil, which constitutes one of the best raw material for biodiesel production and the
base for many industrial products. Due to the lack of technical information on the soil
and water management of the castor bean culture, the present work aimed to to study
the sensibility of the castor bean (Cultivar BRS-Energy) to different sources and leveis
of organic matter of the soil, on the development, growing and production of plants
growing with and without mulching. The experiment was conducted on a greenhouse
located on the dependences of the Agricultural Engineering Department of the Federal
University of Campina Grande, Paraíba during the period of May to September of 2008.
The experiment used was a 2 x 3 x 2 factorial on a ramdomized-complete block
design, constituted of two soil organic matter sources (manure and castor tort) three
nitrogen leveis (400, 600 and 800 kg ha"' ) with and without mulching, with 3
replicates. A castor bean plant was grown on a 100 Kg capacity plastic vase until 120
days. The soil water content was maintained constant close to the field capacity and
monitored with Hg tensiometrs. The results allowed to conclude that the castor bean
cultivar BRS was not influenced by the nitrogen leveis applied by both organic
fertilizers. The use of the castor sub-product produced a better growth, development
and production of the crop when compared with castor using manure as organic
fertilizer. The plant growing with mulching produced more than the uncover soil
besides of proportioning an important economy of water.
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Efeito do conteúdo de água do solo em diferentes estádios fenológicos de duas cultivares de mamona em condições de semeio e rebrote. / Effect of soil water content in diferent phenological stages of two castor bean cultivares on sowing and regrowth.SILVA, José Everardo Barbosa da. 15 July 2018 (has links)
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Previous issue date: 2011-08 / CNPq / Objetivou-se pesquisar a sensibilidade dos cultivares de mamona BRS 188 - Paraguaçu e BRS - 149 Nordestina a vários níveis de água disponível no solo em diferentes estádios
fenologicos, avaliando-se os efeitos no crescimento, desenvolvimento e produção das plantas em condições de semeio e rebrote. O experimento foi conduzido em condições de campo, no Centro de Ciências Agrárias e Ambientais - CCAA. Campus II da Universidade Estadual da Paraíba - UEPB, Zona Rural, Município de Lagoa Seca, PB, agreste Paraibano, com altitude média de 634 m, no período compreendido entre outubro de 2008 e outubro de 2009. Utilizou-se um solo franco argilo-arenoso de baixo teor de matéria orgânica. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x4, constituído de 2 cultivares e 4 níveis de água disponível no solo (100, 80, 60 e 40 %) aplicados na fase de crescimento e na fase de frutificação, com três repetições. Cada parcela consistiu de uma área útil de 100,0 m na qual foram cultivadas 50 plantas, espaçadas a 2 x 1 m. O solo foi adubado com superfosfato triplo em fundação na quantidade de 120 kg ha"1 de P2O5 e em cobertura de 100 kg ha"1 de K2O e de e 100 kg ha"1 de N nas formas de cloreto de potássio e ureia, parcelados em porções
iguais em intervalos de 10 dias aplicadas via fertirrigação, com a primeira aplicação
ocoirendo 20 dias após o semeio. Conduziu-se o experimento por dois ciclos consecutivos, sendo o primeiro de 180 dias e o segundo a partir da poda drástica das plantas à altura de 30 cm em relação ao nível do solo, por mais 180 dias. O conteúdo de água do solo foi monitorado a cada dois dias, através de uma sonda de TDR segmentada. As irrigações foram feitas nos mesmos intervalos de tempo. Os dados foram processados estatisticamente através da análise de variância (ANAVA), e do teste de Tukey para comparação das médias dos tratamentos qualitativos e análise de regressão para o fator quantitativo água disponível. Os cultivares de mamona apresentaram respostas crescente de crescimento, desenvolvimento e produção em função da aplicação de laminas de águas crescentes. A eficiência dos cultivares BRS 188 - Paraguaçu e BRS 149 Nordestina para transformar a água consumida em fitomassa, frutos e sementes, aumentou com a adição de água disponível no solo. A disponibilidade de água nos diferentes teores e estádios fenologicos estudados, promoveu alterações significativas nos processos fisiológicos essenciais à produtividade de ambos cultivares. Observou-se que em geral todas as variáveis aumentaram com o aumento do conteúdo de água no solo nos diferentes estádios fenologicos. Assim a melhor performance da mamona, nos dos períodos, foi obtida quando o conteúdo de água do solo se manteve sempre
na capacidade de campo, com 100% da água disponível no solo para as plantas. / he study aimed to study the sensitivity of the castor bean cultivars BRS 188 - Paraguaçu and BRS - 149 Northeastern at various levels of water available in the soil, at different
phenological stages, evaluating the effects on the growth, development and production, in the sowing and regrowth cycle cycles. The research was conducted at the Center for Agricultural and Environmental Sciences - CAAC, Campus II, State University of Paraíba - UEPB, located on the Site Imbaúba, s / n, Rural Zone, Lagoa Seca, PB, Microregion of Campina Grande, Paraíba Agreste, with an average altitude of 634 m in the period October 2009 to October 2009. It was used a sandy loam soil with low organic matter content. The experiment was a randomized block design in factorial scheme 2x4, consisting of 2 cultivars and 4 levels of available soil water (100, 80, 60 and 40%) applied on the growth and fructification stages, with three replicates. Each plot consisted of an area of 100.0 m2 in which were grown in 50 plants, spaced at 2 x lm. The soil was fertilized with triple superphosphate in foundation in the amount of 120 kg ha"1 P205 and included 100 kg.ha"1 K20 and 100 kg.ha"1 N in the forms of potassium chloride and urea, split in equal portions at intervals of 10 days via fertigation, with the first application occurring 20 days after sowing. The experiment was conducted for two consecutive cycles, the first 180 days and the second from the pruning of plants to a height of 30 cm from the ground level, starting the second cycle of cultivation, for another 180 days. The water content of the soil was monitored every two days using a segmented TDR probe. Irrigation was made at the same time intervals. The data were processed statistically using analysis of variance (ANOVA) and Tukey test for comparison of the qualitative treatments and regression analysis to the quantitative factors available water. The castor bean cultivars showed increased responses of growth, development and production depending on the application of sheets of rising waters. The efficiency of BRS 188 Paraguaçu
and BRS 149 Northeastern to turn the water consumed in biomass, fruits and
seeds, increased with the addition of available soil water. Water availability in the different
levels and phenological stages produced significant alterations in physiological processes
essential to the productivity of both cultivars. It was observed that all variables generally
increased with increasing water content in the soil at different growth stages. So the best performance of castor in the periods, was obtained when the water content of the soil was kept at field capacity, with 100% of available soil water to plants.
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Comportamento de duas cultivares de mamona irrigadas sob fertilização do solo com NPK. / Behavior of two castor bean cultivars irrigated under soil fertilization with NPK.MESQUITA, Evandro Franklin de. 18 June 2018 (has links)
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Previous issue date: 2010-07 / A adubação é uma pratica que normalmente incrementa a produtividade das culturas, no entanto, considerando que as necessidades de NPK para a mamona são ainda
desconhecidas um trabalho foi conduzido para avaliar o comportamento desta cultura
(cultivares BRS 188 Paraguaçu e BRS 149 Nordestina) à adubação com nitrogénio,
fósforo e potássio. Para isto, dois experimentos foram desenvolvidos em ambiente
protegido, usando em cada um deles um delineamento experimental inteiramente
casualizado, constituído cada um por uma cultivar de mamona e oito tratamentos de
fertilização, num fatorial 2x2x2 da combinação N-P-K, sendo duas doses de N (Ni=200
e N2= 300 kg/ha), duas doses de P (Pi=150 e P2=250 kg/ha) e duas doses de K (Ki=150 e K2=250 kg/ha), com três repetições, totalizando 24 unidades experimentais. A
testemunha correspondeu as menores doses estudadas (NjPiKi). O conteúdo de água do solo foi mantido a capacidade de campo e monitorado diariamente através de uma sonda DrVTNNER, inserida no solo através de um tubo de acesso instalado em cada vaso. Aos 20, 40, 60, 80, 100, 120, 140 e 160 dias após a semeadura foram avaliados a altura da planta, diâmetro caulinar, fitomassa e o numero e comprimento de folhas. A produção da cultura foi avaliada medindo o comprimento e o peso do racemo, número de frutos e quantidades de sementes por racemo, peso de 100 sementes e teor de óleo e proteína bruta. A aplicação das maiores doses de nitrogénio, fósforo e potássio de forma combinada não foi suficiente para as plantas desenvolverem todo o seu potencial produtivo. O nitrogénio foi o nutriente mais eficiente no crescimento, desenvolvimento e na produção das duas cultivares de mamonas estudadas. As cultivares, em plena frutificação, apresentaram carência de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e enxofre e elevados teores de magnésio. Independente das dosagens de NPK estudadas, o teor de óleo nas sementes foi menor que o teor admitido como ideal para a mamona, mas, apesar de inferior ao valor mínimo exigido o nitrogênio promoveu aumento nos teores de óleo da planta. As doses de nitrogênio exerceram efeito significativo na produção de proteína bruta. / The fertilization is a practice that normally increases the productivity of the cultures.
Considering that the NPK needs of the castor bean are still unknown an study was
conducted aiming to evaluate the effects of nitrogen, phosphorus and potassium on the
growth and production of castor bean (Ricinus communis L.) cultivar BRS 188
Nordestina and BRS 149 Paraguaçu. For this, two experiments were installed in a
greenhouse using a 2 x 2 x 2 factorial design completely randomized subjected to two
leveis of nitrogen (Ni=200 and N2=300 kg ha"1), two leveis of phosphorus (Pi=150 and
P2=250 kg ha"1) and two leveis of potassium (Ki=150 and K2=250 kg ha'1) with three
replicates, totalizing 24 experimental units. The testimony corresponded to the
treatment with the lowest leveis of NPK (N1P1K1). Soil water content was maintained at
field capacity and monitored daily using a DIVTNER probe inserted into the soil
throughout an access tube installed in each vase. Plant height, stem diameter, number
and length of leaves were measured at 20, 40, 60, 80, 100,120, 140 and 160 days after
planting. Castor bean production was evaluated measuring the length and weight of the
raceme, the number of fruits, the amount of seeds by raceme, weight of 100 seeds, and
oil and protein content of the seed. The combined application of the highest leveis of
nitrogen, phosphorus and potassium was not enough for the plants to develop its
productive potential. Nitrogen was the nutrient that promoted the highest growth,
development and yield of the two cultivars. On fructification, both castor beans
cultivars presented low content of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and sulfur
and high contents of magnesium. Independently of the NPK leveis studied, the oil
content of the seeds was under the ideal and admitted levei. Although the oil content of
the seed was low, the nitrogen application increased the seed oil content. The
application of nitrogen increased significantly the protein production.
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Irrigação com efluentes secundários no crescimento, produtividade e concentração de nutrientes no solo e na mamoneira. / Secondary effluent irrigation in the growth, yeld and nutrient concentrations in the soil and in the Ricinus communis L.SILVA, Manassés Mesquita da. 15 July 2018 (has links)
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MANASSÉS MESQUITA DA SILVA - TESE PPGEA 2010..pdf: 9882799 bytes, checksum: 238c0fd99ae692419b807452671a0831 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-15T21:52:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1
MANASSÉS MESQUITA DA SILVA - TESE PPGEA 2010..pdf: 9882799 bytes, checksum: 238c0fd99ae692419b807452671a0831 (MD5)
Previous issue date: 2010-12 / CNPq / A cultura da mamona, devido à elevada necessidade de água e de nutrientes, possui
características ideais para o recebimento, via irrigação, de águas residuárias de esgoto
doméstico tratado. A principal vantagem desta prática é a reciclagem de água e
nutrientes. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi estudar, por meio de
experimento em condições de campo, o efeito de três configurações de tratamento de
esgoto doméstico, água de abastecimento e lâminas de irrigação sobre o crescimento,
produtividade, estado nutricional da planta e fertilidade do solo ao final do experimento.
O delineamento estatístico utilizado foi blocos ao acaso em esquema fatorial 4x2 com
quatro repetições. Os fatores de estudo foram quatro tipos de água (Al - Efluente do
reator UASB + Lagoa de polimento; A2 - Efluente do Decanto-Digestor + Filtro
anaeróbio + Lagoa de estabilização; A3 - Efluente do Filtro anaeróbio + Lagoa de
estabilização e A4 - Água de abastecimento) e duas lâminas de irrigação (Ll=100 e
L2=120% da Evapotranspiração de cultivo). A água foi aplicada utilizando um sistema
de irrigação localizada por gotejamento com irrigações a cada três dias. Avaliaram-se
altura de planta, diâmetro caulinar e número de folhas aos 29, 43, 57, 71 e 86 dias após
a germinação. Ao final do experimento foram obtidos a produtividade de sementes,
fitomassa aérea, estado nutricional das plantas e a fertilidade do solo. Com base nos
resultados concluiu-se que as plantas irrigadas com o efluente tratado apresentaram
crescimento e produtividade de sementes significativamente iguais, porém superiores às
plantas irrigadas com água de abastecimento. O teor de óleo das sementes foi maior
para as plantas irrigadas com 120% da ETc. Em relação ao solo, constatou-se que os
teores de P, K e Na no solo não diferiram estatisticamente, para as três configurações de
tratamento de água residuária. Por meio da análise foliar da mamoneira, constatou-se
que, de maneira geral, a planta não sofreu restrições quanto aos teores de P, Ca e Mg.
As concentrações de N, K e Na nos tecidos foliares foram significativamente iguais,
para as plantas irrigadas com efluente tratado. Os resultados obtidos permitem
considerar que é promissor o aproveitamento de efluentes de esgoto doméstico tratado
em cultivos agrícolas. / Castor bean cultivation, due to the high water and nutrients consumption, presents the
ideal characteristics for receiving wastewater from treated sewage. Economics of
fertilizer, recycling of water and nutrients and increased productivity are the main
advantages of this practice. The objective of this study was to investigate, under field
conditions, the effect of three configurations of domestic wastewater treatment, water
supply and water depth on growth, yield, plant nutritional status and fertility of the soil
at the end of the experiment. A randomized block design was used, with 4x2 scheme
of factorial analysis with four replications, testing four types of water (Al - effluent
from the UASB reactor + Polishing Pond; A2 - effluent from the Digester Decant +
Anaerobic Filter + Stabilization Pond; A3 - effluent form the Anaerobic Filter +
Stabilization Pond; and A4 - Urban water supply) and two water depths (100% and
120% Crops évapotranspiration). Water was applied using a drip irrigation system every
three days. Plant height, stem diameter and number of leaves were evaluated at 29, 43,
57, 71 and 86 days after germination. Productivity of seeds, plant nutritional status and
soil fertility were evaluated at the end of the experiment. Based on the results no
significant difference in growth and seed production when using treated wastewater.
Contribution of nutrients through wastewater favored the growth of plants, but was not
enough to increase the production in appropriate levels of mineral fertilization and
irrigation. For soil fertility, there was no significant difference in levels of P, K and Na
for the three configurations of wastewater treatment. In general, there were no
restrictions regarding the contents of P, Ca and Mg in the leaf of castor bean. The
concentrations of N, K and Na in the leaf tissues were significantly equal for plants
irrigated with treated effluent.
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