Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-03-25Bitstream added on 2014-06-13T19:08:47Z : No. of bitstreams: 1 roberto_gg_me_rcla.pdf: 777308 bytes, checksum: cb1f78c4cd1cd46a94d5e5239721b03e (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Euterpe edulis (Mart.), ou palmiteiro juçara, é uma espécie-chave da mata Atlântica ameaçada de extinção devido à alta taxa de corte não seletivo. Seu desenvolvimento a partir da germinação é muito lento, resposta típica das espécies da família Arecaceae. Visando melhorar sua reposição no meio natural, objetivou-se entender e otimizar a germinação de sementes de E. edulis. No primeiro estudo objetivou-se determinar: condições ótimas de temperatura e luz (claro X escuro); o início da fase de retomada do metabolismo da curva de embebição, para a aplicação de tratamentos promotores de germinação; e a resposta à aplicação de hormônios durante a germinação. Foi observado que a aplicação de 50 mg L-1 de ácido giberélico (GA3), aos 12 dias após a semeadura (DAS), a 25ºC no escuro, aumentou o desempenho germinativo (porcentagem, velocidade e sincronização da germinação) de sementes de E. edulis. Não foram observados indícios anatômicos de divisão e/ou alongamento celular em sementes 15 dias após o tratamento com GA3. De posse dessas informações, no segundo estudo foram testadas as hipóteses: (i) sementes de E. edulis apresentam maior desempenho germinativo quanto mais bem hidratado for o tecido; (ii) por serem recalcitrantes, sementes de E. edulis têm desenvolvimento contínuo; logo, é indiferente o momento (0 ou 12 DAS) da germinação em que é aplicado GA3; (iii) alterações anatômicas indicativas de crescimento embrionário só podem ser observadas após 15 dias da aplicação de GA3; (iv) de que o maior desempenho germinativo de sementes de E. edulis tratadas com GA3 é resultado da ação hormonal indutiva da mobilização de reservas. Através de testes de germinação, de quantificação de reservas e anatomia das sementes respostas fisiológicas a perda de água e a aplicação de GA3, foram confirmadas as hipóteses (i), (ii) e (iii)... / Euterpe edulis (Mart.), or jussara palm, is a key species from the Atlantic forest threatened to extinction due to the high rate of non-selective cutting. His development from germination is very slow, a typical response of species from the Arecaceae family. In order to improve its natural replacement on the environment, this study aimed to understand and optimize the germination of E. edulis seeds. In the first study was determined: the optimal conditions of temperature and light (light X shade), the start of metabolism resumption of imbibition curve, when seeds could be treated for germination enhancement and the germination response to hormone application during germination. It was observed that the application of gibberellic acid (GA3) 50 mg L-1, 12 days after sowing (DAS), 25°C in the dark, increased germination performance (percentage, speed and synchronization of germination) of E. edulis seeds. There was no anatomical evidence of division and / or cell elongation in seeds 15 days after treatment with GA3. With this observations, the second study tested the hypotheses: (i) seeds of E. edulis have higher germination performance as much better hydrated is the tissue, (ii) being recalcitrant, seeds of E. edulis have continuous development, therefore it is irrelevant the moment (0 or 12 DAS) of germination in with GA3 is applied, (iii) anatomical abnormalities indicative of embryonic growth can only be observed after 15 days from the application of GA3, (iv) that the greatest performance of germination of E. edulis with GA3 is the result of inductive hormonal mobilization of reserves. Physiological responses to water loss and application of GA3 were obtained through germination tests, quantification of reserves and seed anatomy. The hypotheses (i), (ii) and (iii) were confirmed. The hypothesis (iv) could not be confirmed. We conclude that although the maintenance of the characteristic... (Complete abstract click electronic access below)

Submitted by Claudia Rocha (claudia.rocha@udesc.br) on 2017-12-06T13:06:32Z No. of bitstreams: 1 PGEF15MA056.pdf: 18222 bytes, checksum: 05092f928833f45b1828a1d355d845b2 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-12-06T13:06:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGEF15MA056.pdf: 18222 bytes, checksum: 05092f928833f45b1828a1d355d845b2 (MD5) Previous issue date: 2015-09-30 / UNIEDU / Faced with the possibility of increasing knowledge regarding the species Psidium cattleianum Sabine (Myrtaceae), aimed with this work to determine: a physiological classification, the interference of drying rate the quality of seeds, and the mobilization of reserves during germination seeds of this species. Fruits were collected in March 2014 and 2015, in six arrays located in Lages, SC and benefit for seed extraction. For physiological classification, was followed the protocol proposed by Hong and Ellis, and the drying were repeated two drying rates, until reaching the humidity of interest. It was called when using quick drying oven at 35 ° C and slow drying as used desiccator at 25 ° C. The viability assessment has been made by the germination test and vigor evaluated by the germination speed index. For studies related to the chemical composition and reserve mobilization during germination, was initially held the imbibition curve of seeds where there was the choice of the points 0, 6, 36, 120, 240 and 528 hours of soaking, for the analysis of concentrations of soluble protein, soluble sugar and total lipids. It was found that the drying method in an oven was statistically superior when seeds were stored, and that the seeds have intermediate performance, which may be dried to low water content (5%), but can not be stored at low temperature (-20 ° C) without compromising the viability and vigor. The total chemical composition of araçá seeds consists of 55.78% carbohydrates, followed by protein (13.30%) and lipids (12.42%). The water content of the seeds was 17.49% and 1.01% of the seeds consists of ash. Soluble protein reserves, lipids and soluble sugar are used during the germination phase as an energy source and substrate for cell structures. The seeds degrade predominantly lipids during germination / Diante da possibilidade de ampliar o conhecimento em relação à espécie Psidium cattleianum Sabine, (Myrtaceae), objetivou-se com esse trabalho determinar a classificação fisiológica, a interferência da taxa de secagem na qualidade de sementes, e a mobilização de reservas durante a germinação de sementes dessa espécie. Os frutos foram coletados em março de 2014 e 2015, em seis matrizes localizadas em Lages, SC e beneficiados para extração das sementes. Para classificação fisiológica, foi seguido o protocolo proposto por Hong e Ellis, e para a secagem foram utilizadas duas taxas de secagem, até atingirem as umidades de interesse. Foi denominado de secagem rápida quando se utilizou estufa a 35 ºC, e secagem lenta quanto utilizado dessecador à 25 ºC. A avaliação da viabilidade foi feita pelo teste de germinação, e o vigor avaliado pelo índice de velocidade de germinação. Para os estudos relacionados à composição química e mobilização de reservas durante a germinação, inicialmente foi realizada a curva de embebição das sementes, onde houve a escolha dos pontos 0, 6, 36, 120, 240 e 528 horas de embebição, para a análise das concentrações de proteína solúvel, açúcar solúvel e lipídeos totais. Verificou-se que o método de secagem em estufa foi estatisticamente superior quando as sementes foram armazenadas, e que as sementes apresentam comportamento intermediário, as quais podem ser secas a baixo conteúdo de água (5%), porém não podem ser armazenadas à baixa temperatura (-20 ºC), sem comprometer a viabilidade e o vigor. A composição química total das sementes de araçá é formada por 55,78% de carboidratos, seguido pelas proteínas (13,30%) e lipídios (12,42%). O teor de água das sementes estava em 17,49% e 1,01% das sementes é composta por cinzas. As reservas de proteína solúvel, lipídeos e açúcar solúvel são utilizadas durante a fase germinativa como fonte de energia e substrato para estruturas celulares. As sementes de araçá degradam predominantemente lipídeos durante a germinação