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Exigência de lisina e estimativa da relação ideal aminoácido/lisina por modelagem da deposição de nitrogênio pelo método de Goettingen

SANTOS, Priscila Antão dos 27 November 2015 (has links)
Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-06-20T14:08:57Z No. of bitstreams: 1 Priscila Antao dos Santos.pdf: 1037242 bytes, checksum: f92c76307a94b826876b81d1bd433c1b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-20T14:08:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Priscila Antao dos Santos.pdf: 1037242 bytes, checksum: f92c76307a94b826876b81d1bd433c1b (MD5) Previous issue date: 2015-11-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The object of project was to determine the maximum genetic potential of nitrogen retention, modeling the digestible lysine requirements and estimate the amino acid relationships: lysine to methionine and cystine, threonine, tryptophan, arginine, valine, isoleucine and leucine with broiler slow growth, male, of Redbro plume strain. For this, the research was divided into two stage. The first stage consisted of three nitrogen balance tests in the following periods of age of the birds: 14-28 days (early phase); 42 to 56 days (growth phase); 70 the 84 days (last phase). The birds were housed individually and the collection period were divided into five days of adaptation and two periods of excreta collection, each with five days. The experimental design was completely randomized. The treatments were the same in different ages and consisted of seven isocaloric diets with different levels of nitrogen, being formulated by the technique of dilution, obtained from successive dilutions from the highest level and a diet free of nitrogen. The nitrogen levels were 8, 16, 24, 32, 40 and 48 g / kg. To prove that the responses of birds were due to the limiting amino acid has been added the seventh treatment consisting of diet with lower levels of nitrogen, but with the same lysine content of the second level. In the second stage they used 72 birds Redbro plume, males for each phase of the nitrogen balance. The treatments consisted of nine diets with eight repetitions formulated according to the nutritional recommendations suggested for chickens lineage Redbro plume, but the ideal relations of amino acids used was suggested by Brazilian tables. The diets with different amino acids were obtained by limiting dilution of the control diet with corn starch (70%) and supplemented with crystalline amino acids, amino acid except for the study. The relationship between amino acid utilization efficiency (b / c) estimated for each treatment relative to the amino acid was used to determine the ideal ratio of amino acids. The results of the first stage estimated the maximum potential for nitrogen retention was 3276, 2585 and 2603 mg/BWkg0.67.day, nitrogen maintenance requirement was 225, 135 and 122 mg/BWkg0.67.day and efficiency of nitrogen utilization were 313×10-6, 406×10-6 and 415×10-6 in the phases of 14-28, 42-56 and 70-84 days old birds. The digestible lysine intake for the periods I, II and III, based on 60% of the maximum potential for nitrogen retention, were 711, 989 and 1272 mg/day (1.225, 1.137 and 1.09 % of lysine in the diet for a daily feed intake of 58, 87 and 117 g/day), respectively. From the results of the experiments of stage II, the following aminoacidic relations were estimated: 67, 73 and 71metionina + cystine; 63, 69 and 69 threonine; 17, 18 and 17 tryptophan; 105, 102 and 103 arginine; 85, 80 and 78 valine; 67, 67 and 68 isoleucine; 104, leucine 109 and 108, respectively, for initial phase, growing and finishing the birds. / O presente projeto teve como objetivo determinar o máximo potencial genético de retenção de nitrogênio, modelar as exigências de lisina digestível e estimar as relações aminoácido:lisina para metionina+cistina, treonina, triptofano, arginina, valina, isoleucina e leucina com frangos de corte de crescimento lento, machos, da linhagem Redbro plumé. Para isso, a pesquisa foi dividida em duas Etapas. A primeira etapa consistiu de três ensaios de balanço de nitrogênio nos seguintes períodos de idade das aves: 14 a 28 dias (fase inicial); 42 a 56 dias (fase crescimento); 70 a 84 dias (fase final). As aves foram alojadas individualmente e o período de coleta foram divididos em cinco dias de adaptação e dois períodos de coleta de excretas, cada um com cinco dias. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado. Os tratamentos aplicados foram os mesmos nas diferentes idades e consistiram de sete dietas isoenergética com diferentes níveis de nitrogênio, sendo formuladas pela técnica da diluição, obtidos a partir de sucessivas diluições entre o maior nível e uma ração isenta de nitrogênio. Os níveis de nitrogênio foram: 8, 16, 24, 32, 40 e 48 g/kg. Para comprovar que as respostas das aves foram em função do aminoácido limitante foi incluído o sétimo tratamento, que consistiu da dieta com menor nível de nitrogênio, mas com o mesmo teor de lisina digestível do segundo nível. Na segunda Etapa utilizaram-se 72 aves Redbro plumé, machos para cada fase do balanço de nitrogênio. Os tratamentos consistiram de nove dietas com oito repetições formuladas de acordo com as recomendações nutricionais sugeridas para linhagem frangos Redbro plumé, mas as relações ideais de aminoácidos adotadas foram as sugeridas pelas tabelas brasileiras. As dietas com diferentes aminoácidos limitantes foram obtidas por diluição da dieta controle com amido de milho (70%) e suplementadas com aminoácidos cristalinos, exceto para o aminoácido em estudo. A relação entre as eficiências de utilização do aminoácido (b/c) estimados para cada tratamento relativo ao aminoácido foi utilizada para determinar a relação ideal dos aminoácidos. Os resultados da primeira etapa estimaram o potencial máximo para a retenção de nitrogênio 3276, 2585 e 2603 mg/PCkg0.67.dia, a exigência de nitrogênio de mantença foram de 225, 135 e 122 mg/PCkg0.67.dia e eficiência de utilização de nitrogênio foi 313 × 10-6, 406 × 10-6 e 415 × 10-6 nas fases de 14-28, 42-56 e 70-84 de idade das aves. O consumo de lisina digerível para os períodos I, II e III, com base em 60% do máximo potencial de retenção de nitrogênio, foram 711, 989 e 1272 mg/dia (1,225, 1,137 e 1,09% de lisina na dieta para um consumo diário de ração de 58, 87 e 117 g/dia), respectivamente. A partir dos resultados dos experimentos da etapa II foram estimadas as seguintes relações aminoacídicas: 67, 73 e 71 para metionina + cistina; 63, 69 e 69 para treonina; 17, 18 e 17 para triptofano; 105, 102 e 103 para arginina; 85, 80 e 78 para valina; 67, 67 e 68 para isoleucina; 104, 109 e 108 para leucina, respectivamente para fase inicial, crescimento e final das aves.
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Variação espacial e temporal da taxa de sedimentação no reservatório de Salto Grande (Americana - SP e sua nfluência sobre as características limnológicas do sistema. / Spatial and temporal variation of the sedimentation rate in Salto Grande Reservoir (Americana-SP) and its influence on the limnological caractheristics of the system.

Leite, Mauricio Augusto 31 August 1998 (has links)
Este trabalho apresenta o estudo desenvolvido no Reservatório de Salto Grande (Americana, São Paulo) durante o período de agosto de 1996 a julho de 1997, para avaliar a taxa de sedimentação de material em suspensão alóctone que entra no reservatório pelo rio Atibaia (principal afluente) e pela área de entorno, bem como seus efeitos sobre as características físicas, químicas e biológicas do sistema e sua relação com o uso e ocupação da bacia hidrográfica, climatologia e mecanismos operacionais da barragem. Para tanto, foram selecionadas cinco estações de coleta considerando-se a morfometria do reservatório, nas quais foram colocadas, mensalmente, câmaras de sedimentação na proporção comprimento/diâmetro 3:1, a 30 e 70% da profundidade local, durante um período de 24 horas. Paralelamente à incubação, foram efetuadas medidas iniciais da temperatura, pH, condutividade, oxigênio dissolvido, penetração de luz, material em suspensão e nutrientes (nitrogênio e fósforo total), sendo que do material sedimentado foram quantificados os nutrientes totais e dissolvidos, material em suspensão (total, inorgânico e orgânico), clorofila a e feofitina. Os dados obtidos demonstram um gradiente de deposição de material em suspensão no sentido do rio Atibaia (Estação 1) para a barragem (Estação 5), com valores mais elevados no período chuvoso (taxa de sedimentação de 90,0 mg.cm -2 .dia -1 e 2,23 mg.cm -2 .dia -1 nas estações 1 e 5, respectivamente) em relação ao período seco (taxa de sedimentação de 6,0 mg.cm -2 .dia -1 e 1,0 mg.cm -2 .dia -1 nas estações 1 e 5, respectivamente). A maior contribuição do material em suspensão corresponde à fração inorgânica (entre 60 e 90%) em todas as estações no período chuvoso, sendo que no período seco a fração orgânica torna-se mais expressiva nas estações 3, 4 e 5 (aproximadamente 50%). A deposição de nitrogênio e fósforo total apresenta um comportamento semelhante ao do material em suspensão, com valores máximos nas câmaras de sedimentação incubadas a 70%. As taxas de sedimentação de nitrogênio variaram entre 0,1 a 1,0 mg N.cm -2 .dia -1 (estação 1, em julho e dezembro de 1996, respectivamente) e as de fósforo entre 4,0 e 50,0 µg P.cm -2 .dia -1 (estação 1, em julho e dezembro de 1996, respectivamente). Para as outras variáveis analisadas, também verificou-se as diferenças espacial (gradiente horizontal) e temporal, as quais foram mais acentuadas entre os períodos seco e chuvoso. Considerando-se os fatores que influenciam o processo de sedimentação, os principais foram a precipitação, a vazão, o tempo de residência da água e as atividades desenvolvidas na área de entorno do reservatório, com períodos diferenciados nas culturas existentes (principalmente a da cana-de-açúcar). Em relação as fontes de entrada de material alóctone, verifica-se que o rio Atibaia é o principal contribuinte, sendo que 90% desse material é depositado preferencialmente nas estações 1 e 2, formando um delta na entrada do reservatório. Os dados obtidos para taxa de sedimentação de material em suspensão e nutrientes (como fósforo e nitrogênio total), em comparação a outros sistemas, são considerados elevados, demonstrando o elevado processo de eutrofização, a perda dos usos múltiplos e a diminuição da vida útil do reservatório, bem como os impactos gerados pelas atividades antropogênicas desenvolvidas na bacia hidrográfica, influenciando a qualidade de água do sistema. / The present work shows the study developed in Salto Grande Reservoir (Americana-SP), from August 1996 to July 1997, to determine the sedimentation rate of allocthonous material, inputted in the reservoir by its main tributary (Atibaia river) and by the watershed, relationed with the physical, chemical and biological characteristics of the system and its relationship with the landuse, climatology and operational mechanisms of the dam. Five samplig stations were selected considering the reservoir morfometry, where sedimentation traps (aspect ratio 3:1) were incubeded monthly, at 30 e 70% of the local depht, during 24 hours. At the moment of incubation, water temperature, pH, conductivity, dissolved oxigen, light penetration, suspended matter and nutrients (total phosphorus and nitrogen) were measured. In the settled material, dissolved and total nutrients, suspended matter (total, inorganic and organic), chlorophyll a and phaeopigments were determined. The data shows a deposition gradient of the suspended matter from Atibaia river (sampling station 1) toward to the dam (sampling station 5), with higher values in rainy season (90,0 mg.cm -2 .day -1 and 2,23 mg.cm -2 .day -1 at station 1 and 5 respectively) compared with dry season (6,0 mg.cm -2 .day -1 and 1,0 mg.cm -2 .day -1 at station 1 and 5, respectively). The major contribution of the suspended matter is given by the inorganic component (60 to 90%) at all stations in the rainy season, however, in dry season the organic component became more expressive at stations 3, 4 and 5 (about 50%). The settling flux of total nitrogen and total phosphorus shows the same pattern of the suspended matter, with maximun values in the traps incubeded at 70%. The sedimentation rate for total nitrogen varied from 0,1 mg.cm -2 .day -1 to 1,0 mg.cm -2 .day -1 (sampling station 1, in July and December 1996, respectively) and for total phosphorus from 4 µg.cm -2 .day -1 to 50,0 µg.cm -2 .day -1 (sampling station 1, in July and December 1996, respectively). The main factors that influence the sedimentation process are precipitation, inflow, residence time of water and the different land use around the reservoir, mainly the sugar cane culture. Regarding to allochtonous material sources inputted in the reservoir, was observed that the principal contribution is from Atibaia river, settling about 90% of the suspended matter between station 1 and 2, where there is the formation of a delta. Sedimentation rate data for suspended matter and nutrients (total phosphorus and nitrogen), are considered very high when comparing with other systems, showing a increase on eutrofication process, lost of multiple uses and the siltation of the reservoir’s entry.
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Variação espacial e temporal da taxa de sedimentação no reservatório de Salto Grande (Americana - SP e sua nfluência sobre as características limnológicas do sistema. / Spatial and temporal variation of the sedimentation rate in Salto Grande Reservoir (Americana-SP) and its influence on the limnological caractheristics of the system.

Mauricio Augusto Leite 31 August 1998 (has links)
Este trabalho apresenta o estudo desenvolvido no Reservatório de Salto Grande (Americana, São Paulo) durante o período de agosto de 1996 a julho de 1997, para avaliar a taxa de sedimentação de material em suspensão alóctone que entra no reservatório pelo rio Atibaia (principal afluente) e pela área de entorno, bem como seus efeitos sobre as características físicas, químicas e biológicas do sistema e sua relação com o uso e ocupação da bacia hidrográfica, climatologia e mecanismos operacionais da barragem. Para tanto, foram selecionadas cinco estações de coleta considerando-se a morfometria do reservatório, nas quais foram colocadas, mensalmente, câmaras de sedimentação na proporção comprimento/diâmetro 3:1, a 30 e 70% da profundidade local, durante um período de 24 horas. Paralelamente à incubação, foram efetuadas medidas iniciais da temperatura, pH, condutividade, oxigênio dissolvido, penetração de luz, material em suspensão e nutrientes (nitrogênio e fósforo total), sendo que do material sedimentado foram quantificados os nutrientes totais e dissolvidos, material em suspensão (total, inorgânico e orgânico), clorofila a e feofitina. Os dados obtidos demonstram um gradiente de deposição de material em suspensão no sentido do rio Atibaia (Estação 1) para a barragem (Estação 5), com valores mais elevados no período chuvoso (taxa de sedimentação de 90,0 mg.cm -2 .dia -1 e 2,23 mg.cm -2 .dia -1 nas estações 1 e 5, respectivamente) em relação ao período seco (taxa de sedimentação de 6,0 mg.cm -2 .dia -1 e 1,0 mg.cm -2 .dia -1 nas estações 1 e 5, respectivamente). A maior contribuição do material em suspensão corresponde à fração inorgânica (entre 60 e 90%) em todas as estações no período chuvoso, sendo que no período seco a fração orgânica torna-se mais expressiva nas estações 3, 4 e 5 (aproximadamente 50%). A deposição de nitrogênio e fósforo total apresenta um comportamento semelhante ao do material em suspensão, com valores máximos nas câmaras de sedimentação incubadas a 70%. As taxas de sedimentação de nitrogênio variaram entre 0,1 a 1,0 mg N.cm -2 .dia -1 (estação 1, em julho e dezembro de 1996, respectivamente) e as de fósforo entre 4,0 e 50,0 µg P.cm -2 .dia -1 (estação 1, em julho e dezembro de 1996, respectivamente). Para as outras variáveis analisadas, também verificou-se as diferenças espacial (gradiente horizontal) e temporal, as quais foram mais acentuadas entre os períodos seco e chuvoso. Considerando-se os fatores que influenciam o processo de sedimentação, os principais foram a precipitação, a vazão, o tempo de residência da água e as atividades desenvolvidas na área de entorno do reservatório, com períodos diferenciados nas culturas existentes (principalmente a da cana-de-açúcar). Em relação as fontes de entrada de material alóctone, verifica-se que o rio Atibaia é o principal contribuinte, sendo que 90% desse material é depositado preferencialmente nas estações 1 e 2, formando um delta na entrada do reservatório. Os dados obtidos para taxa de sedimentação de material em suspensão e nutrientes (como fósforo e nitrogênio total), em comparação a outros sistemas, são considerados elevados, demonstrando o elevado processo de eutrofização, a perda dos usos múltiplos e a diminuição da vida útil do reservatório, bem como os impactos gerados pelas atividades antropogênicas desenvolvidas na bacia hidrográfica, influenciando a qualidade de água do sistema. / The present work shows the study developed in Salto Grande Reservoir (Americana-SP), from August 1996 to July 1997, to determine the sedimentation rate of allocthonous material, inputted in the reservoir by its main tributary (Atibaia river) and by the watershed, relationed with the physical, chemical and biological characteristics of the system and its relationship with the landuse, climatology and operational mechanisms of the dam. Five samplig stations were selected considering the reservoir morfometry, where sedimentation traps (aspect ratio 3:1) were incubeded monthly, at 30 e 70% of the local depht, during 24 hours. At the moment of incubation, water temperature, pH, conductivity, dissolved oxigen, light penetration, suspended matter and nutrients (total phosphorus and nitrogen) were measured. In the settled material, dissolved and total nutrients, suspended matter (total, inorganic and organic), chlorophyll a and phaeopigments were determined. The data shows a deposition gradient of the suspended matter from Atibaia river (sampling station 1) toward to the dam (sampling station 5), with higher values in rainy season (90,0 mg.cm -2 .day -1 and 2,23 mg.cm -2 .day -1 at station 1 and 5 respectively) compared with dry season (6,0 mg.cm -2 .day -1 and 1,0 mg.cm -2 .day -1 at station 1 and 5, respectively). The major contribution of the suspended matter is given by the inorganic component (60 to 90%) at all stations in the rainy season, however, in dry season the organic component became more expressive at stations 3, 4 and 5 (about 50%). The settling flux of total nitrogen and total phosphorus shows the same pattern of the suspended matter, with maximun values in the traps incubeded at 70%. The sedimentation rate for total nitrogen varied from 0,1 mg.cm -2 .day -1 to 1,0 mg.cm -2 .day -1 (sampling station 1, in July and December 1996, respectively) and for total phosphorus from 4 µg.cm -2 .day -1 to 50,0 µg.cm -2 .day -1 (sampling station 1, in July and December 1996, respectively). The main factors that influence the sedimentation process are precipitation, inflow, residence time of water and the different land use around the reservoir, mainly the sugar cane culture. Regarding to allochtonous material sources inputted in the reservoir, was observed that the principal contribution is from Atibaia river, settling about 90% of the suspended matter between station 1 and 2, where there is the formation of a delta. Sedimentation rate data for suspended matter and nutrients (total phosphorus and nitrogen), are considered very high when comparing with other systems, showing a increase on eutrofication process, lost of multiple uses and the siltation of the reservoir’s entry.

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