Darbo tikslas: Ištirti glicerolio, kvietinių sėlenų su krakmolo gamybos sirupo granulių ir salyklo daigelių efektyvumą melžiamų karvių racionuose bei įvertinti jų įtaką azotinių medžiagų fermentacijai karvių didžiajame prieskrandyje. Darbo uždaviniai: 1. Ištirti krakmolo gamybos sirupo, kvietinių sėlenų ir krakmolo gamybos sirupo granulių, salyklo daigelių cheminę sudėtį ir apskaičiuoti energetinę vertę. 2. Atlikti penkis šėrimo bandymus su melžiamomis karvėmis: tris bandymus panaudojant glicerolį skirtingais laktacijos periodais, vieną – naudojant krakmolo dekstrinų sirupą ir vieną – naudojant salyklo daigelius. 3. Nustatyti karvių racionų pašarų ėdamumą. 4. Atlikti karvių didžiojo prieskrandžio (Rumen) turinio tyrimus, jame nustatyti: sausąsias medžiagas, infuzorijų skaičių, pH, lakių riebalų rūgščių (LRR) suminį kiekį ir procentinį santykį, bendro ir amoniako azoto kiekius. 5. Įvertinti tiriamų pašarų įtaką pieno primilžiui, nustatyti pieno riebalų ir baltymų kiekius ir įvertinti ekonominį efektyvumą. 6. Tyrimų duomenis apdoroti statistiškai pateikiant aritmetinius vidurkius ir aritmetinio vidurkio paklaidą. Mūsų tyrimuose pirmą kartą Lietuvoje glicerolis panaudotas kaip pašaras melžiamų karvių racionuose skirtingais laktacijos periodais drėgnuose pašarų mišiniuose, sėlenų granulės, praturtintos krakmolo dekstrinų sirupu ir salyklo daigeliai nustatant jų poveikį azotinių medžiagų ir angliavandenių fermentacijai karvių didžiajame prieskrandyje, jų produktyvumui bei... [toliau žr. visą tekstą] / The purpose of the study: To investigate the efficiency of glycerol, wheat bran with starch dextrin syrup pellets and malt shoots in the diets of lactating cows and the effects of these products on nitrogen matter fermentation in the rumen of cows. Objectives: 1. To analyze the chemical composition and calculate the energy value of starch syrup, wheat bran and starch syrup pellets and malt shoots. 2. To carry out 5 feeding trials with lactating cows, i. e. 3 trials using glycerol at different lactation periods, one – using starch dextrin syrup and one – using malt shoots. 3. To determine the intake of feeds in the diets. 4. To study rumen contents for the analysis of dry matter, infusoria count, pH-value, total volatile fatty acids (VFA) and percentage ratio, contents of total and ammonia nitrogen. 5. To assess the influence of the above feedstuffs on milk yields, milk fat and protein contents and economic efficiency. 6. To statistically process the data and give arithmetic means and mean deviations. In this study for the first time in Lithuania, glycerol was used as a feedstuff in the diets of lactating cows at different lactation periods in wet mash, bran pellets enriched with starch dextrin syrup and malt shoots for determination of their effect on nitrogen matter and carbohydrate fermentation in the rumen of cows, cow productivity and economic efficiency. Practical application: After completion of the study, recommendations for milk producers were prepared on the usage of... [to full text]