CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Os Ãleos essenciais produzidos por diversas espÃcies vegetais sÃo misturas, por vezes, bastante complexas com variadas funÃÃes ecolÃgicas como inibiÃÃo de germinaÃÃo, proteÃÃo contra predadores, atraÃÃo de polinizadores, proteÃÃo contra perda de Ãgua e aumento da temperatura. Os Ãleos essenciais sÃo obtidos atravÃs de mÃtodos fÃsicos de extraÃÃo e apresentam diversas aplicaÃÃes, como flavorizantes, conservantes, fixadores, agentes antibacterianos e antifÃngicos. VÃrios produtos industriais tambÃm utilizam Ãleos essenciais em suas formulaÃÃes, como pesticidas, repelentes e atraentes se apresentando como uma alternativa natural no controle ou na eliminaÃÃo de pragas. A restriÃÃo de alguns pesticidas sintÃticos promoveu ainda mais a pesquisa em busca de novos produtos que pudessem desempenhar a funÃÃo daqueles que nÃo estÃo mais disponÃveis no mercado. VÃrios biopesticidas estÃo relatados na literatura e dentre eles o dilapiol, que à um fenilpropanoide de atividade inseticida comprovada, encontrado em alto teor no Ãleo essencial de Piper aduncum L. (Piperaceae). Neste trabalho, foi analisada a variabilidade quantitativa do dilapiol nos Ãleos essenciais (OE) obtidos das folhas frescas de P. aduncum e quando submetidas a 24, 48, 72 e 96h de secagem a 40 ÂC. Os OE foram submetidos a reaÃÃes de hidrogenaÃÃo e hidroxilaÃÃo em busca de biopesticidas mais ativos e todos os produtos foram analisados por CG-EM, RMN1H e RMN13C. O teor de dilapiol foi analisado por CGâFID e por CLAE, obtendo-se em mÃdia 89,68% e 89,91% respectivamente, e permitiu concluir que a temperatura de secagem nÃo influencia no conteÃdo deste composto presente no OE de P. aduncum. O segundo componente majoritÃrio do Ãleo foi identificado como β-cariofileno (4,47%). O ensaio larvicida frente a Aedes aegypti realizado forneceu IC50 de 47,12 mg/L, confirmando o potencial deste produto como biopesticida. / Essential oils produced by various plant species are mixtures sometimes quite complex with varied ecological functions, such as inhibition of germination, protection against predators, attraction of pollinators, protection against water loss and temperature rise. Essential oils are obtained by physical extraction methods and present several applications, such as flavorings, preservatives, fixatives, antibacterial and antifungal agents. Various industrial products also use essential oils in their formulations, such as pesticide repellents and attractive presenting as a natural alternative to control or eliminate pests. The restriction of some synthetic pesticides further promoted the search for new products that could play the role of those who are no longer available in the market. Several biopesticides are reported and among them dilapiolle, which is a phenylpropanoid with proven insecticidal activity found in high content in essential oil of Piper aduncum L. (Piperaceae). In this work, we analyzed the quantitative variability in dilapiolle essential oils (EO) obtained from fresh leaves of P. aduncum and when subjected to 24, 48, 72 and 96 h of drying at 40 ÂC. The EO underwent hydrogenation and hydroxylation reactions in search of more active biopesticides and all products were analyzed by GC-MS, NMR 1H and NMR 13C. The content of dilapiolle was analyzed by GC-FID and HPLC, yielding on average 89.68 % and 89.91 % respectively and showed that the drying temperature does not influence the content of this compound in P. aduncum EO. The second major component of the oil was identified as β-caryophyllene (4.47 %). The test larvicide against Aedes aegypti performed provided IC50 of 47.12 mg/L, confirming the potential of this product as a biopesticide.