Alors que la littérature fait état du manque de reconnaissance de la fonction achat, de sa difficulté à établir des relations collaboratives et de son incapacité à se légitimer autrement que par la réduction des coûts, les associations professionnelles exhortent les acheteurs à se professionnaliser en renouvelant leurs rôles, leurs pratiques et leurs liens avec les membres de l’organisation. En mobilisant la sociologie interactionniste des professions et le cadre d’analyse d’Abbott (1988, 2003) sur les juridictions professionnelles, cette recherche vise à améliorer la compréhension de la dynamique professionnelle des acheteurs et la manière dont ils se saisissent des dispositifs de contrôle intra et inter-organisationnels pour améliorer leur position dans la gouvernance des partenariats client-fournisseur. A travers une étude qualitative préliminaire et deux études de cas approfondies nous distinguons deux logiques dominantes de gestion des partenariats dans lesquelles la performance financière est soit légitime, soit en quête de légitimité. Dans chacun des contextes, nous décrivons les projets professionnels qui façonnent les solutions juridictionnelles et reflètent les univers cognitifs des acheteurs ; puis nous analysons la rhétorique et les compromis juridictionnels établis entre les acheteurs et les autres groupes professionnels. / Literature points out a lack of recognition of the purchasing function, its difficuties to establish collaborative relationships with operationnal managers, and its inability to legitimize itself otherwise than by reducing costs. At the same time, professional associations urge buyers to professionalize by renewing their roles, their practices and their links with members of the organization. Building on this observation, we refer to the interactionist sociology of the professions’ research and Abbott’s framework on professional jurisdictions (1988, 2003) to enhance the understanding of buyers’ professional dynamics and how they take advantage of intra and inter-organizational control systems to improve their position in the governance of buyer-supplier partnerships. Through a preliminary qualitative study and two case studies, we first identify two dominant logics of partnership management in which financial performance is either legitimate or seeking legitimacy. Then, in each context, we describe the professional projects that shape the jurisdictional solutions and reflect the cognitive universes of buyers. Finaly, we analyze the rhetoric used by buyers and highlight the jurisdictional arrangements they established with other professional groups.

Cette thèse illustre l'émergence d'un Nouveau Management Humanitaire. La recherche en contrôle a montré que le champ de l'aide humanitaire s'est profondément transformé en se structurant autour d'une «chaîne de l'aide» imbriquant des bailleurs internationaux, des ONG internationales mais également de petites ONG situées dans les pays bénéficiaires ; cette même littérature en contrôle a montré que la gestion des ONG est fortement influencée par la relation que ces dernières entretiennent avec les bailleurs internationaux. L'objectif de notre thèse est de contribuer à cette littérature en analysant le rôle et l'influence des dispositifs de contrôle dans la transformation du champ humanitaire. Pour analyser ces transformations, nous proposons le concept de régime de contrôle, défini comme la combinaison d'un système d'accountability, d'un modèle de performance et d'un ensemble cohérent de normes et de valeurs. Pour répondre à cette problématique, notre travail de terrain a constitué en deux immersions ethnographiques, l'une chez Handicap International (HI), l'autre chez Médecins Sans Frontières (MSF). Nous montrons que le système d'accountability de Hl sert à «rendre des comptes» aux bailleurs alors que celui de MSF incite les sans-frontiéristes à se « sentir responsables». Le modèle de performance de HI repose sur des systèmes de contrôle centralisés, favorisant la notion d'efficience humanitaire, alors que les caractéristiques du modèle de performance de MSF reflètent une responsabilité budgétaire collective et une prise de risque tolérée. Quant aux normes et valeurs, celles de Hl signalent un processus de managérialisation de l'ONG, matérialisé par le recrutement de « néo-managers humanitaires», alors que les normes et les valeurs élitistes de MSF favorisent l'émergence d'un «néo-entrepreneur humanitaire». Si MSF parvient à adopter un modèle alternatif, c'est parce que l'ONG a su s'affranchir des bailleurs, afficher une forte légitimité auprès de ses parties prenantes externes tout en maintenant des normes et des mécanismes d'accountability interne prégnants. Le cas MSF, en illustrant une organisation alternative au schéma traditionnel de la managérialisation de l'humanitaire, permet de montrer que cette évolution n'est pas inéluctable. / This thesis illustrates the emergence of a "New Humanitarian Management". The field of humanitarian aid has undergone a sound transformation by structuring itself around a "chain of aid" involving international donors, international NGOs as well as small country-based-NGOs. Management Control research has shown that NGOs' management is strongly influenced by their relationship with international donors. The objective of our research is to contribute to this literature by analysing the role and influence of monitoring mechanisms in transforming the humanitarian field. To analyse these transformations, we propose the concept of a control regime, defined as the combination of an accountability system, a performance model and a coherent set of standards and values. Our fieldwork consisted of two ethnographic immersions within Handicap International and then within Médecins Sans Frontières (MSF). We show that Handicap's accountability system is used to "report/ give accounts" to donors, while MSF's accountability system encourages MSF members to "feel responsible". Handicap's performance model is based on centralised control systems, promoting the notion of a humanitarian efficiency, while the characteristics of MSF's performance model reflect a collective budgetary responsibility and tolerated risk-taking. As for norms and values, Handicap's norms and values signal a process of managerialization of the NGO, materialized by the recruitment of humanitarian neo-managers, while MSF's elitist norms and values allow the emergence of a humanitarian neo-entrepreneur. MSF has managed to adopt an alternative model because the NGO has been able to free itself from donors and display strong legitimacy with its external stakeholders white maintaining strong internal standards and accountability mechanisms. The MSF case, illustrating an alternative organization to the humanitarian managerialised model, shows that the managerialization of the humanitarian field is not inevitable.