Notre thèse porte sur les troubles des comportements alimentaires (TCA). Ces derniers ont certaines spécificités représentatives des nouvelles formes de symptômes. La dimension de jouissance y est prédominante et a tendance à étouffer la dimension d’appel propre à toute formation symptomatique. Au regard de ces particularités, les traitements dits « habituels » sont fréquemment inopérants, ce qui peut amener certains patients à entrer dans un protocole de soin hospitalier. Lieu, offrant de multiples scènes de soins qui œuvrent de façon convergente pour vider le symptôme d’une partie de sa jouissance.La thèse montre que la démarche clinique auprès de ceux qui souffrent de TCA, doit amener le psychologue clinicien, à faire preuve de créativité et prendre une posture active, s’il veut permettre au sujet de s’ouvrir à sa division subjective / Our research dealt with eating disorders. They have specific characteristics that represent new forms of symptoms. The ‘Jouissance’ dimension is predominant and tends to overwhelm the ‘address dimension’ corresponding to any symptomatic formation. In view of these particularities, treatments called ‘usual’ are frequently ineffective, leading some of the patients to medical care. The clinical environment allows a multidisciplinary team to meet and work together under certain conditions in order to remove part of the ‘jouissance’ in the symptoms. This work aims to show that the clinical procedure addressed to those who suffer from eating disorders must provide a clinical psychologist who will have to prove creativity and an active behaviour in order to give the subject the possibility to access his unconcious