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Rôle des enzymes du métabolisme de l'ACC (acide - 1 - aminocyclopropane - 1 - carboxylique) dans la régulation de la production d'éthylène par les différentes parties de la pomme Golden delicious au cours de la maturation.Raad, Mansour, January 1900 (has links)
Th. doct.-ing.--Sci. et tech. en prod. vég. et qualité des produits--Toulouse--I.N.P., 1984. N°: 327.
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