Es de nuestro interés indagar de que manera el proceso de enseñanza aprendizaje está efectuándose de forma apropiada para la formación del odontólogo que le habilite a ejercer su función en el área de la prevención. El abordaje para el análisis y la discusión de la temática requiere una revisión amplia de elementos que permita generar un panorama de la formación de los recursos humanos. Tratándose del área de la salud, las curriculas en su mayoría no perecen estar de acuerdo con las necesidades, que pueden ser diferentes o mostrar algo distinto que no es lo que plantean las universidades como metas a conseguir. Al presente los procesos de formación de recursos humanos en este campo se caracterizan por presentar fenómenos variables según los grados de avance curricular observados. Los cambios sociales condicionan un análisis de reformas en educación permanente en las aéreas de salud que renueve las características y mejore la calidad y eficiencia de los profesionales. Este trabajo es producto de una línea de investigación desarrollada dentro de un mismo campo de conocimiento especializado y en contacto directo con los actores, docentes, alumnos, y comunidad con los que se estableció una dedicación sostenida. Se inició con una fase exploratoria a través de la realización de observaciones, entrevistas en profundidad y encuestas a estudiantes de la carrera de odontología. Se elaboraron informes de base de los temas centrales que pudieron ser indagados, cuyos datos fueran procesados. La información recogida permitió caracterizar la transición de la teoría a la práctica. Las encuestas arrojaron datos para impulsar una metodología de acción permanente, como un mecanismo de dinamización y actualización continua.