Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo / Banca: Jairo Augusto Campos Araujo / Banca: Wagner Cotroni Valenti / Banca: Ana Eliza Baccarin Leonardo / Banca: Margarete Mallasen / Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o sistema integrado do berçário secundário do camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) com o cultivo hidropônico de alface (Lactuca sativa L.) e agrião (Rorippa nasturtium aquaticum). O experimento foi conduzido durante o inverno no Setor de Carcinicultura do Centro de Aqüicultura da Unesp - CAUNESP - Jaboticabal, SP. Os juvenis I (provenientes do berçário primário) com peso médio inicial de 0,08±0,03g, foram estocados em quatro viveiros escavados (90m²) sob ambiente protegido em uma densidade de 80 juvenis/m². Os camarões foram alimentados com ração comercial peletizada (45% PB) a uma taxa de 9 a 6 % da biomassa. Após noventa dias de cultivo, foi observado aumento médio de 0,98g dos camarões e sobrevivência média de 76%. O sistema hidropônico utilizado foi o NFT - "Nutrient Film Thecnic", no qual a água dos viveiros era bombeada e circulava nos canais hidropônicos durante intervalos de 15 minutos pré-determinados através de um temporizador, e após isso, retornavam para os viveiros. As mudas de alface e agrião foram transplantadas para o sistema aos 25 dias após a semeadura e cultivadas por 45 dias até serem colhidas. Foram estudados cinco tratamentos com seis repetições, para avaliar os efeitos da pulverização e/ou do gotejamento com solução nutritiva na biomassa das plantas cultivadas. O agrião conseguiu seu melhor desenvolvimento com duas pulverizações semanais e gotejamento. Esta hortaliça foi capaz de atingir o tamanho comercial mesmo sem a adição de solução nutritiva. No entanto a alface que não alcançou o tamanho comercial em nenhum tratamento utilizado. Portanto a água residual do sistema de berçário secundário de camarão-da-amazônia foi suficiente para atender a demanda no cultivo do agrião, mas não o da alface. O acréscimo nos valores de nutrientes... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Integrated system of the nursery Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae) with the hydroponics culture. The aim of this research was to study the integration of the secondary nursery of Macrobrachium amazonicum and the hydroponic culture of lettuces (Sativa Lactuca L.) and watercresses (Rorippa nasturtium aquaticum). The experiment was lead 90 days during the winter in the sector of prawn farming of the CAUNESP - Jaboticabal, SP. The juveniles, proceeding from the primary nursery (0.08±0.03g), had been stoked in four earthen ponds (90m2) under protected environment in a density of 80 juveniles/m2.The juveniles had been fed with a commercial marine shrimp diet (45% PB) to a tax of 9 to 6% of the biomass. After the total harvest, was observed an increase in the weight of the prawns of 0.08g for 1.06g and a survival of 76%. The maximum and minimum temperatures of the water of the ponds and the environment, the relative humidity of internal and external air to the protected system, the precipitation and daily sunstroke had been measured during the experiment. Was used hydroponics system "Nutrient Film Thecnic", which the water of the ponds was pumped and remained in the hydroponics, and after this, returned for the ponds. The lettuces and watercresses had been planted for the system with 25 days of life and had remained per 45 days until being collected. Five treatments with six repetitions were tested, to evaluate the effect of the spraying and/or the dripping with nutritional solution in the biomass of the produced plants. The results indicate that water-cresses cultivated in hidroponia with water of the prawn farming nurseries had obtained its better development with a weekly two spraying and dripping. This plant was capable to exactly reach the commercial weight without the addition of nutritional solution... (Complete abstract, click electronic access below) / Doutor

Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo / Banca: Wagner Cotroni Valenti / Banca: Newton Castagnolli / Resumo: Esta dissertação de mestrado está organizada em três capítulos. O capítulo I apresenta uma introdução geral, onde são abordados os impactos ambientais provocados pela atividade da aqüicultura e o tratamento de efluente por wetlands construídas. O capítulo II e III são referentes à experimentos desenvolvidos no Setor de Carcinicultura do Centro de Aqüicultura da UNESP (CAUNESP), em Jaboticabal - SP. Os principais objetivos destes capítulos foram: (Capítulo II) determinar os possíveis impactos provocados pelo manejo utilizado para a manutenção de camarões reprodutores da espécie Macrobrachium rosenbergii na água utilizada no viveiro; (Capítulo III) avaliar a eficiência de uma wetland construída e povoada com duas espécies de macrófitas aquáticas flutuantes (Eichhornia crassipes e Salvinia molesta) com diferentes exigências nutricionais para otimizar o tratamento do efluente de viveiro de manutenção de reprodutores de M. rosenbergii. O resultado do Capítulo II permite concluir que o manejo realizado para a manutenção de camarões reprodutores da espécie Macrobrachium rosenbergii entre as biomassas de 403,18 e 547,90 g.m-2, durante o período de 50 dias, provoca o aumento dos valores de condutividade elétrica, pH, turbidez e MPS; das concentrações de NIT, NT, P-PO4, PD e PT e reduz a concentração de O2 dissolvido. No Capítulo III, concluiu-se que a wetland construída e povoada com S. molesta e com E. crassipes + S. molesta foram menos eficiente no tratamento do efluente de viveiro de manutenção de M. rosenbergii do que a wetland construída e povoada com E. crassipes. / Abstract: The world production of Malaysia shrimp, Macrobrachium rosenbergii, presented considerable growth in the last decades. However, shrimp farming activity can provoke impacts in water used in the vivarium. The aim of this work was to determine the possible impacts provoked by the management accomplished for the maintenance of reproductive shrimp of the species M. rosenbergii in water used in the vivarium during the period 50 day. In the beginning of the experiment (03/14/2007) the vivarium, located in the CAUNESP, in Jaboticabal (SP-Brazil), with 193 m2 of surface and 1.1 m was full of 1.263 reproductive shrimp with medium weight of 61.61 ± 16.55 g.indivíduo-1. Weekly, it was determined value of temperature, pH, dissolved oxygen, electric conductivity, total alkalinity, turbidity, particulate material in suspension (PMS), total inorganic nitrogen (TIN), total nitrogen (TN), orthophosphate (P-PO4), dissolved phosphorus (DP) and total phosohorus (TP) of supply water and of the effluent of the vivarium. The values of electric conductivity and pH were significantly (p<0,05) higher in the effluent relation to the ones of the supply water. The 25 turbidity and PMS values were significantly higher in the effluent of the vivarium in seven weeks. Except for the dissolved oxygen and of TN, the TIN, P-PO4, DP and TP concentrations were significantly higher in the effluent when compared to the supplu water of vivarium in all the weeks evaluated. Among the forms of phosphorus, the biggest increases were observed for DP and and TP concentrations with 82.76 μg.L-1 and 174.75 μg.L-1, respectively. Among nitrogeneous forms, the biggest increase was observed for TIN with 81.32 μg.L-1. The management accomplished for the reproductive maintenance of M. rosenbergii during the period 50 days caused impact in water used in the vivarium... (Complete abstract, click electronic access below) / Mestre