Made available in DSpace on 2015-03-26T13:46:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 332298 bytes, checksum: 3afb5e82dc441663f27749ee1c7b25bc (MD5) Previous issue date: 2011-03-11 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Two experiments were conducted with eight Nelore heifers (BW 267 ± 17 kg ) to assess the excretion of purine derivatives (PD) from intake of TND, the intake and digestibilities of nutrients and the endogenous fraction of PD and nitrogen losses using the technique of fasting. In Exp.I the animal were fed a diet based on corn silage and concentrate in the proportions of 70 and 30% of dry matter (DM). The planned treatments were 4 different DMI: 1.0, 1.4, 1.8 and 2.2 % of BW (DM basis). The animals were allocated to two 4 x 4 Latin squares balanced for residual effect. The four experimental periods lasted for 14 d each. During the first 10 days, the animals were allowed to adapt to the level of ingestion. From d 11 to 14, the collection of feces and urine were performed. Dry matter intake (DMI) range was from 1.0 to 2.1% of BW. Total tract apparent digestibilities of all nutrients except ether extract decrease (P<0.05) with increase of DMI. The excretion of PD increased linearly (P<0.05) with the increase of DMI. Absorbed purines, microbial nitrogen compounds and the balance of nitrogenous compounds also linearly increased (P<0.05) with the increase of DMI. The excretion of purine derivatives (mmoldia) was a function of intake of digestible organic matter (DOM) in kg/d: &#374;DP = 32.98 + 21.94* MOD (r2 = 0.44). The PD excretion (mmol/d) was a function of TDN intake (kg/d): &#374;DP = 32.47 +20.40*TDN. The relationship between PD excretion (mmol/kgPC0,75) and CMS (g/kgPC0,75) resulted in the regression: &#374;DP = 0.605 + 0.014 x (r2 = 0.46), where 0,605 mmol/kgPC0, 75 was the endogenous losses of PD. The Exp. II lasted for 16 d, in whith all animals were subjected to dietary restriction. During the first eight days the feed was supplied at 1% of the BW (DM basis) and during the ninth to 11th day the feed was supplied at 0.5% BW. During the 12th to 16th day the animals were fasted, with free access to water. The mean excretions of PD and nitrogen compounds in the last two days were used to estimate the respective endogenous losses. The endogenous losses of PD and nitrogen compounds were 0.332 mmol/kgBW0,75 and 0.384 gN/kgBW0,75, respectively. Consequently, a net protein requirement for maintenance of 2.4 g/kgBW0,75was estimated. In conclusion, there is a reduction of approximately 5% in TDN, when intake range is restricted to voluntary; it is possible the estimation of urinary excretion of PD from intake of TDN and MOD; the endogenous losses of PD is 0.332 ± 0.063 mmol/kgBW0,75, and the endogenous nitrogen is 0.384 gN/kgBW 0, 75. Additionally, creatinine excretion is not affected by food restriction. / Foram desenvolvidos dois experimentos com oito novilhas nelore com peso corporal (PC) inicial de 267± 17 kg com os objetivos de estimar a excreção de derivados de purinas (DP) a partir do consumo de NDT, avaliar os consumos e as digestibilidades dos nutrientes e estimar as perdas endógenas de derivados de purinas e de compostos nitrogenados usando a técnica do jejum. No primeiro experimento, os animais foram alimentados com dieta à base de silagem de milho e concentrado nas proporções de 70 e 30% na MS. Os tratamentos foram constituídos de diferentes níveis de oferecimento da dieta: 1,0, 1,4, 1,8, 2,2% (PC), sendo que os animais foram distribuídos em 2 quadrados latinos 4x 4 balanceados para efeito residual. Os quatro períodos experimentais tiveram duração de 14 dias, sendo os dez primeiros dias para adaptação, e quatro dias para as coletas totais de fezes e de urina. Os consumos de MS (CMS) variaram de 1,0 a 2,1% do PC. Houve redução (P<0,05) nas digestibilidades de todos os nutrientes, com exceção do extrato etéreo, com o aumento do CMS. A excreção de DP aumentou linearmente (P<0,05) com o aumento do CMS. As purinas absorvidas, os compostos nitrogenados microbianos e o balanço de compostos nitrogenados também apresentaram comportamento linear crescente (P<0,05) em relação ao CMS. Quando a excreção de derivados de purinas (mmoldia) foi relacionada com a ingestão de matéria orgânica digestível (MOD) em kg/dia, obteve-se a equação: &#374;DP = 32,98 + 21,94*MOD (r2 = 0,44), enquanto quando foi relacionada com a ingestão de NDT (kg/dia), observou-se a equação &#374;DP = 32,47+20,40*NDT (r2=0,44). A relação entre a excreção de DP (mmol/ kgPC0,75) e o CMS (g/kgPC0,75) resultou na regressão: &#374;DP = 0,605 + 0,014x (r2= 0,46), sendo considerado 0,605 mmol/kgPC0,75 a fração endógena de DP. No segundo experimento, com duração de 16 dias, todos os animais foram submetidos à restrição alimentar, sendo a alimentação restrita a 1% do PC em MS nos oito primeiros dias, restrita a 0,5% do PC do nono ao 11odia e em jejum do 12odia ao 16odia, com acesso livre a água, sendo a média dos dois últimos dias utilizada para estimar as perdas endógenas de DP e de compostos nitrogenados. A fração endógena dos DP obtida em jejum foi de 0,332 mmol/kgPC0,75, enquanto estimou-se valor de 0,384 g de N/kgPC0,75 para as perdas endógenas de compostos nitrogenados, ou seja, uma exigência líquida de proteína para mantença de 2,4 g/kgPC0,75. Conclui-se que há redução de aproximadamente 5% no teor de NDT, quando o consumo passa de restrito para voluntário, que a excreção urinária de DP pode ser estimada a partir da ingestão de NDT e de MOD que nos animais em jejum a contribuição endógena de derivados de purina é estimada em 0,332 ± 0,063 mmol/kgPC0,75, enquanto a de compostos nitrogenados é de 0,384 g de N/kgPC0,75 e que a excreção de creatinina não é afetada pela restrição alimentar.