Orientador: José Roberto Corrêa Saglietti / Banca: Osmar de Carvalho Bueno / Banca: Reginaldo F. dos Santos / Resumo: Atualmente há uma grande preocupação mundial com o esgotamento e o alto custo de exploração das reservas de combustíveis fósseis e, portanto, mais do que nunca, é necessário o aprofundamento do estudo e aproveitamento de fontes alternativas que possam ser utilizadas com eficiência energética, preços adequados e com baixo impacto ambiental. De acordo com estas premissas, o biodiesel é um combustível com boas perspectivas de atender uma demanda crescente, pois além de substituir o óleo diesel, pode ser obtido a partir de várias fontes primárias de origem animal e vegetal. O Brasil se destaca na utilização das fontes alternativas de energia com o uso do etanol e, nos últimos anos vem incentivando a ampliação de sua matriz energética a partir das fontes alternativas, na qual o biodiesel passa a ter uma importância estratégica dentro da área de agronegócios. O biodiesel é um combustível que pode substituir o diesel, que é um derivado do petróleo; é um éster produzido na reação de transesterificação de óleos vegetais, goduras animais que, na presença de um álcool, metanol ou etanol, e um catalisador, são convertidos em ácidos graxos e, resultam, em ésteres com glicerol como subproduto. Com o avanço da utilização destes biocombustíveis são necessárias pesquisas que visam melhorar a qualidade e viabilidade técnica dos mesmos, sendo que, o balanço energético é um dos parâmetros mais adequado para definir a viabilidade técnica, pois estabelece a relação entre o total de energia contida no combustível e aquela investida em todo o processo de produção. O objetivo deste trabalho foi analisar energeticamente o processo de produção de biodiesel a partir do óleo dos resíduos descartados na produção de frango. Para a estimativa deste balanço de energia quantificou-se o poder calorífico de alguns... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Nowadays there is a great global concern with the depletion and the high cost of fossil fuel reserves exploitation, more than ever, it is necessary to make a profound study and take advantage of alternative sources that can be used with energy efficiency with an appropriate pricing and with low environmental impact. Under these assumptions, biodiesel is a fuel with good prospects of meeting a growing demand, as well as being a replacement of diesel oil, can be obtained from several primary sources of animal and plant origin. Brazil, which has highlighted in use of alternative energy sources with the use of ethanol and, in recent years, has been encouraging the expansion of its energy matrix in which the biodiesel will have a strategic importance within the agrobusiness area. Biodiesel is a fuel that can replace the diesel,that is a petroleum derivative. It is an ester, produced in the transesterification reaction of vegetable oils and animal greases, that in the presence of an alcohol like methanol or ethanol with an additional catalyst, are converted into fatty acids and result in esters with glycerol as subproducts. The advancement in use of biofuels, some researchs needed improve the quality and feasibility and that energetic balance is one of the most appropriate parameters to define the technical feasibility, since settle the same relationship between of total energy in the biofuel and the total energy invested in the whole production process. The objective of this study was to estimate the final energy balance for the process biodiesel production from oil chicken waste. The energy balance estimation was quantified in calorific value according the energy expenditure by calorimetric bomb method. The study was conducted in CEDETEC - Center for Development and Dissemination of Technology, Department of Agronomy... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Elias José Simon / Banca: Osmar de Carvalho Bueno / Banca: Valeria Comitre / Resumo: O objetivo deste trabalho foi analisar do ponto de vista energético o agroecossistema milho, em sistema de plantio direto, localizado na área III do projeto de assentamento de trabalhadores rurais Pirituba II, no município de Itaberá/SP. A análise energética quantificou todas as operações realizadas, juntamente com suas exigências físicas (quilogramas, litros, horas, metro, hectare, alqueire etc), os insumos utilizados e os grãos produzidos, classificando-os em seus respectivos fluxos, a partir da definição das entradas e saídas de energia, traduzindo-os em equivalentes energéticos e determinando, assim, a matriz energética do agroecossistema. Os índices calóricos utilizados foram os de eficiência cultural e energia cultural líquida. Os resultados desta pesquisa demonstraram a dependência do sistema de fontes de energia industrial, provindas de fertilizantes (44,42%) e agrotóxicos (18,71%), e de energia fóssil do óleo diesel (28,06%). Os valores energéticos, referentes aos tipos de energia direta e indireta, apresentaram grandezas distintas, sendo que a energia indireta (65,60%) representou quase o dobro da energia direta (34,40%) utilizada no sistema, significando que as fontes energéticas utilizadas encontram-se pouco equilibradas. A 2 eficiência cultural encontrada foi de 14,39, apontando que para cada unidade calórica aplicada no agroecossistema o retorno foi de 13,39 unidades e a energia cultural líquida atingiu 115.388,28 MJ x ha-1. Num segundo momento, os dados obtidos foram comparados aos dados publicados por Bueno (2002), que realizou sua pesquisa neste mesmo agroecossistema, ano agrícola e área, porém em duas glebas diferentes que empregavam o sistema de plantio convencional. Na comparação entre os estudos, as entradas culturais de ambos os sistemas foram energeticamente muito semelhantes com 8.619,73 MJ x ha-1 (plantio direto)... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this work was to proceed, from the energetic point of view, an analysis of a corn agroecosystem, on the direct planting, located at Pirituba II rural workers placement project, Área III, city of Itaberá/SP. The energetic analysis mesured all operations, together with its fisical demands (kilograms, liters, hours, meters, surface measures, etc), the inputs and produced grains, classifying them within their respective flux, based on the definition of energy inputs and outputs, converting them into energetic equivalents and, so, determining the energetic matrix of de agroecosystem. The caloric index used were cultural efficiency and cultural liquid energy. The results showed the dependence of the studied systems on the chemical energy sources, from fertilizers (44,42%), agrotoxics (18,71%), and diesel (28,06%). The energetic values of the direct and indirect energy showed a very big difference between them: indirect energy (65,60%) represented almost twice the direct energy (34,40%) used on the system, what means that the energy sources used in the system are not balanced. The cultural efficiency found was 14,39, pointing that for every caloric unity applied on the agroecosystem, the return was of 13,39 units and cultural liquid energy got to 115.388,28 MJ x ha-1. Later on, obtained data was compared to already existing data in Bueno 4 (2002), who researched corn agroecosystem, in the same agriculture period, at the same area, in two different gleba, with conventional planting system. Comparing both studies, the cultural inputs of both systems were energeticaly almost the same: 8.619,73 MJ x ha-1 (direct planting), e 8.783,78 MJ x ha-1 (convencional planting). The outputs had very different results: 124.008,01 e 79.118,38 MJ x ha-1, respectively. So, we had much more cultural liquid energy on the studied system: 115.388,28 MJ x ha-1, compared... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre