Orientador: Lin Chau Ming / Banca: Izabel de carvalho / Banca: Natália Hanazaki / Resumo: O presente trabalho teve por objetivo realizar levantamento das plantas medicinais utilizadas pela Associação de Produtores Orgânicos da Região de Botucatu, SP e sistematizar, organizar e registrar tais informações. O período de realização do trabalho de campo foi de janeiro a dezembro de 2003; foram entrevistados quinze produtores, com intervalo médio de uma visita semanal. A metodologia utilizada constou de entrevistas semi-estruturadas e estruturadas, através de questionários e observação participante. Os dados foram anotados em caderneta de campo; foi realizada uma caminhada com cada informante aos locais de coleta e registro fotográfico. O material botânico coletado foi devidamente prensado no campo por indicação e na presença do informante. Os resultados indicam o uso de plantas medicinais para os primeiros cuidados com a saúde. Obteve-se no total 76 plantas citadas de uso medicinal, distribuídas em 39 famílias botânicas. As famílias Asteraceae e Lamiaceae apresentaram espécies com maior número de citações. A maioria das plantas possui hábito de crescimento herbáceo, origem exótica e são cultivadas. Dentre as partes vegetais empregadas, a folha é a mais utilizada, e a principal forma de preparo de remédios é chá (infusão). As indicações terapêuticas mais destacadas foram para doenças do aparelho digestivo e respiratório. / Abstract: The present work has as objective to make a survey of the medicinal plants used by the growers of the Organic Association of the Area of Botucatu, SP, to systematize, to organize and to register such information. The accomplishment period was from January to December of 2003, fifteen growers were interviewed through weekly visits. The used methodology was semi-structured and structured interviews, through questionnaires, and participant observation. The data were logged in field notebook; a walk was accomplished with each informant to the collection places and there was also a photographic registration. The collected botanical material was pressed properly in the field by indication and presence of the informant. The results indicate the use of medicinal plants for the first cares with the health. It was obtained in the total 76 plants mentioned to medicinal using and distributed in 39 botanical families. The families Asteraceae and Lamiaceae presented species with higher number of citations. Most of the plants possesses habit of herbaceous growth, exotic origin and cultivated. Among the plants parts employed, the leaf is the more used, and tea is the main form that is used to prepare medicines (infusion). Diseases of the digestive and breathing system were the more outstanding therapeutic indications. / Mestre

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