DIAS, C. N. Cultivo do morango sob diferentes condições de ambientes e doses de biofertilizante na região do Maciço de Baturité, Ceará. 2014. 92 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. / Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2015-01-30T20:31:36Z No. of bitstreams: 1 2014_dis_cndias.pdf: 3421931 bytes, checksum: 5ab843a18117d8d0f0637185e1e5c027 (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br) on 2015-02-09T14:05:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_dis_cndias.pdf: 3421931 bytes, checksum: 5ab843a18117d8d0f0637185e1e5c027 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-02-09T14:05:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_dis_cndias.pdf: 3421931 bytes, checksum: 5ab843a18117d8d0f0637185e1e5c027 (MD5) Previous issue date: 2014 / In the Brazilian scenario Strawberry culture is presented as an alternative crop , because it fits in regions of temperate , subtropical and tropical climate, and is an important production chain , from an economic and social perspective. The cultivation in protected environment emerged as an ally in creating a more favorable microclimate production, controlling climate variations at different locations and times of planting. Allied to the environment, fertilization via biofertilizer doses, may contribute to nutrition, establishment and growth of strawberry production. In this approach, the biofertilizer has been presented as an alternative that has been adopted in agriculture as an option of reusing waste without proper destination in the properties. In this context, we conducted a job in the Experimental Farm of the University of International Integration Lusophone African- Brazilian ( UNILAB ), located at Sitio Piroás, municipality of Redenção, Ceará, in the Massif Baturite, from September 2013 to January 2014, with the objective of evaluating the effects of different cultivation environments and doses of biofertilizer on growth, nutrition, yield and quality of strawberry Oso Grande, and generate technology to be diffused over the handling of the strawberry crop conditions edaphoclimatic of the Massif Baturite region. The experiment was conducted in randomized complete block design with split plot design with four replications. The plots consisted of two cropping systems (under greenhouse and field craft) and subplots consisted of five doses of liquid biofertilizer equivalent to 0, 400, 800, 1200, 1600 mL plant - 1 week - 1. Climatic characteristics of the site, nutritional soil and leaf tissue as a function of different doses of biofertilizer, and still vegetative characteristics of productivity and quality were analyzed. The strawberry crop in greenhouse conditions handmade showed highest yield (10.734 kg ha - 1), in relation to cultivation in open field (9.629 kg ha - 1). The biofertilizer can be used as a source of nutrients in the cultivation of strawberries in open field conditions, cultivar Oso Grande, meeting the demands of culture. The nutrient content in soil and leaves showed significant increases with the application of doses of biofertilizer, contributing to the health of plants. The vegetative characteristics of plants and post- harvest fruit grown in open field conditions showed higher values compared to cultivation in greenhouse condition artisanal, indicating that the temperature and luminosity affects such characteristics. The strawberry crop at conditions of the Massif Baturite - Ceará in months with milder temperatures get higher productivity. / No cenário brasileiro a cultura do Morangueiro apresenta-se como uma alternativa de cultivo, pois se adapta em regiões de clima temperado, subtropical e tropical, e representa uma importante cadeia produtiva, do ponto de vista econômico e social. O cultivo em ambiente protegido desponta como um aliado na criação de um microclima mais favorável a produção, controlando variações climáticas em diferentes locais e épocas de plantio. Aliado ao ambiente, a adubação via doses de biofertilizante, pode contribuir para a nutrição, estabelecimento e incremento produtivo do morangueiro. Nesse enfoque, o biofertilizante tem se apresentado como uma alternativa que vem sendo adotada na agricultura como opção de reaproveitamento de resíduos sem destinação adequada nas propriedades. Neste contexto, foi conduzido um trabalho na área da Fazenda Experimental da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira (UNILAB), localizada no Sítio Piroás, município de Redenção, Ceará, no Maciço de Baturité, no período de setembro de 2013 a janeiro de 2014, com o objetivo de avaliar os efeitos de diferentes ambientes de cultivo e de doses de biofertilizante no crescimento, nutrição, produtividade e qualidade do morangueiro Oso Grande, e gerar tecnologia, para ser difundida, sobre o manejo do cultivo do morangueiro nas condições edafoclimáticas da região do Maciço de Baturité. O experimento foi conduzido no delineamento em blocos ao acaso no esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. As parcelas foram constituídas de dois sistemas de cultivo (sob telado artesanal e a campo aberto) e as subparcelas foram constituídas por cinco doses de biofertilizante líquido equivalentes a 0, 400, 800, 1200, 1600 mL planta-1 semana-1. Foram analisadas as características climáticas do local, nutricionais do solo e do tecido foliar em função das doses diferenciadas de biofertilizante, vegetativas e ainda características de produtividade e qualidade. O cultivo do morangueiro em condições de telado artesanal apresentou maior produtividade (10.734 kg ha-1), em relação ao cultivo em campo aberto (9.629 kg ha-1). O Biofertilizante pode ser utilizado como fonte de nutrientes no cultivo do morango em condições de campo aberto, cultivar Oso Grande, atendendo as exigências da cultura. Os teores de nutrientes no solo e nas folhas apresentaram incrementos significativos com a aplicação de doses de biofertilizante, contribuindo para a sanidade das plantas. As características vegetativas das plantas e de pós-colheita dos frutos cultivados em condições de campo aberto apresentaram maiores valores em relação ao cultivo em condição de telado artesanal, indicando que a temperatura e a luminosidade afeta tais características. O cultivo do morangueiro nas condições edafoclimáticas do Maciço de Baturité-Ceará em meses com temperaturas mais amenas, obterá maior produtividade.

SALES, I. G. M. Cultivo do tomateiro em ambiente protegido sob doses de biofertilizante e lâminas de irrigação. 2014. 107 f. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. / Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2015-01-30T20:28:08Z No. of bitstreams: 1 2014_tese_igmsales.pdf: 4434891 bytes, checksum: d6fee11e33a9f7f08ff44a44d8a43e41 (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br) on 2015-02-09T14:07:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_tese_igmsales.pdf: 4434891 bytes, checksum: d6fee11e33a9f7f08ff44a44d8a43e41 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-02-09T14:07:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_tese_igmsales.pdf: 4434891 bytes, checksum: d6fee11e33a9f7f08ff44a44d8a43e41 (MD5) Previous issue date: 2014 / Were conducted two experiments with the objective of evaluating doses of bio fertilizer and irrigation levels and their interactions on growth variables (height and diameter), production (height and diameter of fruit and yield) and quality (total soluble solids) of tomato in greenhouse. Was used the experimental area of the Meteorological Station of the Federal University of Ceará in the period between August and December 2010 (dry season) and March and June 2011(presence of precipitation). The design was a randomized block split plot design with three replications, totaling 75 experimental units. The plots consisted of five doses of liquid bio fertilizer in the first experiment: 0; 20; 40; 60 to 80 mL plant-1 week-1 and the second 0; 250; 500; 750 and 1000 mL plant-1 week-1. The subplots represented 0.33; 0.66; 1.00; 1.33 and 1.66 of crop evapotranspiration, with average values of 211, 421, 639, 850 and 1.061 mm, respectively. The morphological evaluations were 20, 40, 55, 75 and 90 days after transplanting. To monitor the climatic variables used an automated external station and a Datalogger inside the greenhouse. Between the open field and the greenhouse was found positive correlations, since the changes in the environment was varied the other. As well, a difference between the average maximum and minimum temperatures and relative humidity in the two experiments. From the analysis of variance observed individual and simultaneous treatments of plots and subplots effects, the variables plant height (cm) and stem diameter (mm) obtained significant interactions in both experiments. In the first experiment obtained significant interactions, in the variables of fruit diameter (mm) and total soluble solids. In addition, the second experiment presented significant interactions in the variables of number of fruits; fruit weight (g) and yield (g plant- 1). At the end of the second experiment, leaf analysis showed deficiency of nitrogen, potassium and phosphorus in all treatments bio fertilizer doses and toxicity in relation to magnesium and sulfur, leaving only calcium with satisfactory levels. Regarding micronutrients, the levels of iron and copper were high, whereas manganese and boron obtained appropriate medium for the cultivation of tomato. In conclusion, the increase in doses of liquid biofertilizers in the second experiment associated with changes in climatic factors influenced to obtain higher average values for plant growth, production and fruit quality; as well as the effect caused by the subplots in plots through meaningful interactions. And the biggest tomato plant growth observed in the second experiment resulted in plants greater nutritional demand imbalances, have been checked on the chemical characteristics of the substrate of the pot growing and leaf content of tomato in relation to macro and micronutrients at the end of this experiment . / Os dois experimentos foram realizados com o objetivo de avaliar doses de biofertilizante e lâminas de irrigação e suas interações nas variáveis de crescimento (altura e diâmetro de planta), de produção (altura e diâmetro de fruto, número de frutos, peso de fruto e produtividade) e de qualidade (teor de sólidos solúveis) do tomateiro em ambiente protegido. A condução foi realizada na área experimental da Estação Meteorológica da Universidade Federal do Ceará, no período entre agosto e dezembro de 2010 e março e junho de 2011. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso em parcelas subdivididas, com três repetições, no total de 75 unidades experimentais. As parcelas no primeiro experimento constituíram-se das cinco doses de biofertilizante líquido: 0; 20; 40; 60 e 80 mL planta-1 semana-1 e no segundo de 0; 250; 500; 750 e 1000 mL planta-1 semana-1. As subparcelas representaram 0,33; 0,66; 1,00; 1,33 e 1,66 da evapotranspiração da cultura, com valores médios de 211, 421, 639, 850 e 1061 mm, respectivamente. As avaliações morfológicas foram realizadas aos 20, 40, 55, 75 e 90 dias após o transplantio. Para o monitoramento das variáveis climatológicas foram utilizados, uma estação convencional externa e um Datalogger no interior da estufa. Verificou-se que as médias de temperaturas máximas e mínimas e de umidade relativa do ar a campo aberto implicaram em variações nas médias registradas no ambiente protegido (correlações positivas). Como também, diferença entre as médias dessas variáveis nos dois experimentos, tendo sido o primeiro realizado na época seca e o segundo com presença de precipitação. A partir da análise de variância observaram-se efeitos individuais e simultâneos dos tratamentos das parcelas e subparcelas, com obtenção de interações significativas nas variáveis de altura de planta (cm) e diâmetro de caule (mm) em ambos os experimentos. No primeiro experimento foram obtidas interações significativas nas variáveis de diâmetro de fruto (mm) e teor de sólidos solúveis. E, no segundo experimento, as interações significativas apresentaram-se nas variáveis de número de frutos, peso de fruto (g) e produtividade (g planta-1). Ao final do segundo experimento, a análise foliar apresentou deficiência de nitrogênio, de potássio e de fósforo em todos os tratamentos de doses de biofertilizante e toxidez em relação ao magnésio e enxofre, restando apenas o cálcio com teores satisfatórios. Em relação aos micronutrientes, os teores de ferro e cobre apresentaram-se elevados, enquanto que o manganês e o boro obtiveram médias adequadas para a cultura do tomateiro. Conclui-se que o incremento nas doses de biofertilizante líquido no segundo experimento associado às mudanças nos fatores climáticos influenciou para a obtenção de maiores médias nas variáveis de crescimento de planta, de produção e de qualidade de fruto; como também, o efeito causado pelas subparcelas nas parcelas através das interações significativas; E, que o maior crescimento do tomateiro observado no segundo experimento provocou nas plantas uma maior demanda nutricional, tendo sido verificados desequilíbrios nas características químicas do substrato do vaso de cultivo e no teor foliar do tomateiro em relação aos macro e micronutrientes ao final deste experimento.

LIMA, L. K. S. Desenvolvimento do feijão caupi em função da utilização de resíduo da indústria do café como fonte de potássio. 2014. 80 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitotecnia) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. / Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2015-01-26T20:57:39Z No. of bitstreams: 1 2014_dis_lkslima.pdf: 1235070 bytes, checksum: ba14e8cec66672695473bf0ead7207f3 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2016-01-22T22:21:49Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_dis_lkslima.pdf: 1235070 bytes, checksum: ba14e8cec66672695473bf0ead7207f3 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-22T22:21:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_dis_lkslima.pdf: 1235070 bytes, checksum: ba14e8cec66672695473bf0ead7207f3 (MD5) Previous issue date: 2014 / The northeast region is characterized by presenting an agriculture mostly family based. Among the crops produced the cowpea stands out being the most important. One of the major obstacles family agriculture is spent on with purchase of fertilizers. The development practices aimed replace this model is well accepted principally when shows a reduction in the production costs. One of the techniques that has been studied is the utilization of industrial and agro-industrial residue. The work aimed of evaluate the development of the cowpea from the use of industrial residue coffee, compared with conventional potassium fertilization was developed in a greenhouse of University Federal of Ceará Campus do Pici. The experimental unit was represented by a plastic pot containing 22 kg. As substrate was used soil collected in the 0-20 cm layer profile in the experimental area Department of Fitotecnia, the forms fertilization were the residue originating from the process of roasting coffee and the conventional potassium chloride. After the conclusion the first experiment was realized one second cultivation with the objective to evaluate the residual effect of fertilization. The Characteristics evaluated were length of the main stem stem diameter at the ground level number of leaves leaf area at 17 and 60 days after seeding leaf area index evapotranspiration harvest index water use efficiency number of pods per plant pod length number of seeds per pod mass of the pods seed mass evapotranspiration and levels of N P K in leaf tissue. The experimental design was randomized blocks in double factorial scheme 2x6 with two sources of potassium (potassium chloride and coffee residue) and six levels of fertilization (0 50 100 150 200 250 kg/ha-1). As results were observed that potassium in cowpea presents satisfactory answers even at low concentrations of this nutrient in both crops the K content was higher in the leaf residue when used. The high temperatures influenced the production of in both crops causing floral abortion as well as also infestation of cochineal in the second crop limited production of cowpea. Taking in consideration the cost benefit the coffee residue can be used as source of potassium for the crop of cowpea. / A região Nordeste se caracteriza por apresentar uma agricultura em sua grande maioria de base familiar. Dentre as culturas produzidas o feijão caupi se destaca sendo uma das mais importantes. Um dos principais entraves da agricultura familiar é o gasto com aquisição de adubos. O desenvolvimento de práticas que visem substituir esse modelo é bem aceito principalmente quando apresenta redução nos custos de produção. Uma das técnicas que vem sendo estudadas é a utilização de resíduos industriais e agroindustriais. O trabalho com o objetivo de avaliar o desenvolvimento do feijão-caupi a partir da utilização de resíduos da indústria de café em comparação com adubação potássica convencional foi desenvolvido em Casa de Vegetação da Universidade Federal do Ceará Campus do Pici. A unidade experimental foi representada por um vaso plástico contendo 22 kg de solo. Como substrato foi utilizado solo coletado na camada de 0-20 cm do perfil na Área Didática do Departamento de Fitotecnia as formas de adubação foram o resíduo oriundo do processo de torrefação do café e o cloreto de potássio convencional. Após a conclusão do primeiro experimento foi realizado um segundo cultivo com o objetivo de avaliar o efeito residual da adubação. As características avaliadas foram comprimento da haste principal diâmetro do caule ao nível do solo número de folhas área foliar aos 17 e 60 dias após semeadura índice de área foliar evapotranspiração índice de colheita eficiência no uso da água número de vagens por planta comprimento da vagem número de sementes por vagem massa das vagens massa das sementes e teores de N P K no tecido foliar. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso em esquema fatorial duplo 2x6 sendo duas fontes de potássio (cloreto de potássio e resíduo do café) e seis níveis de adubação (0 50 100 150 200 250 kg/ha-1). Como resultados foram observados que o potássio no feijão caupi apresenta respostas satisfatórias mesmo em baixas concentrações desse nutriente em ambos os cultivos o teor de K na folha foi maior quando utilizado o resíduo. As elevadas temperaturas influenciaram na produção em ambos os cultivos provocando abortamento floral assim como também a infestação da cochonilha no segundo cultivo limitou a produção do caupi. O resíduo do café pode ser utilizado como fonte de potássio para a cultura do feijão caupi.

QUEIROZ, R. F. Uso do bagaço de caju como fertilizante em pomar de cajueiro estabelecido. 2013. 86 f. Tese (Doutorado em Agronomia/Fitotecnia) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2013. / Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2015-01-26T21:02:56Z No. of bitstreams: 1 2013_tese_rfqueiroz.pdf: 1837623 bytes, checksum: 1c6b77f528499dc149b89c1023114b27 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2016-01-22T22:30:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_tese_rfqueiroz.pdf: 1837623 bytes, checksum: 1c6b77f528499dc149b89c1023114b27 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-22T22:30:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_tese_rfqueiroz.pdf: 1837623 bytes, checksum: 1c6b77f528499dc149b89c1023114b27 (MD5) Previous issue date: 2013 / Organic, domestic and industrial residues have recently been used as agricultural fertilizer, providing many advantages such as minimizing the problem of garbage left in the open or in controlled landfills, increasing the usage period of the landfills as well as increasing the nutrients recycling, besides improving the productivity and sustainability of agricultural systems. However, evaluation studies of residues and their effects on the soils, mainly concerning the maximization of their benefits and environmental problems are meager. The aim of the present study was to assess the potential of industrial residues of cashew apples, with and without mineral fertilization, on the soil fertility, plant production and quality of fruits and apples of cashew nut adult plants in field conditions. The experiment was conducted in an orchard located at the Pacajus County, in the Ceará state (Brazil). Treatments were as follows: five dosages of dried cashew bagasse (metric ton per hectare): 0; 3.3; 6.6; 9.9 and 13.2, corresponding to 0; 5.3; 10.6; 15.9 and 21.4 t ha1 of bagasse before sun drying (equivalent to approximately 38.0% of humidity). Treatments included the presence and the absence of additional mineral fertilizers. The experimental design was in randomized blocks with a factorial of 5x2. The soil chemical analyses were carried out at 6, 12, 18, 24 and 30 months after the bagasse incorporation. Parameters annually assessed were plant production (fruits and apples), chemical composition of leaves and fruits. Results showed increase in concentrations of P, K and H+Al in soil, besides increases of N, P and Zn in leaves. Apples exhibited better quality and the fruit production increased 18 months after the bagasse application. The results showed that the incorporation of bagasse in soil as an organic fertilizer improved the nutritional status of cashew plants, the quality of apples and the productivity in an increasing linear function, although more studies involving higher dosages of bagasse as well as higher number of replications are suggested in order to determine the best economical and physical dosages. / A utilização agrícola tem sido a principal opção de aproveitamento de resíduos orgânicos, urbanos ou industriais, minimizando o descarte a céu aberto ou em aterros controlados e sanitários, com a consequente elevação na vida útil dos mesmos e, beneficiando a reciclagem de nutrientes, com melhoria da produtividade e sustentabilidade dos sistemas agrícolas. Entretanto, são necessários estudos de avaliação específicos dos resíduos existentes e de seus efeitos nos solos, a fim de que se possa ter o máximo benefício, sem comprometer o ambiente. Com o objetivo de avaliar os efeitos do resíduo do processamento do pedúnculo do caju (bagaço de caju), na presença e na ausência de adubação mineral, sobre a fertilidade do solo, nutrição e produtividade das plantas e qualidade dos frutos e pseudofrutos de cajueiro, foi desenvolvido um experimento em pomar estabelecido de cajueiros, localizado no município de Pacajus, CE. Os tratamentos consistiram da combinação de cinco doses do bagaço de caju (0; 3,3; 6,6; 9,9 e 13,2 t ha-1, em base seca, correspondentes a 0; 5,3; 10,6; 15,9 e 21,4 t ha-1 do bagaço após pré-secagem ao sol (considerando-se cerca de 38% de H2O no resíduo) na ausência e presença da adubação mineral. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso (DBC), sob esquema fatorial 5x2. Foram feitas avaliações químicas do solo, aos 6, 12, 18, 24 e 30 meses após aplicação do bagaço de caju. Na planta foram avaliadas a produção, composição química das folhas e frutos, anualmente. Houve incremento nas concentrações de P, K e H + Al no solo; houve aumento dos teores foliares de N, P e Zn; a qualidade dos pseudofrutos foram melhoradas e a produção de frutos foi afetada positivamente na segunda safra aos dezoito meses após a aplicação do bagaço de caju. De modo geral o efeito da aplicação do bagaço como adubo orgânico sobre a fertilidade do solo, estado nutricional das plantas, qualidade dos pedúnculos e produtividade, foi linear crescente, sendo necessário a realização de novos estudos, incluindo doses mais elevadas ou reaplicações para a determinação das doses ótimas econômica e física.

FURTADO, Francisca Mirlanda Vasconcelos. Característica do solo, crescimento e composição química do capim-tifton sob adubação e irrigação com água residuária da piscicultura. 2015. 62 f. Tese (doutorado em zootecnia)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2015. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-04-07T17:46:02Z No. of bitstreams: 1 2016_tese_fmvfurtado.pdf: 733060 bytes, checksum: aac1e8d1bfcf9b594bb7c2929acf38e4 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-05-25T17:35:38Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_tese_fmvfurtado.pdf: 733060 bytes, checksum: aac1e8d1bfcf9b594bb7c2929acf38e4 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-25T17:35:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_tese_fmvfurtado.pdf: 733060 bytes, checksum: aac1e8d1bfcf9b594bb7c2929acf38e4 (MD5) Previous issue date: 2015 / This work was carried out to evaluate the effects of nitrogen fertilization in areas of irrigated pastures with biofertilizados effluents from fish farming. Four doses of nitrogen fertilizer were used for 3 cycles of Tifton-85 grass cut every 28 days and irrigated with wastewater from fish farming. After each cutting the grass was fertilized with the respective doses of fertilizer. The design was completely randomized in a factorial 2 x 4 with four replicates. Four doses of nitrogen fertilizer dose corresponded to 0 to N; 198 kg N ha-1 yr-1 33% of the dose of N; 396 kg N ha-1 yr-1 66% of the dose of N; and 600 kg N ha-1 yr-1 corresponding to 100% of the dose of growth assessment the design was completely randomized using the nitrogen dosages described and four replications. The area per plot was used to harvest the fresh biomass to be analyzed, which was immediately measured on a digital scale pendulum for its determination. After all installments have their biomass values known and properly stored, they were sent to the laboratory of plant analysis Embrapa Mid-North. The collected biomass is fractionated into categories: whole plant (pseudo stem and leaf without senescent material), only pseudoculm, only leaf and senescent material. The stored material was taken for laboratory analysis of animal- nutrition LANA, Federal University Of Ceará. Analyzes to determine the levels of dry matter were held (MS), mineral matter (MM), ether extract (EE), crude protein (% N x 6.25 = PB). The cellular content of the contents (CC) and hemicellulose (HEM) were obtained following the post- analysis equations. The fiber values of neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were measured after preparation of the material to be analyzed in bags of TNT (100 g / m2) with dimensions of 4 x 5cm and engagement in analysis instrument fibers (Ankom220®). Nitrogen fertilization influenced the soil chemical characteristics as the base saturation and potential soil acidity in Tifton 85 irrigated pasture with fish farm effluents, where nitrogen (N) influenced positively to the growth of Tifton 85 irrigated with wastewater fish farming. Nitrogen fertilization in conjunction with wastewater from fish farming. The absence of nitrogen fertilization promoted increase in dry matter content in Tifton-85 grass, as well as high levels of ADF and NDF. Leaf fraction of Tifton 85 has a higher amount of organic compounds in relation to pseudoculm fraction, and this can change the true values of ether extract and crude protein. The wastewater fish farming along with the application of ammonium sulfate positive effect on the chemical composition of Tifton 85 grass. / Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da adubação nitrogenada em áreas de pastagens irrigadas com efluentes biofertilizados oriundos da piscicultura. Quatro doses de adubo nitrogenado foram utilizados durante 3 ciclos do capim Tifton-85, cortado a cada 28 dias e irrigado com água residuária de piscicultura. Após cada corte o capim era adubado com as respectivas doses de adubo. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4 com quatro repetições. As quatro doses de adubo nitrogenado correspondiam a dose 0 de N; 198 kg de N ha-1 ano-1 33 % da dose de N; 396 kg de N ha-1 ano-1 66% da dose de N; e 600 kg de N ha-1 ano-1 que correspondeu a 100% da dose de N. Para avaliação do crescimento o delineamento utilizado foi inteiramente casualizado utilizando as dosagens de nitrogênio descritas e quatro repetições. A área da parcela útil foi utilizada para a colheita da biomassa fresca a ser analisada, que foi imediatamente medida em uma balança digital de pendulo para sua determinação. Após todas as parcelas terem seus valores de biomassa conhecidos e devidamente armazenados, estes eram encaminhados ao laboratório de analises vegetais da Embrapa Meio-Norte. A biomassa coletada foi fracionada em categorias: planta inteira (pseudocolmo e folha sem o material senescente), somente pseudocolmo , somente folha e material senescente. O material armazenado foi levado para o laboratório de analise de nutrição animal- LANA, da Universidade Federal Do Ceará. Foram realizadas análises para determinação dos teores de matéria seca (MS), matéria mineral (MM), extrato etéreo (EE), proteína bruta (% de N x 6,25 = PB). Os teores do conteúdo celular (CC) e hemicelulose (HEM) foram obtidos seguindo-se as equações pós analises. Os valores de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido ( FDA), foram mensurados após o acondicionamento do material a ser analisado em saquinhos de TNT (100 g/m2) com dimensões de 4 x 5cm e acoplamento em aparelho analisador de fibras (Ankom220®). A adubação nitrogenada influenciou características químicas do solo como a saturação por base e acidez potencial do solo em pastagem de capim- tifton 85 irrigada com efluentes de piscicultura, onde o nitrogênio (N) influenciou positivamente para o crescimento do capim-tifton 85 irrigado com efluentes de piscicultura. A adubação nitrogenada em conjunto com a água residuária de piscicultura. A ausência de adubação nitrogenada promoveu aumento nos teores de matéria seca no capim tifton-85, assim como elevados teores de FDA e FDN. A fração folha do capim tifton 85 possui maior quantidade de compostos orgânicos em relação a fração pseudocolmo, e isso pode alterar os valores verdadeiros de extrato etéreo e proteína bruta. A água residuária de piscicultura junto com a adubação nitrogenada proporcionou efeito positivo na composição bromatologica do capim Tifton 85.

Made available in DSpace on 2016-08-29T15:38:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_6301_Dissertação Thiago Final.pdf: 5267139 bytes, checksum: 4ee972c2529c78fe446c30884eda190c (MD5) Previous issue date: 2013-02-25 / As pastagens representam a base da alimentação dos bovinos no Brasil, que em sua maioria, são manejados em pastagens extensivas. Porém, limitações nutricionais, em especial do nitrogênio, contribuem para a baixa produção de forragem nas áreas manejadas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de fontes e doses de nitrogênio nos atributos químicos do solo, no desenvolvimento e extração de nutrientes do capim-mombaça. O experimento foi desenvolvido entre outubro de 2011 e abril de 2012, no Instituto Federal do Espírito Santo campus Santa Teresa. Foi utilizada uma pastagem já estabelecida, onde cada parcela ocupou uma área de 6 m2. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com três repetições, em esquema fatorial 3 x 6, sendo três fertilizantes nitrogenados (uréia, sulfato de amônio e nitrato de cálcio) e seis doses de nitrogênio (0, 120, 240, 360, 480, 600 kg N ha-1), aplicados durante o período experimental, totalizando 54 unidades experimentais. As doses de nitrogênio foram divididas em sete aplicações, sendo os tratamentos aplicados a cada 28 dias, sempre após o corte da forrageira, totalizando sete cortes durante o período experimental de 196 dias. Em cada corte, a planta forrageira foi coletada com auxílio de um quadrado de ferro de 50 x 50 cm e cortada com tesoura de aço. O material coletado em cada parcela foi levado à estufa com circulação de ar, para determinação da matéria pré-seca. Após a secagem, as amostras foram moídas para determinação da matéria seca. O material moído foi encaminhado para o laboratório para avaliação dos teores dos macronutrientes no tecido vegetal e esses resultados foram utilizados na quantificação da extração de nutrientes pela forrageira. Foi ainda, ao final do experimento, coletadas com o auxílio de um trado, amostras de solo na profundidade de 0-20 e 20-40 cm, para avaliar o efeito da aplicação dos tratamentos sobre os atributos químicos do solo nas diferentes profundidades. Referente à produção de forragem, os resultados mostram que o capim-mombaça é responsivo à adubação nitrogenada e sua resposta em produção de matéria seca e número de perfilhos para uma mesma dose de nitrogênio varia em função da fonte utilizada. Os melhores resultados para as variáveis avaliadas foram obtidos com o uso do nitrato de cálcio como fonte de nitrogênio. Os resultados das análises de solo demonstraram que o sulfato de amônio apresentou elevado potencial de acidificação do solo. A redução provocada no pH do solo resultou em alterações nos teores de alumínio trocável, acidez potencial e na disponibilidade de fósforo no solo. Além disso, a aplicação de elevadas doses de nitrogênio na forma de sulfato de amônio e nitrato de cálcio, promoveu a lixiviação de bases, especialmente do potássio, para a camada de 20-40 cm. Palavras-chave: Panicum maximum, fertilizantes nitrogenados, matéria seca, acidez do solo.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-04-16T16:02:41Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 584303 bytes, checksum: c384da4e0aba88e36fad00f720841717 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-16T16:02:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 584303 bytes, checksum: c384da4e0aba88e36fad00f720841717 (MD5) Previous issue date: 2017-07-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O feijoeiro é planta exigente do ponto de vista nutricional, especialmente em nitrogênio (N). A demanda por N pode ser suprida pelo N do solo, pela adubação nitrogenada e pelo processo de fixação biológica do nitrogênio (FBN). Molibdênio (Mo) e cobalto (Co) desempenham papel essencial no processo da FBN. O Co é útil às leguminosas por participar da estrutura da vitamina B 12 que atua na formação da leghemoglobina. Esta proteína regula a concentração do oxigênio nos nódulos impedindo a inativação da enzima nitrogenase. O objetivo com este trabalho foi avaliar a possibilidade de aumentar o teor de Co em sementes de feijoeiro com a aplicação foliar de doses relativamente baixas de adubo contendo Co. Foram conduzidos dois experimentos em Coimbra – MG, um com a linhagem VC17, em solo com pH = 4,8 e outro com a cultivar Ouro Vermelho, em solo com pH = 5,6. Em Oratórios – MG foi conduzido um experimento com a cultivar Ouro Vermelho, em solo com pH = 6,8. Foi utilizado o delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de aplicações foliares de solução de cobalto, na fase V4, nas seguintes doses: 0; 0,5; 1,0; 2,0; 4,0; 8,0; 16 e 32 g ha -1 . Nos três experimentos, não houve resposta significativa das doses de Co no índice SPAD, na massa da parte aérea, raízes e nódulos secos, na produtividade de grãos e na massa de 100 sementes. Nos experimentos em Coimbra, o incremento das doses de Co causou aumento linear dos teores de Co nas sementes. Nesse local, para cada 1 g ha -1 de Co aplicado houve um incremento de 0,0045 mg kg -1 no teor de Co na semente na linhagem VC17 e de 0,0043 mg kg -1 na cultivar Ouro Vermelho. A aplicação de 32 g ha -1 de Co aumentou em 3,5% e 6,3% o teor de Co nas sementes, nos experimentos em Coimbra com VC17 e Ouro Vermelho, respectivamente. Em Oratórios, a influência das doses de Co no teor de Co nas sementes foi não significativa. Conclui-se que é possível aumentar um pouco o teor de cobalto nas sementes com aplicação de até 32 g ha -1 de Co na folhagem do feijão na fase V4. / Common bean is a demanding species from the nutritional point of view, especially for nitrogen (N). N can be supplied by the N present in the soil, fertilizer, and biological nitrogen fixation (BNF). Molybdenum (Mo) and cobalt (Co) play an essential role in the BNF process. Co is useful for legumes due to its participation in the structure of vitamin B12, which acts in the formation of leghemoglobin. This protein regulates the concentration of oxygen in the nodules, preventing the inactivation of the nitrogenase enzyme. The objective of this work was to evaluate the possibility of increasing Co content in common bean seeds by the foliar application of a relatively low dose of Co fertilizer. Two experiments were carried out in Coimbra - MG, one with the line VC17, in a soil with pH = 4.8, and another with the cultivar Ouro Vermelho, in a soil with pH = 5.6. In Oratórios – MG, an experiment was performed with the cultivar Ouro Vermelho, in a soil with pH = 6.8. The experiment consisted of a randomized block design with four replications. The treatments consisted of doses of cobal solution (0; 0.5; 1.0; 2.0; 4.0; 8.0; 16 and 32 g ha -1 ) applied on foliage at the V4 growth stage. In the three experiments, doses of Co did not affect significantly SPAD index, shoot dry matter, root dry matter, nodules dry matter, grain yield, and 100 - seeds mass. In Coimbra, the increase of the doses of Co caused a linear increase of seed Co concentration; for each 1 g ha -1 of Co applied an increase of 0.0045 mg kg -1 occurred for the seed Co concentration for line VC17, and an increase of 0.0043 mg kg -1 occurred for the cultivar Ouro Vermelho. In Coimbra, compared to the dose zero of Co, the application of 32 g ha -1 of Co increased the seed Co concentration by 3.5% for VC17 and 6.3% for Ouro Vermelho. In Oratórios, doses of Co did not affect significantly seed Co concentration. Thus, a slight increase in seed Co concentration can be obtained with foliar application of up to 32 g ha -1 of Co in common bean plants at the V4 growth stage.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-02-23T04:03:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 337542.pdf: 4794795 bytes, checksum: 5d9f5ed09e977f9868d7f1b878f90546 (MD5) Previous issue date: 2015 / A suinocultura é considerada uma atividade de alto potencial poluidor, devido aos excrementos gerados pelos suínos (dejetos). Como forma de minimização dos efeitos, a tecnologia de digestão anaeróbica em biodigestores é uma das possibilidades para o combate da poluição gerada pela suinocultura e que ao mesmo tempo, agrega valor as propriedades rurais. Uma das principais questões que envolvem o uso desta tecnologia, é a escala de produção da biomassa residual, que está relacionada diretamente com o número de animais em cada propriedade, o que é limitante para viabilizar a valorização econômica dos subprodutos mencionados, fato que pode excluir pequenas e médias propriedades do acesso a potencial fonte de renda e sustentabilidade do segmento. O presente trabalho objetiva-se ao estudo do conceito de condomínios de agroenergia e apresenta uma nova perspectiva para o homem do campo, aqui chamado de ?Energicultores?, uma vez que, o biogás, como produto e como fonte renovável de energia, pode ser explorado em sistemas cooperativos. Foram estudados três casos de concepção de condomínios de agroenergia na agricultura, estes localizados em diferentes países, um caso na Alemanha, um caso na Espanha e outro no Brasil. Realizou-se a identificação e análise de fatores determinantes para a competitividade destes condomínios de agroenergia à luz da metodologia da competitividade sistêmica e desenvolveu-se uma proposta de metodologia para a concepção de condomínios de agroenergia na suinocultura. Constata-se que a criação de condomínios de agroenergia pode ser uma solução para conciliar escala de produção com escala de consumo, sendo que a criação destes arranjos produtivos está fortemente associada ao desenvolvimento econômico rural, podendo-se citar o acréscimo na renda dos agricultores, preservação dos recursos naturais, redução das Emissões dos Gases do Efeito Estufa e mudanças no contexto social. Realizou-se a validação da metodologia proposta através da implantação de um caso prático da criação de um condomínio de agroenergia em duas propriedades de porte médio criadoras de suínos, na qual um gasoduto interliga as duas propriedades em questão, com o intuito de valorização dos dejetos suínos, oferecendo escala para a produção do biogás, com resultados positivos nos aspectos ambientais, energéticos e principalmente econômicos.<br> / Abstract : A swine is considered a high pollution potential activity due to excrement generated by pigs (waste). As a way of minimizing the effects, anaerobic digestion technology in biodigesters is one of the possibilities to combat the pollution generated by the pig farming and at the same time, adds value rural properties. One of the main issues surrounding the use of this technology is the production scale of the residual biomass, which is directly related to the number of animals on each property, which is bound to enable the economic value of the by-products mentioned, which may exclude small and medium farms access to potential source of income and segment sustainability. This objective is to work to the study of the concept of agro-energy condominiums and presents a new perspective to the farmer, here called "Farmers Energy", since, biogas, as a product and as a renewable energy source, It can be exploited in cooperative systems. We studied three cases of designing bioenergy condominiums in agriculture, these located in different countries, a case in Germany, a case in Spain and one in Brazil. We conducted the identification and analysis of factors determining the competitiveness of agro-energy condominiums light of the systemic competitiveness approach and developed a draft methodology for designing bioenergy condominiums in pig farming. It appears that the creation of agro-energy condos can be a solution to reconcile the scale of production with consumption scale, and the creation of these clusters is strongly associated with rural economic development and can cite the increase in farmers' income, preservation of natural resources, reduction of greenhouse gas emissions and changes in the social context. It was held to validate the proposed methodology by implementing a case of creating a bioenergy condominium in two mid-sized properties creators of pigs in which a pipeline connects the two properties in question, with the aim of waste recovery pigs, providing scale for the production of biogas, with positive results in environmental, energy and mainly economic.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia e Biociências, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2017-02-21T05:10:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 344149.pdf: 1727559 bytes, checksum: 733bd45a1c780d68fbfea4f073162125 (MD5) Previous issue date: 2016 / A cadeia produtiva de suíno precisa rever com frequência seu planejamento, priorizando ações que visem sustentabilidade da atividade. Assim os biodigestores anaeróbios (BA) do tipo "Lagoa Coberta", destacam-se pela capacidade de geração e armazenamento de biogás a partir de dejetos suínos, bem como de gerar um digestato final utilizado na fertilização de solos e pastagens. Já os tratamentos de dejetos em reatores biológicos aeróbios (RBA) seguidos de sedimentação, visam a estabilização dos dejetos e sua segregação entre fase líquida (água residuária) e fase sólida (lodo). Os sistemas de tratamentos de dejetos caracterizam-se por gerar grandes volumes de efluentes finais e lodos acumulados que podem ser reciclados na agricultura. No entanto pouco se sabe da implicação destes efluentes e lodos no que se refere à segurança sanitária. Esta tese doutoral teve como objetivo ?Avaliar a higienização de dejeto suinícola em sistemas de tratamentos atuais, bem como prospectar métodos alternativos que visem o reciclo agrícola seguro desses dejetos como fertilizantes?. Para isso, as atividades foram divididas em três etapa: 1) Monitoramento de patógenos entéricos em dejetos suinícolas tratados e não tratados em BA e RBA seguido por sedimentação; 2) Higienização de digestatos por meio de estocagem em temperaturas tropicais, bem como prospecção de sanitizantes que visassem melhorar o aspecto sanitário e agronômico dos digestatos; 3) Avaliação ex situ do comportamento dos patógenos em solos fertilizados com digestato suinícola. Os resultados obtidos apresentaram a ineficiência dos BA do tipo ?Lagoa Coberta? frente à inativação de patógenos entéricos virais (rotavírus, circovírus e adenovírus porcino) em dejetos suinícolas, mas por outro lado apresentaram a capacidade desses patógenos, incluindo Salmonella enterica - Typhimurium, sedimentarem rapidamente durante a decantação do efluente suinícola tratado em RBA, deslocando-se da fase líquida e concentrando-se na fase sólida onde permaneceram infecciosos (processo de sedimentação); No que se referiu a estabilidade temporal de patógenos entéricos frente às temperaturas ambientes (16 e 37oC) houve inativação promissora em efluente e lodo suinícola estocado em temperaturas de 22 e 37°C (ocorridas durante estação de verão em países de clima tropical); No que se referiu à prospecção de satitizantes, dos aditivos testados (CaO, cinzas, ureia, casca de ovos e CaCO3, bem como sua mistura), sempre que houve presença de ureia a concentração de amônia livre aumentou em função do pH e os patógenos entéricos virais e bacterianos (bacteriófagos PHIx_174 e MS2, adenovírus humano, S. enterica e E. coli) foram melhor reduzidos (=99,9%) se comparados aos tratamentos baseados somente na adição de cinza e CaO. Essa inativação promissora na presença de ureia não ocorreu com os ovos de Ascaris lumbricoides testados, pois esses não reduziram ao longo dos primeiros 90 dias em nenhum dos tratamentos avaliados; Quando patógenos entéricos virais e bacterianos foram avaliados quanto ao comportamento em solos argilosos e arenosos fertilizados com digestato suinícola, os resultados mostraram menor estabilidade desses patógenos em solos argilosos e maior percolação e lixiviação a partir de solos arenosos (p=0,05). Espera-se que esses resultados auxiliarem a suprir as demandas alimentícias nacionais e internacionais, por meio da prospecção de fertilizantes, considerando que há necessidade de sustentabilidade na gestão dos resíduos gerados na cadeia produtiva de suínos e outros animais visando seu reciclo agrícola e segurança sanitária no âmbito "Saúde Única".<br> / Abstract : The swine production chain frequently needs review their planning, prioritizing actions aimed at sustainability of the activity. So the anaerobic digesters (AD) of the "Lagoon", distinguished by generation capacity and biogas storage from pig manure and to generate a final digestato used in the fertilization of soils and pastures. As for the waste treatment in aerobic biological reactors (ABR) followed by sedimentation, are used to stabilize the waste and its segregation between liquid phase (wastewater) and solid phase (sludge). Swine treatment systems are characterized by generating large volumes of effluent and final sludge, that it can be recycled in agriculture. However little is known about the sanitary security of effluents and sludge. This doctoral thesis aimed to "assess the hygiene in swine manure current treatments systems, as well as to seek alternative methods aimed at safe agricultural recycling of these wastes as fertilizer". For this, activities were divided into three stages: 1) Monitoring of enteric pathogens in treated pig manure and untreated in BA and RBA followed by sedimentation; 2) Hygienization of digestate by storage in temperatures of tropical areas, as well as prospecting sanitizers that aimed to improve the health and agronomic aspect of digestate; 3) Ex situ evaluation of pathogens behavior in fertilized soil with swine digestate. The results showed the inefficiency of AD against the inactivation of viral enteric pathogens (rotavirus, circovirus and porcine adenovirus) in swine waste, but on the other hand showed settling of these pathogens, including Salmonella enterica - Typhimurium, during the decanting of swine effluent treated in ABR, moving the liquid phase to solid, where they remained infectious (sedimentation process); Temporal stability of enteric pathogens was promising inactivation in effluent and swine slurry stored at 22 and 37°C (summer temperatures in tropical areas). For higienization of digestate CaO, ash, urea, eggshells and CaCO3, as well as their mixture, were tested as additives. The urea presence increased the free ammonia concentration in function of pH. The viruses and bacteria pathogens were reduced in =99,9% compared to only treatments based on the addition of ash and CaO. This promising inactivation in the presence of urea did not occur with the eggs of Ascaris lumbricoides tested because these have not reduced over the first 90 days in any of the evaluated treatments; When viral enteric pathogens and bacterial were assessed for behavior in clay and sandy soils fertilized with swine digestato, the results showed lower stability of these pathogens in clayey soils and higher percolation and leaching from sandy soils (p = 0.05). It is hoped that these findings assist to meet the national and international food demands, through the exploration of fertilizers, considering the sustainability and waste management of waste from animal production, aiming its agricultural recycling and health security under "One Health" concept.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:33Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-05-18Bitstream added on 2014-06-13T21:02:47Z : No. of bitstreams: 1 zied_dc_dr_botfca.pdf: 557370 bytes, checksum: 69bf54c16ee07efb02b42fdaa6383349 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O cogumelo Agaricus subrufescens [A. blazei (Murrill) ss. Heinemann] vem sendo muito estudado em várias partes do mundo devido às suas propriedades medicinais e farmacológicas. Como substância de interesse, na parede celular do fungo, tem-se a presença de polissacarídeos chamados β-glucanas, os quais possuem função estrutural. Poucos estudos são encontrados na literatura sobre quais fatores influenciam a concentração de β – glucana nos basidiomas; para isso foram realizados 3 experimentos a fim de se entender melhor o processo. O primeiro experimento teve como objetivo avaliar a influência do processo de compostagem “Indoor” no comportamento agronômico do A. subrufescens e nas características químicas dos basidiomas, sendo analisados os cogumelos “in natura”, desidratados e liofilizados. Para isso, o experimento constou de um fatorial simples com 3 compostos (provindos de diferentes centrais de compostagem “Indoor”, os quais foram produzidos através de distintos métodos), com 5 repetições cada tratamento. O fator composto afetou a produtividade e o número de basidiomas, porém não afetou a massa de basidiomas, a precocidade e o tempo para o primeiro fluxo. O processo de compostagem para o cultivo de A. subrufescens não está totalmente conhecido, sendo necessárias maiores pesquisas com enfoque de manejo, métodos e formulações a serem utilizadas para a produção de composto. O método de desidratação de basidiomas para sua conservação se mostrou eficiente (pouca mudança nas características químicas dos cogumelos foram observadas) e não possui um custo elevado de processamento quando comparado com o método de liofilização... / The mushroom Agaricus subrefescens Peck [A. blazei (Murrill) ss. Heinemann] has been widely studied in various parts of the world, because their medical and pharmacological properties. As substances of interest, on the cell wall of fungi, there is the presence of polysaccharides called β-glucans, which have structural function. Few results are found in the literature about which factors influence the concentration of β - glucan in the mushrooms. For these, 3 experiments were carried out in order to better understand this particular case. The first experiment aimed to evaluate the influence of the Indoor composting process in the agronomic performance (yield, number and weight of basidiocarps, precociousness and earliness) of A. subrufescens and their chemical characteristics of basidiocaps, had been analyzed the mushrooms in natura, dehydrated and freeze-dried. The experiment followed a simple factorial with 3 composts (coming from different composting Indoor installations, which were produced through varied methods) with five replicates per treatment. The compost factor affected the yield and the number of basidiocarps, but not affected the weight of the basidiocarps, the precociousness and the earliness. The compost process for the cultivation of A. subrufescens is still unknown, requiring further research with management approaches, methods and formulations to be used for the production of the compost. The method of dehydration of the basidiocarps for its conservation is efficient (little change in the chemical characteristics of the mushrooms was observed) and does not have a high cost of production when compared to the freeze-dried. The second experiment aimed to analyze the agronomic performance (yield, number and weight of basidiocarps, precociousness and earliness) and the medicinal potential (β-glucan) of A. subrufecens, according to the different strains... (Complete abstract click electronic access below)