Orientador: Florencia Cecilia Menegalli / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-21T04:15:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maialle_KarenGlaser_M.pdf: 7706897 bytes, checksum: 5ba13455751b8bd2be368efef6890c6f (MD5) Previous issue date: 1996 / Resumo: No presente trabalho estudou-se a fluidodinâmica do escoamento dos inertes de um secador bidimensional com leito de jorro-fluidizado. O equipamento foi construído com a área da base de 0,015 m2 (0,3 m de comprimento e 0,05 m de largura) e um metro de altura. Esferas de vidro com 3,8 mm de diâmetro e densidade de 2516 kg / m3 foram adotas como inertes no interior do leito. Nos casos de estudo da queda de pressão no leito úmido foi utilizada água como fluido teste. Na análise da fluidodinâmica, duas alturas de inertes no leito foram estudadas 17 e 22. Compararam-se os resultados experimentais de queda depressão no leito em função da vazão do jorro, da vazão no anulo e combinações entre as duas vazões. Obteve-se a velocidade mínima de fluidização e / ou de jorro em cada caso. O estudo do leito úmido forneceu informações sobre o efeito da adição de líquido na velocidade do jorro e na queda de pressão total no leito. Avaliou-se também a capacidade evaporativa do leito em função de diferentes combinações de vazões no anulo e no jorro / Abstract: The present work investigates the hidrodynamics of a bidimensional spout-fluid bed dryer. The dryer was constructed having 0,015 m2 transversal area, ( 0,3 m of width, 0,05 m thickness ) by one meter high. The inerts chosen were glass spheres ( 3,8 mm in diameter and 2516 kg / m3 density ) and water was used as the fluid test in the wet bed analysis. The bed behavior was studied using two different height for the bed ( one with 17 cm and another with 22 cm ). The experimental results were analyzed as a function of the spouting flow, annulus flow and as a combination of them. The minimum velocities of the fluidization flow and of the spouting flow were obtained for each studied bed. The effects of the addition of liquid on the spouting velocity and / or the spouting pressure drop were also obtained in the wet-bed study. The evaporation capacity of the bed was accessed in terms of several combinations of spouting and annulus flow / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos

Orientador: Florencia Cecilia Menegalli / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-14T21:38:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Meirelles_AntonioJosedeAlmeida_M.pdf: 3506802 bytes, checksum: 8e4bc0e0d80108c902ef7e573c881640 (MD5) Previous issue date: 1984 / Resumo: 0 bagaço de cana e empregado como combustível de caldeira nas usinas e destilarias. A existência potencial de grandes exce dentes do subproduto (em torno de 30%) vem incentivando sua utilização como substitutivo do oleo combustível em outros ramos industriais. Para se viabilizar como tal o bagaço precisa ser seco e compactado. Um secador descontínuo em leito fluidizado foi construído com o objetivo de estudar a secagem do bagaço de cana. Como o bagaço apresenta um comportamento coesivo, em consequência de sua grande área específica e alta umidade superficial, foi necessário o emprego de um agitador de baixa rotação no interior do leito para permitir a fluidização. Estudou-se a cinética de secagem, verificando a influência da temperatura e vazão do gás, das rotações do agitador e da umidade inicial do bagaço. Também foi estudada a influência das condições do ar, velocidade de agitação e distribuição de tamanho da amostra sobre a elutriação de partículas. Foram determinadas equações cinéticas para os vários períodos de secagem. Uma correlação entre os números de Nusselt e Reynolds foi estabelecida para o período de velocidade constante, já que e neste período que ocorre a principal parte da secagem. As equações obtidas permitem a simulação da secagem em outras condições de operação e podem auxiliar no projeto de um secador contínuo em leito fluidizado para o bagaço de cana / Abstract: Although cane bagasse is generally utilized as a furnace fuel by the sugar industry, excess amounts (ca 30%) are overleft. This excess may be used to replace fuel oil in other industries, but it is necessary to dry and compact the bagasse. A batch fluidized bed dryer was built to study the drying behaviour of cane bagasse. Since these solids are cohesive due to their great specific area and surface moisture, it was necessary to use a slowly rotating stirrer inside the bed to promote fluidization. The influence of air flow rate, air temperature, stirrer speed, and inicial moisture content of the bagasse on the drying kinetics was studied. The influence of inlet air condition, stirrer speed, and particle size distribution on solids elutriation was also investigated. A mathematical analysis was made and equations were obtained for the various drying periods. As drying of the bagasse primarily occurs during the constant rate period, a Nusselt-Reynolds correlation was developed for this period. These equations may be used to simulate drying under different conditions and to help in designing a continuous fluidized bed dryer / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos

Orientador: João Alexandre F. Rocha Pereira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Campinas / Made available in DSpace on 2018-07-17T20:29:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tambourgi_EliasBasile_M.pdf: 1504043 bytes, checksum: b99070eb5e374888fdce43e2e65abc7d (MD5) Previous issue date: 1982 / Resumo: O trabalho descrito na presente tese tem como primeiro objetivo correlacionar o transporte de partículas em leitos fluidizados quando são utilizadas elevadas velocidades de gás. Estuda-se o efeito da velocidade do gás e do espaço de separação ("FREEBOARD") na taxa de partículas transportadas. Os resultados obtidos nos permitem distinguir elutriação do transporte por ejeção de partículas na região de separação. Estes resultados mostram que, a baixas velocidades de fluidização, as partículas transportadas seguem uma lei de distribuição do tipo gama. Em altas velocidades de fluidização, as partículas transportadas seguem a mesma distribuição do leito de partículas, aproximadamente uma distribuição do tipo normal truncada ¿Observação: O resumo, na íntegra poderá ser visualizado no texto completo da tese digital. / Abstract: The work described in the present thesis first attempts to correlate the transport of particles in fluidized beds when high gas velocities are used. The effect of gas velocities and Freeboard height upon rate of particle transport is studied. The results permit to distinguish between elutriation and transport due to ejection of particles in the Freeboard region. It was found that the transported particles follows the gamma distribution at low gas velocities, and at high gas velocities it follows the same distributions as the bed particles, approximately the truncated Gauss distribution ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations. / Mestrado / Mestre em Engenharia Química

Orientador: João A. F. Pereira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Campinas / Made available in DSpace on 2018-07-20T02:20:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SmithParedes_JuandeDios_M.pdf: 3602823 bytes, checksum: 90a86c55618a094bca1e1129e8550564 (MD5) Previous issue date: 1984 / Resumo: A pesquisa descrita neste trabalho, tem por objetivo a descrição analítica de um reator catalítico contínuo em leito fluidizado, de forma tal que possa ser considerado ideal pela presença da fase densa como uma fase homogênea que contém o gás reatante e as partículas sólidas catalíticas. Incluiu-se neste estudo, conforme descrito na ParteI, a obtenção do estado estável de uma reação quimica de primeira ordem, irreversível, do tipo A-B-Produto, não isotérmica, sem desativação. Nas Conclusões Gerais, é apresentada a possibilidade de estender a presente metodologia a reações quimicas consecutivas, do tipo A?B?Produto, como é o caso de reações de oxidação catalítica, onde o produto desejado é o intermediário, por exemplo, B, pois, na prática, estas liberam ou absorvem quantidades de calor mais ou menos apreciáveis, o que torna-se dificil de obter em sistemas isotérmicos. Desta forma, o presente trabalho justifica a análise do reator em operação não-isotérmica. / Abstract: The work described in the present thesis is an extension of a continuous idealizaed fluidized bed chemical reactor. By "idealized" was meant the presence in the reactor of only a homogeneous phasecontaining both particles and gas perfectly mixed. In order to remain in the scope of a M.Sc.thesis, we will only consider the steady state cases and also only catalytic reactions either single with a non-decaying catalyst case, in shich the catalyst circulation is primarily. Still mention two consecutive catalyst reactions with no catalyst decay which occurs often for oxidation formed in this type of reactor, where the intermediate product is desired. Usually the studies carried out on this type of reactor assume an isothermal system. However, since the industrial reactors grew large and since some chemical reactions release or absorb very large amount of heat, it became more difficult to obtain isothermal systems. Hence in the present work only non-isothermal reactors will be considered. / Mestrado / Mestre em Engenharia Química

Orientador: Sandra Cristina dos Santos Rocha / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-18T22:04:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ayub_GamelSaidEduardo_M.pdf: 4503932 bytes, checksum: cc6bce105e881876cf5ad34785074d7d (MD5) Previous issue date: 1993 / Resumo: Neste trabalho objetivou-se o estudo da transferência de calor fluido-partícula, da taxa de crescimento da partícula, kl, e eficiência do processo, ?, no recobrimento de comprimidos em um leito de jorro bi-dimensional. As partículas utilizadas foram placebos no formato lenticular, de comprimidos reais, com dp = 7,2117 X 10-3 m e dp = 7,8039 X 10-3 m e esferidades de 0,9510 e 0,9673, respectivamente. Como solução de recobrimento foi utilizada uma solução aquosa polimérica a 50°C. O leito de jorro utilizado foi construído em acrílico e com a possibilidade de variação do ângulo da base inclinada. Os experimentos foram realizados com ângulos de base 30, 45 e 60°, na faixa de temperatura de 70°C a 85°C e vazões de solução de recobrimento na faixa de 7,0 ml/min a 13,0 ml/min. Um atomizador de duplo fluido com mistura externa foi instalado no topo do leito, e a solução de recobrimento foi alimentada em contra-corrente com o ar de jorro. Determinou-se o coeficiente médio de transferência de calor, que foi expresso através do número de Nusselt, Nu, verificando-se que Nu aumenta quando Re e Ws/Wg aumentam e quando Ho/?dp e tg(?/2) diminuem. Foi efetuada uma análise dimensional do processo e os dados experimentais foram ajustados, através dos métodos dos mínimos quadrados, obtendo-se a seguinte correlação: Nu=0,9892.Pr1/3.Re1,6421.(Ws/Wg)¿1,0,7808.(Ho/?dp)¿1,3363.[tg(?/2)]0,1806 O sistema experimental, a formulação da solução e as temperaturas utilizadas no processo mostraram-se adequadas à verificação da variação da massa dos comprimidos com o tempo do processo de recobrimento. Verificou-se uma relação linear do crescimento da partícula com o tempo, sendo esse crescimento função de Ws/Wg. Nas condições estudadas, a temperatura não apresentou influência significativa na taxa de crescimento, kl, e nem na eficiência do processo, ?. Os valores obtidos para eficiência foram considerados satisfatórios, variando entre 57% e 81% para a inclinação de 45°. O melhor ângulo de trabalho foi o de 45°, apresentando boa circulação dos comprimidos levando assim a um recobrimento uniforme e altas taxas de crescimento e eficiência do recobrimento. O recobrimento foi considerado satifatório por observação visual, com boa adesão e não ocorrendo o fenômeno de "peeling", nem penetração da solução / Abstract: The study of fluid-particle heat transfer, particle growth rate, kl, and process efficiency, ?, applied to the coating of tablets on a two-dimensional spouted bed, was the objectives of this work. The used particles were placebos in lenticular shapes of real tablets, with dp = 7,2117 X 10-3 m and dp = 7,8039 X 10-3 m and sphericity equal to 0,9510 and 0,9673 respectively. As for the coating solution, it was used an aqueous polimeric solution at about 50°C. The spouted bed used was built in plexiglass with the likeliness of slant angle variation. The experiments were carried out with three different slant anglesj 30°, 45°, 60°, in a temperature range of 70°C - 85°C and solution flow rate in the range of 7,0 - 13,0 ml/min. A spraying nozzle of double fluid with externa I mixture was installed on the bed top, and the coating solution was fed counter-current to the spout flow. The medium head transfer coeficient was determined, and it was expressed by the non-dimensional Nusselt number, Nu, verifying that Nu increases when Re and Ws/Wg increase and when Ho/?dp and tg(?/2) decrease. It was carried out a dimensional analysis of the process and the experimental data were fit through a least square method, obtaining the following relation: Nu=0,9892.Pr1/3.Re1,6421.(Ws/Wg)¿1,0,7808.(Ho/?dp)¿1,3363.[tg(?/2)]0,1806 The experimental system, the coating solution formulation and the temperature used in the process showed up to be adequa te to the ver if ication of tablets mass var iation concerning the time of coating. A linear relationship between the particle growth and time was verified, and this growth being function of Ws/Wg. As for the temperature, it didn't present any significant influence either upon the growth rate, kl,or on the process efficiency, ?, in the studied conditions. The obtained values for efficiency were considered satisfactory, bearing a variation between 57% and 81% for 45° of falanted angle. The best work angle was 45°, showing high growth rates and coating efficiency. The coating was considered satisfactory on eye observation, with good adhesion with no peeling and no solution penetration either / Mestrado / Engenharia de Processos / Mestre em Engenharia Química