Orientador: Jose Tomaz Vieira Pereira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica / Made available in DSpace on 2018-07-20T22:04:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Borges_ThomazPenteadodeFreitas_M.pdf: 20518292 bytes, checksum: 80366e806456ec428e7ccb33268b08a3 (MD5) Previous issue date: 1994 / Resumo: o presente trabalho estudou a possibilidade de melhoria técnica de um fogão a lenha tradicional brasileiro, visando obter uma queima com menor emanação de poluentes tóxicos para o seu usuório e para o ambiente. Esta melhoria foi a adoção de um modo de queima alternativo para a lenha, onde o ar passa em fluxo co-corrente com esta, na grelha. Tal processo é denominado Downdraft. Após ser proposto um modelo simplificado para o seu funcionamento, foi construido e testado um protótipo Downdraft. Seu desempenho foi avaliado através de análise de eficiência, balanço de Primeira e Segunda Leis da Termodinâmica, e análise do teor de CO nos gases efluentes do fogão. O protótipo revelou ter uma eficiência ligeiramente superior à do fogão tradicional, e os gases da combustão possuíram um teor bem menor de efluentes nocivos ao homem. Aavaliação dos resultados motivouuma discussão que indica vários caminhos para outras melhorias / Abstract: Not informed. / Mestrado / Termica e Fluidos / Mestre em Engenharia Mecânica

Orientador: Jose Tomaz Vieira Pereira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Campinas / Made available in DSpace on 2018-07-18T03:35:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Martins_Gilberto_M.pdf: 6430841 bytes, checksum: c26a7150672f7e400479a97296ff7eaa (MD5) Previous issue date: 1989 / Resumo: Este trabalho estuda um fogão a lenha tradicional de alvenaria como um equipamento energético. Através de duas metodologias de teste foi determinada a eficiência de cocção e feito um balanço de energia para o fogão. Foram estudadas e implementadas pequenas modificações na geometria da câmara de combustão e sua influencia no aumento da eficiência foi comprovada experimentalmente. Um termosifão bifásico fechado utilizando água como fluido de trabalho foi projetado, construído e acoplado a câmara de combustão do fogão e sua capacidade de transferência de calor foi levantada experimentalmente. Após algumas modificações, conseguiu-se obter o fluxo de calor necessário a níveis de temperatura suficientes para o acionamento do sistema de refrigeração. Uma geladeira de absorção do tipo Platen-Munters ( geladeira a gás ou querosene )foi testada com fornecimento constante de calor de 260W constante e os estados das misturas e fluxos de calor nos principais componentes foram determinados com auxílio e diagramas entalpia x concentração para duas condições no evaporador. Foi feito finalmente o acoplamento entre o fogão e a geladeira através do termosifão e medidas as temperaturas no gabinete e congelador da geladeira assim como no termosifão e principais componente da geladeira durante a operação do fogão com deferentes taxas de queima / Abstract: This work studies a traditional brazilian brick woodburning cookstore s a thermal equipment. The coocking heat-balance was made for one of the tests. Two simple changes in the geometry of the combustion chamber were studied and implemented and their influence in the increase of efficiency was experimentally determined. A closed two-phase thermosyphon using water as working fluid was designed, built and connected to the combustion chamber of the cookstove and its heat-transfer capacity was adequate and sufficient to power the refrigeration system. An absorption refrigeration system of the Platen-Munters type was tested with a constant heat flux supply for 260W and the state of the mixtures and heat fluxes through its main components were determined for two different evaporator conditions using enthalpy x concentration diagrams. Finally the coupling of the woodburning cookstove with the refrigerator, as well as in the main components of the system and thermosyphon were measured during the operation of the cookstove under different feed rates / Mestrado / Mestre em Engenharia Mecânica

Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-02-03T12:11:26Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_NovaPropostaAvaliacao.pdf: 7515944 bytes, checksum: ab79b40938b4c49395128116a87d337e (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-02-07T16:39:12Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_NovaPropostaAvaliacao.pdf: 7515944 bytes, checksum: ab79b40938b4c49395128116a87d337e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-07T16:39:12Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_NovaPropostaAvaliacao.pdf: 7515944 bytes, checksum: ab79b40938b4c49395128116a87d337e (MD5) Previous issue date: 2014-03-14 / Esta pesquisa apresenta o Método de Avaliação Global de Fogões à Biomassa - (MAGOF) que inova por considerar um fogão a biomassa um equipamento de uso doméstico, portanto um produto, diferentemente dos protocolos de avaliação conhecidos, que priorizam os aspectos energéticos. O MAGOF determina o índice de Desempenho Global empregando 72 Requisitos de Qualidade referentes ao ciclo de vida do produto, distribuídos por afinidade entre 5 Atributos que irão indicar os Desempenhos Específicos de Projeto, Ambiental, de Funcionalidade, Energético, onde está inserido o conhecido Water Boiling Test (WBT), e o desempenho Econômico. Estas particularidades inovadoras oferecem informações relevantes para projetistas, pesquisadores, fabricantes, usuários, consumidores, investidores, instituições governamentais reguladoras ou fiscalizadoras e demais atores. Estas informações geradas favorecem o processo decisório, a inovação tecnológica, o melhoramento dos fogões, a saúde e segurança dos usuários, a preservação ambiental e reflete na economia. O MAGOF tem relevância de interesse mundial por ser uma ferramenta alinhada aos esforços mundiais na busca de soluções para os abrangentes problemas decorrentes das inadequações dos fogões a biomassa, já que cerca de 2,5 bilhões de pessoas usam lenha ou carvão para cozinhar em todos os continentes, e a Organização Mundial da Saúde (OMS) constatou que cerca de 1,5 milhão de pessoas morrem anualmente vítimas de doenças respiratórias causadas principalmente por fumaça emitidas por fogões à biomassa. A pesquisa também traz uma aplicação do MAGOF num fogão produzido pela empresa Ecofogão e um fogão artesanal amazônico e compara os respectivos desempenhos. / This research presents the method of Global Assessment of Biomass Stoves - (MAGOF) which innovates by considering a wood stove as a household equipment, thus a product, unlike the known evaluation protocols that prioritize energy aspects. The MAGOF determines the Global Performance index by employing 72 Quality Requirements regarding the product’s life cycle, distributed by affinity amongst 5 Attributes that indicate Performances Of Specific Design, Environmental, Featured, Energy, where it is inserted the Water Boiling Test (WBT), and Economic Specific Performance. These innovative particularities offer relevant information for designers, researchers, manufacturers, users, consumers, investors, regulator or supervisory governmental institutions and other actors. This information favors the decision - making process, technological innovation, improved stoves, health and safety of users, environmental preservation and reflects on the economy. The MAGOF is of global relevance since it is aligned with global efforts in seeking comprehensive solutions to the problems arising from the inadequacy of biomass stoves traditionally available, since about 2.5 billion people use wood or charcoal to cook on all continents, and the World Health Organization (WHO) found out that about 1.5 million people die annually from respiratory diseases caused mainly by smoke emitted by biomass stoves. The survey also brings an application of a MAGOF on a stove produced by the Ecofogão company, and an Amazonian handmade stove. A performance comparison is presented, resulting in consistent values regarding other stoves of the same category.