Tomatoes were grown in a greenhouse during the winter with different levels of nitrogen, phosphorous and potassium fertilizer under both normal day length and normal day length extended with artificial light. Growth rates of plants and yields of fruit were recorded. An analysis was carried out on the fruit for sugars, titratable acidity and ascorbic acid and in both the leaves and the fruit, dry weight, total ash, total nitrogen, phosphorous and calcium were determined. Additional illumination depressed yield and fruit size but hastened maturity of the fruit by more than three weeks. In general, additional light increased ascorbic acid and titrateable acidity in the fruit, decreased moisture in the leaves, increased moisture in the fruit, increased ash weight and potassium in the leaves and fruit and increased calcium content of the leaves. Irradiation also increased the sugar content of the fruit where low levels of soil nitrogen were used but decreased sugar content of the fruit where higher levels of nitrogen were used. Low nitrogen in the soil was associated with high ash content of the leaves and fruit, especially under irradiation. Nitrogen increases in the soil resulted in increased nitrogen and decreased phosphorous and potassium content of the leaves and fruit and in increased calcium content of the leaves. The higher soil levels of phosphorous and potash tended to increase the ascorbic acid and titratable acidity content of the fruit, increase the phosphorous and potassium content of the leaves and fruit and decrease the calcium content of the leaves. Yield was increased as a result of the higher nitrogen treatments under normal light only. The fertilizer applications used had no effect in increasing yield under supplemental illumination. / Land and Food Systems, Faculty of / Graduate

Call number: LD2668 .T4 1961 B34

Call number: LD2668 .T4 1979 S53 / Master of Science

Orientador: Maria Angela Fagnani / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-08T16:23:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Martins_JoseLuis_D.pdf: 2290824 bytes, checksum: 16399689f4aee5a0a7128cc47568b1e6 (MD5) Previous issue date: 2006 / Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar um filme para cobertura de casa de vegetação através dos aspectos de produção e qualidade; elementos micrometeorológicos e de envelhecimento do filme plástico, sob as condições impostas pela cobertura plástica com diferentes anos de uso. Para a produção e qualidade foram selecionados 15 vãos de estufa, com plástico de ano de início de uso 1998, 1999, 2002 e 2003 e mais a testemunha com três repetições cada. Dois manejos de produção foram utilizados para a avaliação: o manejo comercial usado na propriedade (primeira etapa) e um manejo específico (segunda etapa) em que houve um corte raso, no início do experimento, em uma área de 1m2 realizado no intuito de avaliar o desenvolvimento do botão floral da poda até a haste comercial pronta. Na primeira etapa foram realizadas 4 coletas ao longo do período do experimento (nos dias 01/03/2004, 17/03/2004, 26/03/2004 e 05/04/2004). Na segunda etapa foi avaliado o aparecimento dos botões florais dos novos brotos em quatro datas (20/02/2004, 07/03/2004, 26/03/2004 e na semana de 28/03 a 06/04/2004) até a formação completa da haste floral comercial. Na primeira etapa foram coletadas 4 hastes florais por tratamento em 5 tratamentos totalizando 60 flores por data de coleta. Na segunda etapa foram coletadas 13 hastes florais por tratamento em 4 tratamentos totalizando 52 hastes florais. Não houve diferença estatística entre os plásticos de ano de início de uso de 1998, 1999, 2002 e 2003 nas variáveis comprimento e diâmetro das hastes, diâmetro e comprimento dos botões florais, massa fresca e seca das pétalas. Para a análise dos parâmetros meteorológicos foram selecionados 12 vãos de estufas com plásticos de ano de uso 1998, 1999, 2002 e 2003, com três repetições cada. Foram estudadas as variáveis temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo úmido, umidade relativa, e intensidade luminosa, com dados coletados durante 35 dias, nos horários das 10, 11, 12, 13, 14, 15, e 16 horas. Para as condições meteorológicas estudadas não houve diferença estatística. Para a análise de envelhecimento do plástico os testes foram divididos em dois componentes distintos: teste de tensão e ruptura e a espectroscopia nas faixas do espectro solar entre 199 e 1500 nm. Para o teste de tensão e ruptura foram selecionadas amostras de plástico de início de uso 1998, 1999 e 2003 (sem uso) onde as variáveis analisadas foram tensão e deformação total. Também para estes itens não houve diferença estatística, sendo que os valores encontrados estão dentro da expectativa de envelhecimento esperado pela fábrica. Para o teste de espectroscopia os plásticos de ano de início de uso de 1998, 1999 e 2003 (sem uso) tiveram duas amostras por ano de uso, uma das quais foi lavada com detergente neutro e outra deixada no estado em que se encontrava. Conclui-se, portanto, que para as condições aqui estudadas não se recomenda a necessidade da troca do plástico de cobertura no período de tempo avaliado devido a não ter havido alterações substanciais na produção da cultura, como conseqüência tanto dos aspectos micrometeorológicos dentro das estufas como quanto aos aspectos funcionais de resistência e transmissividade do plástico / Abstract: The aim of this study is to evaluate a film, which is used as a covering for greenhouses, through the aspects of production and quality, meteorological and aging parameters of the plastic film, under the conditions imposed by the plastic covering with different years of usage. In order to evaluate the production and quality, it was selected 15 greenhouse voids with plastic coverings dating from 1998, 1999, 2002 and 2003 and also a control one with three repetitions each. Two production managements were used in this analyses: the commercial management used in the property (first stage) and a specific management (second stage) in which occurred a clear felling at the beginning of the experiment, in an area of 1 m2 done with the purpose of evaluating the development of the flower buds from the pruning to the commercial flower stalk. On the first stage it was done 4 collections along the experiment period (during the days 01/03/2004, 17/03/2004, 26/03/2004 and 05/04/2004). On the second stage it was evaluated the appearance of the floral buds of the new shoots in four dates (20/02/2004, 07/03/2004, 26/03/2004 and through the weeks of 28/03 to 06/04/2004) until the complete formation of the commercial flower stalks. On the first stage it was collected 4 flower stalks per treatment in 5 treatments making a total of 60 flowers per collecting day. On the second stage it was collected 13 flower stalks per treatment in 4 treatments making a total of 52 flower stalks. There was no statistic difference between the plastics, which began to be used in the years of 1998, 1999, 2002 and 2003, when related to the length and diameter of the stalks, diameter and length of the flower buds, dry and fresh mass of he petal. In order to analyze the meteorological patterns, it was selected 12 greenhouse voids hose plastics dated from of 1998, 1999, 2002 and 2003, each one with three repetitions. The ariables studied were the dry bulb temperature, the relative humidity and the luminous intensity, it datum collected during 35 days, during the period of 10:00, 11:00, 12:00 a.m. and 1:00, :00, 3:00, and 4:00 p.m. There was no statistic difference for the meteorological conditions studied. The tests were divided into two distinct components in order to analyze the plastic aging: ension and rupture tests and the spectroscopy on the areas of solar spectrums between 199 and 4000 nm. For the tension and rupture test it was selected plastic samples which began to be used n 1998, 1999 and 2003 (which has not been used yet) where the variables analyzed were, ension, total deformation. For these items there wasn?t a statistic difference as well, and the values found are in accordance with the aging expectancy expected by the factory. For the studied conditions is not recommended to change the plastic coverture into the evaluated time six years) due to not variations to crop production as consequence of plastic resistance and transmissivity / Doutorado / Agua e Solo / Doutor em Engenharia Agrícola

Orientador: Luiz Antonio Rossi / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-09T11:56:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 David_Eduardo_M.pdf: 1175086 bytes, checksum: 3f08279095436e03df811b92ca2a1202 (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: No cultivo de crisântemos em ambientes protegidos, o tipo de iluminação artificial usada atualmente para propósito de indução do efeito de fotoperíodo determina o crescimento e desenvolvimento destas plantas cultivadas, bem como o consumo de energia elétrica utilizada no processo de produção. A tecnologia de iluminação artificial mais utilizado pelos produtores de mudas de crisântemos para efeito de indução de fotoperíodo é a de filamento incandescente. Atualmente, procura-se testar novas tecnologias de iluminação artificial visando principalmente à redução do consumo de energia elétrica. A aplicação da tecnologia de iluminação do tipo descarga (vapor de sódio, vapor de mercúrio, fluorescentes tubulares e fluorescentes compactas integradas), diferente da do tipo filamento, no cultivo de crisântemos em ambiente protegido foi o objetivo deste trabalho de pesquisa. Este trabalho foi realizado em uma casa de vegetação comercial com cinco variedades (Papiro, Lindy White, Mona Lisa Rose, Euro Speedy e Stateman), em dois períodos, verão e inverno. Os parâmetros utilizados para a comparação entre as variedades cultivadas foram a produtividade por área, o peso de matéria fresca, a presença de botão floral e a porcentagem de umidade. Para as diferentes tecnologias de iluminação e tipos de lâmpadas analisadas, os parâmetros de avaliação foram as variáveis elétricas (consumo, demanda e fator de potência) e índice de eficiência energética dos tratamentos. Ocorreram diferenças entre as variedades cultivadas com relação ao peso e a porcentagem de umidade. A produtividade por área foi maior com a utilização das tecnologias de descarga em comparação à tecnologia de filamento, não importando a variedade produzida. A menor presença de botão floral foi obtida com a utilização das tecnologias de descarga com exceção da variedade Stateman produzida com a tecnologia Incandescente de 100W no lote de inverno. A única exceção na tecnologia de descarga foi com a lâmpada de descarga Fluorescente Compacta Integrada de 23W Branca, que, no lote de verão, apresentou 2,5% de presença de botão floral contra 0% das outras lâmpadas, na produção da variedade Euro speedy. Verificou-se, através de resultados obtidos, que a lâmpada de descarga Fluorescente Compacta Integrada de 23W Amarela apresentou a menor demanda máxima e uma redução média de consumo de energia da ordem de 75,51% em relação à tecnologia de maior consumo, a Incandescente de 100W que é a atualmente utilizada pelo produtor. Palavras-chave: iluminação artificial, crisântemo, uso racional de energia elétrica / Abstract: The type of artificial illumination employed for chrysanthemum cultivation in greenhouses to induce photoperiod effect will determine its growing rate as well as the energy consumption. Incandescent filament is currently employed for artificial illumination in chrysanthemum nursery to induce photoperiod effect. Nowadays new illumination technology is being tested aiming energy consumption reduction. The application of illumination based on electrical discharge in sodium or mercury vapor, as well as tubular or integrated compact fluorescent bulbs in chrysanthemum cultivation is identified as the objective of this research work. The experimental part of this work was carried out in a commercial greenhouse model employing five chrysanthemum variety as Papiro, Lindy White, Mona Lisa Rose, Euro Speedy and Stateman during winter and summer period. Parameters employed to the study variety behavior included: production per area, fresh matter weight, presence of flower sprouts and moisture content. The parameters known as electrical variables, like consumption, demand and power factor, together with the treatment energy efficiency index were used to analyze the employed illumination technologies and light bulbs type. Results showed differences between weight of fresh flowers and moisture content for the flowers variety under consideration. Productivity per unit area was noticed to be larger for discharge technology when compared with filament bulbs, for both varieties being tested. The lowest flower sprout occurrence was associated to the discharge technology with the exception of the variety Stateman produced with incandescent bulbs of 100 W in the winter plot. The unique exception related to discharge technology was associated to the White 23W Integrated Compact Fluorescent bulb yielding 2.4% of flower sprouts compared with 0% of other bulb types associated to the production of the variety Euro Speedy. It was noticed from the results that the yellow integrated compact fluorescent bulbs (23W) exhibited lower maximum demand as well as an average energy consumption of 75.51% when compared to incandescent filament bulb type (100W) which is currently employed by the chrysanthemum growers. Keywords: artificial illumination, chrysanthemum, electric power rational use / Mestrado / Construções Rurais e Ambiencia / Mestre em Engenharia Agrícola