Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-09-20T13:24:35Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1154977 bytes, checksum: 6f49a3868deb37fa39676095b1265ad8 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-20T13:24:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1154977 bytes, checksum: 6f49a3868deb37fa39676095b1265ad8 (MD5) Previous issue date: 2017-07-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Nos últimos anos a demanda por girassol ornamental de corte tem aumentado mas, ainda são poucas as informações disponíveis sobre o cultivo e pós-colheita de suas inflorescências, cuja longevidade é variável e dependente do cultivar. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi avaliar características fitotécnicas de três cultivares de girassol ornamental e a eficiência de utilização de soluções conservantes na longevidade e qualidade de hastes florais de girassol ornamental. Utilizaram-se os cultivares Sunbright, Sunbright Supreme e Vincents Choice para realização dos experimentos. O primeiro experimento, realizado em delineamento em blocos casualizados, consistiu da avaliação das características fitotécnicas dos três cultivares de girassol. O segundo experimento, realizado em delineamento inteiramente casualizado, consistiu da avaliação das soluções de sacarose (0, 3, 6, 9 e 12%) na longevidade pós-colheita dos três cultivares. O terceiro experimento, realizado em delineamento inteiramente casualizado, consistiu em avaliar a eficiência de soluções conservantes (Controle, Flower® 2 mL L -1 , Crystal Clear® 10 g L -1 , Sulfato de Alumínio 0,5 g L -1 , Ácido giberélico (GA 3 ) 20 mg L -1 e Hipoclorito de sódio 100 mg L -1 ) na longevidade pós-colheita dos cultivares, utilizando-se uma escala de senescência para girassol ornamental. Menor ciclo de cultivo (53 dias) e maiores diâmetros da haste (1,3 cm) e inflorescência (13 cm) foram observados no cv. Vincents Choice. Já o Sunbright apresentou maiores produções de massas fresca e seca. As doses de sacarose não foram eficientes em aumentar a longevidade pós-colheita dos três cultivares de girassol ornamental. O cultivar S. Supreme mostrou a maior longevidade pós-colheita (15,9 dias), seguido do Sunbright (14,35 dias) e V. Choice (11,8 dias). As soluções conservantes afetaram significativamente a longevidade das hastes florais do V. Choice com incremento de 3,5 dias na longevidade pós-colheita das hastes submetidas à solução de GA 3 . Houve incremento de 2,5 dias na vida pós-colheita das hastes florais do cv. Sunbright submetidas ao hipoclorito de sódio em relação à testemunha. As soluções de GA 3 , hipoclorito de sódio e sulfato de alumínio se mostraram como eficientes alternativas às soluções comerciais para os cultivares estudados. Os cultivares utilizados mostraram características fitotécnicas adequadas para a utilização como flor cortada. O GA 3 em solução conservante mostrou potencial para utilização no V. Choice cultivar. / In recent years the demand for cut ornamental sunflower has increased but little information is available on the cultivation and post harvesting of its inflorescences, whose longevity is variable and dependent on the cultivar. Thus, the objective of this work was to evaluate agronomic characteristics of three ornamental sunflower cultivars and the efficiency of the use of preservative solutions on the longevity of ornamental sunflower flower stems. Sunbright, Sunbright Supreme and Vincents Choice hybrids were used for the experiments. The first experiment realized in randomized block design, consisted of the evaluation of agronomic characteristics of the three sunflower cultivars. The second experiment realized in completely randomized design, consisted of using different sucrose concentrations (0, 3, 6, 9 and 12%) to evaluate their effect on the postharvest longevity of the three cultivars. The third experiment realized in completely randomized design, consisted in evaluating different preservative solutions (Control, Flower® 2 mL L -1 , Crystal Clear® 10 g L -1 , Aluminum Sulphate 0.5 g L -1 , Gibberellic Acid (GA 3 ) 20 mg L -1 and Sodium Hypochlorite 100 mg L -1 ) on postharvest longevity of cultivars, using a ornamental sunflower senescence scale. The lowest cultivation cycle (53 days) and larger stem (12.8 mm) and inflorescence (13 cm) diameters were observed on V. Choice cultivar. Sunbright presented higher fresh and dry mass production. Sucrose doses were not efficient at increasing the postharvest longevity of the three ornamental sunflower cultivars. S. Supreme cultivar showed the highest postharvest longevity (15.9 days), followed by Sunbright (14.35 days) and V. Choice (11.8 days). Preservative solutions significantly affected longevity of V. Choice floral stems with a 3.5-day-increment in postharvest longevity with GA 3 solution. There was an increase of 2.5 days in postharvest life of Sunbright cultivar submitted to Sodium Hypochlorite compared to the control. Solutions of GA 3 , Sodium Hypochlorite and Aluminum Sulphate proved to be efficient alternative to commercial solutions for the cultivars tested. Cultivars used showed adequate agronomic characteristics for using as a cut flower. GA 3 in pulsing solution showed potential for using in V. Choice cultivar.

LIMA, D. C. Influência do ambiente, da embalagem e do período de armazenamento na qualidade fisiológica de sementes de girassol e gergelim. 2012. 106 f. Dissertação (Mestrado de Agronomia/Fitotecnia) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, fortaleza, 2012. / Submitted by Francisco Lacerda (lacerda@ufc.br) on 2014-07-01T18:15:08Z No. of bitstreams: 1 2012_dis_dclima.pdf: 1214738 bytes, checksum: afe108f48a4a45f47f56774289340211 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2014-07-02T17:55:46Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_dis_dclima.pdf: 1214738 bytes, checksum: afe108f48a4a45f47f56774289340211 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-07-02T17:55:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_dis_dclima.pdf: 1214738 bytes, checksum: afe108f48a4a45f47f56774289340211 (MD5) Previous issue date: 2012 / Seeds stored in improper conditions have reduced germination and vigor, this entails low percentage of field emergence, compromising crop development. In seed storage, many factors can affect the physiological quality of seeds, among which we can highlight: the environmental conditions of the storage location, the type of packaging used in the packaging of the seeds and the duration of storage. The work was developed with the objective to monitor the viability of sunflower seeds and sesame seeds stored in different environments and packaging in order to preserve. This research was developed in the Laboratory of Seed Analysis from the Department of Plant Science, Federal University of Ceará-UFC, in Fortaleza, in the year 2011. At the beginning of the experiment was made an initial assessment of the material by determining the water content and germination, first count, accelerated aging, speed of emergence and seedling dry weight. The seeds were packed in paper bag, multiwall paper, and black polyethylene plastic bottle and stored for a period of twelve months in different environments: a cold room (10 ° C and 45% UR) at ambient conditions of Fortaleza, refrigerator (4 ° C) and freezer (-20 ° C). The experiments were conducted in a completely randomized design in a split plot design scheme. In the main plots were allocated storage environments (A1= environmental condition, A2 = cold, A3 = fridge and A4 = freezer), subplots packaging (E1= paper bag, E2 = multiwall paper bag, E3 = polyethylene black and E4 = pet bottle) and in the subsubplot the storage periods (P1 = initial, P2 = 3 months, P3= 6 months, P4 = 9 months and P5= 12 months). When I finish the work we concluded that the environments of cold, fridge and freezer are most suitable for the storage of sunflower seeds, regardless of the type of packaging used, and sunflower seeds stored under natural conditions lose viability. From the third month of storage, regardless of the type of packaging. For the sesame seeds in a cold environment and the refrigerator are the most suitable for the storage of these seeds, regardless of the type of packaging used, and when stored under natural seeds remain viable for up to six months of storage. In the environment of the freezer paper package is the most suitable for the packaging of sesame seeds. / Sementes armazenadas em condições inadequadas apresentam redução na sua germinação e vigor, isso acarreta baixa porcentagem de emergência no campo, comprometendo o desenvolvimento das culturas. No armazenamento das sementes, diversos fatores podem afetar a qualidade fisiológica das sementes, dentre as quais se podem destacar: as condições ambientais do local do armazenamento, o tipo de embalagem utilizada no acondicionamento das sementes e a duração do armazenamento. O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de monitorar a viabilidade das sementes de girassol e gergelim armazenadas em diferentes ambientes e embalagens visando a sua conservação. A presente pesquisa foi desenvolvida no Laboratório de Análise de Sementes, pertencente ao Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal do Ceará-UFC, em Fortaleza-CE, no ano de 2011. No início do experimento foi feito uma avaliação inicial do material através da determinação do teor de água e dos testes de germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, índice de velocidade de emergência e massa seca das plântulas. As sementes foram acondicionadas em embalagens de saco de papel, papel multifoliado, polietileno preto e garrafa pet e armazenadas por um período de doze meses em diferentes ambientes: câmara fria e seca (10°C e 45% UR), em condições ambientais de Fortaleza-CE, geladeira (4°C) e freezer (-20°C). Os experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado, no esquema de parcelas subsubdivididas. Na parcela principal foram alocados os ambientes de armazenamento (A1= condição ambiental, A2= câmara fria, A3= geladeira e A4= freezer), nas subparcelas as embalagens (E1= saco de papel, E2= saco de papel multifoliado, E3= polietileno preto e E4= garrafa pet) e nas subsubparcelas os períodos de armazenamento (P1= inicial, P2= 3 meses, P3= 6 meses, P4= 9 meses e P5= 12 meses). Ao término do trabalho foi possível concluir que os ambientes da câmara fria, geladeira e freezer são os mais apropriados para o armazenamento das sementes de girassol, independente do tipo de embalagem utilizada, e que as sementes de girassol armazenadas em condições naturais perdem a viabilidade a partir do terceiro mês de armazenamento, independente do tipo de embalagem. Para as sementes de gergelim o ambiente da câmara fria e da geladeira são os mais indicados para o armazenamento dessas sementes, independente do tipo de embalagem utilizada, e quando armazenadas em ambiente natural as sementes permanecem viáveis por até seis meses de armazenamento. Em ambiente do freezer a embalagem de papel é a mais indicada para o acondicionamento das sementes de gergelim.