Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-10-06T15:10:40Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 10792244 bytes, checksum: 0d60a5e5ff54f9746794b8772e0ee5d4 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-06T15:10:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 10792244 bytes, checksum: 0d60a5e5ff54f9746794b8772e0ee5d4 (MD5) Previous issue date: 1996-08-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Este trabalho foi realizado em Visconde do Rio Branco, Minas Gerais, no período de fevereiro a outubro de 1995, com o objetivo de estudar o desenvolvimento de ramos e frutos de seis variedades de goiabeira, no período seco do ano, bem como avaliar o rendimento de frutos e algumas características fisico-químicas dos mesmos. As variedades avaliadas foram: Pirassununga Vermelha, Industrial de Montes Claros, Pirassununga Branca, Brune Branca, Tetraplóide de Limeira e IAC-4. Para o estudo do crescimento vegetativo, foram marcados os ramos primários que surgiram após ser feita a poda de produçao, sendo feitas, nos mesmos, medições quinzenais de comprimento e diâmetro. Para avaliação do crescimento dos frutos, foram determinados: o peso da matéria fresca, o peso da matéria seca, o diâmetro e o comprimento. Por ocasião da colheita, foi determinado o rendimento de frutos, enquanto no fruto, determinaram-se o peso da matéria fresca, o diâmetro, o comprimento, a relação da espessura da polpa e do miolo, os sólidos solúveis totais, a acidez titulável e o pH. 0 crescimento vegetativo foi intenso ate' os 56 dias após a poda de produção nas variedades Pirassununga Vermelha, Industrial de Montes Claros, Brune Branca e lACA, enquanto nas variedades Tetraplóide de Limeira e Pirassununga Branca, o elevado crescimento vegetativo durou até 84 dias após a poda. Nos dois grupos de variedades, o elevado crescimento vegetativo foi seguido de uma fase de reduzido crescimento; as variedades Brune Branca e Tetraplóide de Limeira apresentaram o maior crescimento vegetativo, enquanto o apresentado pela IAC-4 foi o menor. Dependendo da variedade, observaram-se duas ou três etapas de crescimento do fruto e aumento de 28 a 56 dias no ciclo produtivo. Em todas as variedades, houve uma significativa redução no rendimento de frutos, sendo mais acentuada nas variedades Tetraplóide de Limeira e IAC-4, caracterizando-as como mais sensíveis ao estresse hídrico no solo. Por ocasião da Cºlheitª, observou-se que as características físicas dos frutos foram afetadas negativamente pelo déficit hídrico no solo, sendo a variedade Tetraplóide de Limeira a mais afetada, com uma redução de 51% no peso da matéria fresca; o conteúdo de sólidos solúveis e o pH da polpa foram semelhantes aos obtidos na estação chuvosa, enquanto foi registrado um aumento no conteúdo de ácido cítrico. / The objective of this research was to study guava tree stems and fruits development, yield response, as well as to study some fruits physicochemical characteristics, such as fresh matter weight, length, diameter, total soluble solids and titratable acidity of the “Pirassununga Branca”, “Pirassununga Vermelha', “Industrial de Montes Claros', “Brune Branca”, “Tetraplóide de Limeira' and IAC-4' cultivars under soil water deficit conditions. After pruning on February 1995 it was evaluated the stems length and fresh and dry matter weight of fruits at each two week. For the cultivars “Pirassununga Vermelha”, “Industrial de Montes Claros', “Brune Branca' and “IAC-4”, the stems initial growth was high up to 56 days atter pruning, while in the cultivars “Pirassununga Branca“ and “Tetraplóide de Limeira', the stems initial growth was high up to 84 days after pruning. Atter that, growth decreased due to soil water stress measured. The cultivars presenting the longest stems at 224 days alter pruning were “Pirassununga Branca' (521 mm) and “Tetraplóide de Limeira” (482 mm), while the smallest stems length was observed for the IAC-4 variety (258 mm). In relation to fruit growth, it is expected an increase of the productive cycle from 28 to 56 days according to cultivar, as a consequence of soil water stress. At the harvest time the cultivar presenting the heaviest fruits fresh matter was the “Industrial de Montes Claros” (78,5 g), while the lowest average value was for the “Tetraplóide de Limeira”, with 26,3 g. The “Pirassununga Vermelha”, “Industrial de Montes Claros', “Pirassununga Branca' and “Brune Branca' cultivars presented the highest yield response averages, varying from 7281 to 5739 kg ha", while the ªIAC-4' and “Tetraploide de Limeira” presented the lowest average values, i.e., 1403 and 619 kg ha'l respectively; being verified in all cultivars an decreased yield response. [n “Tetraplóide de Limeira' cultivar a 51% decrease was observed in the fruit fresh matter, while for others cultivars the weight decrease varied from 26 to 30%. The soluble solid content average values varied from 5,8ºBrix for “Pirassununga Branca” to 10,8ºBrix for “IAC-4' cultivar, which agree with those obtained without soil water deficit. As for titratable acidity it was veriííed that the “Industrial de Montes Claros” cultivar presented the highest average value (1,05 g 100 ml“), while “Pirassununga Branca” presented the lowest average value (0,45 g 100 ml'l); all cultivars showed higher titratable acidity when grown under soil water deficit conditions.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-10-06T19:44:29Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 11277833 bytes, checksum: dc22bfb35641bfa8b5c8c0f1fee2d9fe (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-06T19:44:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 11277833 bytes, checksum: dc22bfb35641bfa8b5c8c0f1fee2d9fe (MD5) Previous issue date: 1999-08-13 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de doses de nitrogênio, aplicadas em diferentes épocas antes da poda de frutificação de goiabeira (Psidium guajava L.), cv. Ogawa nº 1 Vermelha, sobre o teor e o conteúdo de N na matéria seca de folhas, a fenologia dos ramos novos, as caracteristicas vegetativa e de produção e a intensidade da brotação. O experimento foi instalado em um pomar localizado em Praça João Pessoa, município de São Francisco do Itabapoana-RJ. O solo da região é classificado como Podzólico Amarelo distrófico, com camada superficial arenosa, e o relevo suavemente ondulado. Os tratamentos foram constituídos da combinação de dose e época (esquema fatorial 4 x 2), tendo sido aplicadas quatro doses de nitrogênio (0, 300, 600 e 1.200 gplanta") em duas épocas, 60 ou 30 dias antes da poda de frutificação (respectivamente, primeira e segunda época), no delineamento em blocos casualizados, com cinco repetições. Cada parcela experimental foi constituída de uma planta, no espaçamento 7 x 5 m. Foram avaliados o teor e o conteúdo de N foliar em três épocas de amostragens (aos 30 dias e no dia anterior a poda de frutificação e aos 72 dias após a mesma, em pleno florescimento). Após selecionar nove ramos em crescimento por planta, foi feito o acompanhamento de sua fenologia, com relação a folhas, flores e frutos, no período de 30 até 100 dias após a poda de frutificação. Nesses mesmos ramos amostrados, quando tinham 106 dias de podados, foram avaliados os pesos de matéria seca de caule, folhas e frutos e o número e a área de folhas. Também foi avaliada a intensidade da brotação. Aos 30 dias após a poda de frutificação, foi observado aumento do número folhas e de botões florais por ramo, nas plantas adubadas na segunda época. lndependentemente da época de adubação, a antese das flores teve início aos 65 dias após a poda de frutificação, tendo atingido o máximo no período entre 7 e 14 dias após (plena floração): e a frutificação teve início aos 79 dias após a poda de frutificação, atingindo o máximo número de frutos sete dias apos. Aos 106 dias após a poda de frutificação, nas plantas adubadas na segunda época, foram observados os máximos pesos de matéria seca de caule e de folhas por ramo, obtidos com as doses de 638 e 606 g.planta" de N, respectivamente; já nas plantas adubadas na primeira época, foi observado o máximo númerdubação nitrogenadao de frutos por ramo com a dose de 508 g.planta'1 de N. lndependentemente da época de adubação nitrogenada, esta não influenciou o número de folhas por ramo, a área foliar por ramo, o peso da matéria seca de frutos por ramo e, também, o número de brotos por ramo podado. / This research aimed to evaluate the effects from nitrogen doses applied at different times before fruitage pruning ºf guava tree (Psidium guajava L.), cv. Ogawa no 1 Vermelha on the N content and amount in the leaf dry matter, the phenology of the new branches, the vegetative characteristics and the sprouting intensity and yield. The experiment was installed on a orchard located at the Praça João Pessoa in São Francisco do Itabapoana county - RJ. The region soil is classified as a distrophic Yellow Podzol with a superficial sand layer and a slightly ondulated relief. The treatments consisted of a combination of dose and fertilization time (factorial scheme 4 x 2). Four nitrogen doses were applied (O, 300, 600 and 1,200 g.plant") at two times that is either 60 or 30 days before fruitage pruning (first and second fertilization time respectively) on a randomized block design with five replicates. Each experimental plot consisted of one plant at a 7 x 5 spacing. The content and amount of leaf nitrogen were evaluated at three sampling times (at 30 days and at the day before the fruitage pruning and at 72 days after it on full flowering). After selecting nine growing branches per plant, the accompanying of its phenology was performed relatively to the leaves, flowers and fruits over the period from 30 to 100 days after fruitage prunning. When 106 days were completed after these sampled branches were pruned, the weights of the stem dry matter, leaves and fruits as well as the area and leaf number were evaluated. The sprouting intensity was also evaluated. At the 3oth day after fruitage pruning, the increase of the leaf area and flower buds per branch were observed on plants, which were fertilized at the second fertilization time. Independently of the fertilization time, the flower anthesis was began at 65 days after fruitage pruning, and reached the maximum over the 7-to-14 days period after anthesis (full flowering); and fruitage was began at the 79th day after fruitage pruning, and reached the maximum fruit number seven days after then. At the 106 th day after fruitage pruning, the maximum weights of stem dry matter and leaves per branch were observed, which were obtained in the plants fertilized at the second fertilization time with the doses of 638 and 606 g.plant'1 of N respectively. However, in the plants fertilized at the first fertilization time, the maximum number of fruits per branch was observed for the dose of 508 g.plant'1 of N. Independently of the nitrogen fertilization time, this one did not affect the number of leaves per branch, the leaf area per branch, the weight of the fruit dry matter per branch and also the number of buds per pruned branch.