Il est établi depuis maintenant 40 ans que l'interaction nucléaire forte peut être décrite par la Chromodynamique Quantique (QCD). Le confinement des quarks dans cette théorie masque cependant ses degrés de liberté élémentaires dans les processus de basse énergie, qui doivent être calculés non-perturbativement. La QCD sur réseau est à ce jour la seule méthode permettant de mener à bien de tels calculs, et arrive dorénavant à maturité. Cependant, et alors que le spectre des hadrons stables est calculée avec précision, l'étude des désintégrations reste délicate. Nous présentons ici l'application du formalisme de Lüscher au calcul des propriétés de résonances se désintégrant sous l'interaction forte, ainsi qu'un calcul avec précision de la largeur de désintégration dans le cas particulier du meson rho. / It has been established for now 40 years that the strong nuclear interaction can be described by Quantum Chromodynamics (QCD). However, the confinement of quarks in this theory hides its elementary degrees of freedom in low-energy processes, which have to be computed non-pertubatively. Lattice QCD is, to date, the only method allowing to go through such a computation, and is now reaching maturity. However, although the spectrum of stable hadrons is computed with precision, the study of decays is still delicate. We hereby present the application of Lüscher's formalism to the study of strong-decaying resonance properties, along with a precise computation of the decay width in the particular case of the rho meson.