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Eevaluación genotóxica del tomate (lycopersicum esculentum) expuesto a plaguicidas mediante el test en alas de drosophila

Laura Rivadeneira, José Luis January 2008 (has links)
Una de las hortalizas más consumidas en la ciudad de La Paz es el tomate (Lycopersicum esculentum), que durante su cultivo y antes de ser consumido es sometido a una serie de plaguicidas, generando residuos de éstos, los que pueden producir un daño al organismo. En el presente estudio se realizó la evaluación toxicológica y genotoxicológica del tomate de la localidad de Luribay. Larvas de Drosophila melanogaster procedentes de los cruces estándar (ST) y alta bioactivación (HB) fueron alimentadas con el extracto de tomate a concentraciones del 50 y 100 %, no existiendo una toxicidad para ambos cruces. La evaluación genotóxica se realizó por el test de mutación y recombinación somática en alas de Drosophila, con marcadores genéticos mwh y flr3. El tomate de Luribay es inconclusivo a las concentraciones del 50 y 100 % para el cruce ST, en cambio es positivo para el cruce HB a la concentración del 100 % e inconclusivo al 50 %, la genotoxicidad probablemente es debida al metabolito secundario del organofosforado clorpirifos (tricloropiridinol) y a otros plaguicidas usados en el cultivo de esta hortaliza. También se evaluó el plaguicida comercial Lorsban 48E, que presenta concentraciones tóxicas y subtóxicas. Para el cruce ST, Lorsban 48E tiene una respuesta inconclusiva, en cambio es genotóxico para el cruce de HB a las concentraciones de 0.1, 0.05, y 0.015 p.p.m debido a los componentes de la formulación del plaguicida: el clorpirifos, xilol y emulsionantes

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