L'un des buts principaux de l'imagerie numérique est d'une part la capture et d'autre part la reproduction de scènes réelles ou synthétiques sur des dispositifs d'affichage aux capacités restreintes. Les techniques d'imagerie traditionnelles sont limitées par la gamme de luminance qu'elles peuvent capturer et afficher. L'imagerie à grande gamme de luminance (High Dynamic Range – HDR) vise à dépasser cette limitation en capturant, représentant et affichant les quantités physique de la lumière présente dans une scène. Cependant, les technologies d'affichage existantes ne vont pas disparaitre instantanément, la compatibilité entre ces nouveaux contenus HDR et les contenus classiques est donc requise. Cette compatibilité est assurée par une opération de réduction des gammes de luminance (tone mapping) qui adapte les contenus HDR aux capacités restreintes des écrans. Bien que de nombreux opérateurs de tone mapping existent, ceux-ci se focalisent principalement sur les images fixes. Les verrous scientifiques associés au tone mapping de vidéo HDR sont plus complexes du fait de la dimension temporelle. Les travaux recherche menés dans la thèse se sont focalisés sur la préservation de la cohérence temporelle du vidéo tone mapping. Deux principaux axes de recherche ont été traités : la qualité subjective de contenus tone mappés et l'efficacité de la compression des vidéos HDR. En effet, tone mapper individuellement chaque image d'une séquence vidéo HDR engendre des artefacts temporels. Ces artefacts affectent la qualité visuelle de la vidéo tone mappée et il est donc nécessaire de les minimiser. Au travers de tests effectués sur des vidéos HDR avec différents opérateurs de tone mapping, nous avons proposé une classification des artefacts temporels en six catégories. Après avoir testé les opérateurs de tone mapping vidéo existants sur les différents types d'artefacts temporels, nous avons observé que seulement trois des six types d'artefacts étaient résolus. Nous avons donc créé une technique de post-traitement qui permet de réduire les 3 types d'artefacts non-considérés. Le deuxième aspect considéré dans la thèse concerne les relations entre compression et tone mapping. Jusque là, les travaux effectués sur le tone mapping et la vidéo compression se focalisaient sur l'optimisation du tone mapping de manière à atteindre des taux de compression élevés. Ces techniques modifient fortement le rendu, c'est à dire l'aspect de la vidéo, modifiant ainsi l'intention artistique initiale en amont dans la chaine de distribution (avant la compression). Dans ce contexte, nous avons proposé une technique qui permet de réduire l'entropie d'une vidéo tone mappée sans en modifier son rendu. Notre méthode adapte la quantification afin d'accroitre les corrélations entre images successives d'une vidéo. / One of the main goals of digital imagery is to improve the capture and the reproduction of real or synthetic scenes on display devices with restricted capabilities. Standard imagery techniques are limited with respect to the dynamic range that they can capture and reproduce. High Dynamic Range (HDR) imagery aims at overcoming these limitations by capturing, representing and displaying the physical value of light measured in a scene. However, current commercial displays will not vanish instantly hence backward compatibility between HDR content and those displays is required. This compatibility is ensured through an operation called tone mapping that retargets the dynamic range of HDR content to the restricted dynamic range of a display device. Although many tone mapping operators exist, they focus mostly on still images. The challenges of tone mapping HDR videos are more complex than those of still images since the temporal dimensions is added. In this work, the focus was on the preservation of temporal coherency when performing video tone mapping. Two main research avenues are investigated: the subjective quality of tone mapped video content and their compression efficiency. Indeed, tone mapping independently each frame of a video sequence leads to temporal artifacts. Those artifacts impair the visual quality of the tone mapped video sequence and need to be reduced. Through experimentations with HDR videos and Tone Mapping Operators (TMOs), we categorized temporal artifacts into six categories. We tested video tone mapping operators (techniques that take into account more than a single frame) on the different types of temporal artifact and we observed that they could handle only three out of the six types. Consequently, we designed a post-processing technique that adapts to any tone mapping operator and reduces the three types of artifact not dealt with. A subjective evaluation reported that our technique always preserves or increases the subjective quality of tone mapped content for the sequences and TMOs tested. The second topic investigated was the compression of tone mapped video content. So far, work on tone mapping and video compression focused on optimizing a tone map curve to achieve high compression ratio. These techniques changed the rendering of the video to reduce its entropy hence removing any artistic intent or constraint on the final results. That is why, we proposed a technique that reduces the entropy of a tone mapped video without altering its rendering.