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As pequenas indústrias de Ribeirão Preto/SP (1870 a 1930) / The small industries of Ribeirão Preto-SP (1870 to 1930)

Marques, Leandro Maia 03 July 2018 (has links)
Neste trabalho, o objetivo foi explicitar a relevância relativa das pequenas indústrias de Ribeirão Preto de 1870 a 1930 em seu desenvolvimento econômico e crescimento urbano. Dentro da metodologia de pesquisa foi feita uma divisão em três períodos de 20 anos cada um (1870 a 1890, 1891 a 1910 e 1911 a 1930). Os dados levantados foram tabulados em tabelas, subdivididas em cinco colunas: Nome da Empresa, Classe de Produto Fabricado, Duração Aproximada, Endereço e Nacionalidade(s) do(s) Empresário(s) e para as Tabelas de 1911 a 1930 foram acrescidas duas colunas - Quantidade de Operários e Valores de Capital. Devido à diversidade de 68 classes de empresas fabricantes de 114 produtos diferentes entre a amostragem de 551 pequenas indústrias, foi feita uma divisão em 10 novas tabelas, dos seguintes ramos industriais: (Móveis, Roupas e Calçados, Alimentos, Materiais Ferrosos, Bebidas, Minerais Não Metálicos, Químicos, Gráficas, Carroças e Acessórios e Produtos Diversos). As pequenas indústrias foram caracterizadas pelo uso de matérias-primas obtidas localmente, o predomínio de bens de consumo não duráveis, sua instalação em locais não separados, mas anexos às casas dos empresários, de usos limitados de tecnologia e de máquinas complexas e muito dependente de ferramentas rústicas e da habilidade técnica e manual do operário, uso de fontes de energia a base de lenha, hidráulicas e elétrica e meios de transportes movidos por animais. No segundo, terceiro e quarto capítulos, cada um referente a um dos três períodos, foram feitas análises específicas das 30 tabelas iniciadas por contextualizações históricas e econômicas e, depois, foram construídas tabelas de fases comparativas entre dois períodos (de 1890 a 1910 sobre 1870 a 1890 e de 1911 a 1930 sobre 1891 a 1910) das classes de produtos fabricados com maior quantidade numérica de empresas. E com as tabelas de 1911 a 1930 foram acrescentadas análises sobre a quantidade numérica individual e média de operários, valor de capital e de valor de capital por operário. Os resultados encontrados estão na análise geral do quinto e último capítulo: como a ocorrência das empresas comerciais fabricantes de produtos e que comercializavam mercadorias não produzidas por elas e das pequenas indústrias e prestadoras de serviços, oferta produtiva com ênfase na encomenda prévia do consumidor, (duração de 7,35 anos, valor de capital de 41:032$477 (em mil réis), mão de obra de 8,74 operários, ambos em média), nacionalidade dos empresários (com predomínio na sequência de italianos, brasileiros e portugueses), alheamento do consumo das classes econômicas média e alta ribeirão-pretanas preterida pelos produtos importados, pequena concorrência externa e interna, exceto com a produção doméstica de subsistência e nas classes de produtos fabricados com maior quantidade de empresas. E com a distribuição geográfica dessa produção nos espaços rural e urbano, nas três regiões do município (Centro, subúrbio e periferia), em especial para a efetivação do urbano na segunda, e também concretizada no predomínio de 40 gêneros industriais de origem urbana sobre as 28 de início rural, mas com adaptações para seus usos urbanos. Essa situação possibilitou a configuração do disperso distrito urbano de pequenas indústrias do Centro, Campos Elíseos, Vila Tibério e Barracão. / In this work, the objective was to explain the relative relevance of the small industries of Ribeirão Preto from 1870 to 1930 in their economic development and urban growth. Within the research methodology was divided into three periods of 20 years each (1870 to 1890, 1891 to 1910 and 1911 to 1930). The data collected were tabulated in tables, subdivided into five columns: Company Name, Manufactured Product Class, Approximate Duration, Address and Nationality (s) of the Entrepreneur (s) and Tables from 1911 to 1930 were added two Columns - Quantity of Workers and Capital Values. Due to the diversity of 68 classes of manufacturing companies of 114 different products among the sample of 551 small industries, a division was made in 10 new tables of the following industrial branches: (Furniture, Clothing, Food, Ferrous Materials, Beverages, Nonmetallic Minerals, Chemicals, Graphics, Carts and Accessories and Miscellaneous Products). The small industries were characterized by the use of raw materials obtained locally, the predominance of non-durable consumer goods, their installation in places not separate, but attached to the houses of entrepreneurs, limited uses of technology and complex machines and very dependent on Rustic tools and the technical and manual skill of the worker, use of power sources based on firewood, hydraulic and electric and animal transport means. In the second, third, and fourth chapters, each relating to one of the three periods, specific analyzes of the 30 tables initiated by historical and economic contextualizations were made, and then tables of comparative phases were constructed between two periods (from 1890 to 1910 on 1870 To 1890 and from 1911 to 1930 from 1891 to 1910) of the classes of products manufactured with the greatest number of companies. And with the tables from 1911 to 1930 were added analyzes on the individual and average number of workers, capital value and capital value per worker. The results are found in the general analysis of the fifth and final chapter: such as the occurrence of commercial companies that produce products and that commercialized goods not produced by them and small industries and service providers, productive supply with emphasis on the previous ordering of the consumer, Duration of 7.35 years, capital value of 41: 032 $ 477 (in milreis), labor of 8.74 workers, both on average), nationality of entrepreneurs (predominantly following Italians, Brazilians and Portuguese) , A shift away from the consumption of the middle and upper middle-income classes, which is neglected by imported products, and external and internal competition, with the exception of domestic subsistence production and product classes with a larger number of companies. And with the geographic distribution of this production in rural and urban spaces, in the three regions of the municipality (Center, suburb and periphery), especially for the urbanization in the second, and also materialized in the predominance of 40 industrial genera of urban origin over 28 of rural beginning, but with adaptations for its urban uses. This situation made possible the configuration of the dispersed urban district of small industries of the Center, Campos Elíseos, Vila Tiberio and Barracão.

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