Cette thèse a pour objet la création d’un modèle théorique à destination de l’éthologie se présentant sous forme de grilles de lecture et de collection d’outils issus de la linguistique et de la sémiotique humaines. La finalité de ce modèle est de permettre l’étude zoosémiotique des émotions complexes au sein du règne animal. Il s’agit d’un travail pluridisciplinaire, interdisciplinaire et interthéoriciste, employant un corpus multimodal composé à la fois de textes théoriques linguistiques, d’études éthologiques et de supports multimédias, notamment des supports vidéo. Ce travail a été pensé dans un contexte d’absence de modèle théorique interdisciplinaire permettant l’étude de l’émotion animale, dans le but de permettre aux domaines des sciences du vivant et des sciences du langage de collaborer. Pour ce faire, il élabore tout d’abord un cadre théorique complet permettant une bonne entente des deux disciplines et revient sur tous les aspects essentiels (histoire, lexique, courant, idéologie, controverse). Par la suite, il présente le modèle théorique en explicitant sa construction et en donnant des exemples d’application. Dans la dernière partie la théorie est mise à l’épreuve par confrontation avec les données déjà existantes et approuvées par les éthologues. Cette partie permet de lister les forces et faiblesses du modèle, ainsi que les pistes de recherche, d’application et de réflexion qu’il ouvre au sujet de la sensibilité et de l’émotion animales. / This PhD thesis’ object is the creation of a theoretical model for ethology. It is made of a collection of linguistics and human semiotics tools, organized into reading grids. This model’s aim is to allow the zoosemiotic study of complex emotions in animal kingdom. It’s a pluridisciplinary, interdisciplinary and intertheorist work with a multimodal corpus – including theoretical linguistics texts, ethology studies and multimedia contents, like videos. This work was created in a context of lack of interdisciplinary theoretical model. It was conceived with the aim of allow collaboration between life sciences and language sciences. To do so, we start first by building a complete theoretical frame for a good understanding between both disciplines. It goes over every main aspects – history, lexicology, schools, ideology, argument. Then, the theoretical model is introduced by explicating its construction and giving application examples. In the last part of the thesis, the theoretical model is tested by confrontation with existing and approved by ethologists datas. This part allows us to present strengths and weakness of the model – as well as lines of thought, research and application it opens.