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Cultivo do tomateiro em ambiente protegido sob doses de biofertilizante e lÃminas de irrigaÃÃo / Tomato cultivation in protected environment under biofertilizer doses and levels of irrigationInÃz Gifone Maia Sales 28 February 2014 (has links)
CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Os dois experimentos foram realizados com o objetivo de avaliar doses de biofertilizante e lÃminas de irrigaÃÃo e suas interaÃÃes nas variÃveis de crescimento (altura e diÃmetro de planta), de produÃÃo (altura e diÃmetro de fruto, nÃmero de frutos, peso de fruto e produtividade) e de qualidade (teor de sÃlidos solÃveis) do tomateiro em ambiente protegido. A conduÃÃo foi realizada na Ãrea experimental da EstaÃÃo MeteorolÃgica da Universidade Federal do CearÃ, no perÃodo entre agosto e dezembro de 2010 e marÃo e junho de 2011. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso em parcelas subdivididas, com trÃs repetiÃÃes, no total de 75 unidades experimentais. As parcelas no primeiro experimento constituÃram-se das cinco doses de biofertilizante lÃquido: 0; 20; 40; 60 e 80 mL planta-1 semana-1 e no segundo de 0; 250; 500; 750 e 1000 mL planta-1 semana-1. As subparcelas representaram 0,33; 0,66; 1,00; 1,33 e 1,66 da evapotranspiraÃÃo da cultura, com valores mÃdios de 211, 421, 639, 850 e 1061 mm, respectivamente. As avaliaÃÃes morfolÃgicas foram realizadas aos 20, 40, 55, 75 e 90 dias apÃs o transplantio. Para o monitoramento das variÃveis climatolÃgicas foram utilizados, uma estaÃÃo convencional externa e um Datalogger no interior da estufa. Verificou-se que as mÃdias de temperaturas mÃximas e mÃnimas e de umidade relativa do ar a campo aberto implicaram em variaÃÃes nas mÃdias registradas no ambiente protegido (correlaÃÃes positivas). Como tambÃm, diferenÃa entre as mÃdias dessas variÃveis nos dois experimentos, tendo sido o primeiro realizado na Ãpoca seca e o segundo com presenÃa de precipitaÃÃo. A partir da anÃlise de variÃncia observaram-se efeitos individuais e simultÃneos dos tratamentos das parcelas e subparcelas, com obtenÃÃo de interaÃÃes significativas nas variÃveis de altura de planta (cm) e diÃmetro de caule (mm) em ambos os experimentos. No primeiro experimento foram obtidas interaÃÃes significativas nas variÃveis de diÃmetro de fruto (mm) e teor de sÃlidos solÃveis. E, no segundo experimento, as interaÃÃes significativas apresentaram-se nas variÃveis de nÃmero de frutos, peso de fruto (g) e produtividade (g planta-1). Ao final do segundo experimento, a anÃlise foliar apresentou deficiÃncia de nitrogÃnio, de potÃssio e de fÃsforo em todos os tratamentos de doses de biofertilizante e toxidez em relaÃÃo ao magnÃsio e enxofre, restando apenas o cÃlcio com teores satisfatÃrios. Em relaÃÃo aos micronutrientes, os teores de ferro e cobre apresentaram-se elevados, enquanto que o manganÃs e o boro obtiveram mÃdias adequadas para a cultura do tomateiro. Conclui-se que o incremento nas doses de biofertilizante lÃquido no segundo experimento associado Ãs mudanÃas nos fatores climÃticos influenciou para a obtenÃÃo de maiores mÃdias nas variÃveis de crescimento de planta, de produÃÃo e de qualidade de fruto; como tambÃm, o efeito causado pelas subparcelas nas parcelas atravÃs das interaÃÃes significativas; E, que o maior crescimento do tomateiro observado no segundo experimento provocou nas plantas uma maior demanda nutricional, tendo sido verificados desequilÃbrios nas caracterÃsticas quÃmicas do substrato do vaso de cultivo e no teor foliar do tomateiro em relaÃÃo aos macro e micronutrientes ao final deste experimento. / Were conducted two experiments with the objective of evaluating doses of bio fertilizer and irrigation levels and their interactions on growth variables (height and diameter), production (height and diameter of fruit and yield) and quality (total soluble solids) of tomato in greenhouse. Was used the experimental area of the Meteorological Station of the Federal University of Cearà in the period between August and December 2010 (dry season) and March and June 2011(presence of precipitation). The design was a randomized block split plot design with three replications, totaling 75 experimental units. The plots consisted of five doses of liquid bio fertilizer in the first experiment: 0; 20; 40; 60 to 80 mL plant-1 week-1 and the second 0; 250; 500; 750 and 1000 mL plant-1 week-1. The subplots represented 0.33; 0.66; 1.00; 1.33 and 1.66 of crop evapotranspiration, with average values of 211, 421, 639, 850 and 1.061 mm, respectively. The morphological evaluations were 20, 40, 55, 75 and 90 days after transplanting. To monitor the climatic variables used an automated external station and a Datalogger inside the greenhouse. Between the open field and the greenhouse was found positive correlations, since the changes in the environment was varied the other. As well, a difference between the average maximum and minimum temperatures and relative humidity in the two experiments. From the analysis of variance observed individual and simultaneous treatments of plots and subplots effects, the variables plant height (cm) and stem diameter (mm) obtained significant interactions in both experiments. In the first experiment obtained significant interactions, in the variables of fruit diameter (mm) and total soluble solids. In addition, the second experiment presented significant interactions in the variables of number of fruits; fruit weight (g) and yield (g plant- 1). At the end of the second experiment, leaf analysis showed deficiency of nitrogen, potassium and phosphorus in all treatments bio fertilizer doses and toxicity in relation to magnesium and sulfur, leaving only calcium with satisfactory levels. Regarding micronutrients, the levels of iron and copper were high, whereas manganese and boron obtained appropriate medium for the cultivation of tomato. In conclusion, the increase in doses of liquid biofertilizers in the second experiment associated with changes in climatic factors influenced to obtain higher average values for plant growth, production and fruit quality; as well as the effect caused by the subplots in plots through meaningful interactions. And the biggest tomato plant growth observed in the second experiment resulted in plants greater nutritional demand imbalances, have been checked on the chemical characteristics of the substrate of the pot growing and leaf content of tomato in relation to macro and micronutrients at the end of this experiment .
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