Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:44Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2002-06-20Bitstream added on 2014-06-13T20:23:58Z : No. of bitstreams: 1 barros_ad_dr_botfca.pdf: 997487 bytes, checksum: 9034f8d0dbf76fa3cf82f44f9c95ee54 (MD5) / A produção de melão vem se tornando cada vez mais tecnificada, principalmente para a região semi-árida nordestina. Este interesse de tentar cada vez mais melhorar as condições de manejo da cultura faz com que os produtores tenham a cada dia, uma produção de qualidade. Existem alguns fatores que podem interferir nestas buscas de aperfeiçoamento das técnicas de manejo, como, por exemplo, as exigências do manejo hídrico na cultura. Por outro lado, a maior demanda por água tem levado a uma diminuição da maioria das fontes de água de boa qualidade disponíveis na região, obrigando a utilização de água com diferentes níveis de salinidade. Partindo-se desses fatores, o presente trabalho teve como objetivo estudar os efeitos de diferentes níveis de salinidade da água, freqüência e lâminas de irrigação em alguns cultivares de melão, ora destacando-se como promissoras para o mercado consumidor nacional e internacional, como também avaliar o processo de salinização do solo. Para isso, conduziram-se dois experimentos consecutivos em campo, numa mesma área, medindo 0,19 ha. No primeiro estudou-se o efeito de três níveis salinos (CE de 1,1; 2,6 e 3,9 dS.m-1), duas lâminas de irrigação (1,1ETm e 1,25ETm) e duas freqüências de irrigação (diária e 2 dias) utilizando a cultivar de melão amarelo Gold mine. No segundo experimento utilizaram-se três níveis salinos (CE de 1,1; 2,5 e 4,5 dS.m-1), duas freqüências de irrigação (diária e 2 dias) e duas cultivares de melão cantaloupe (Trusty e Orange Flesh). O experimento foi composto de quatro blocos ao acaso, cada um dividido em doze parcelas tratamento medindo 6 m x 6 m, irrigadas por gotejamento. O resultado do primeiro experimento apresentou que o processo de salinização do solo ocorreu durante o ciclo da cultura, diminuindo significativamente no período das chuvas que correspondeu... / The melon production, particularily in the semi-arid region of Northeast of Brazil, is becoming highly technological. The interest to improve crop management conditions is to provide melon produces opportunity to obtain better quality production. The are, however, some factors which may interfer in further improvement of management techniques, for exemple needs of water management of the crop. On the other hand, the increased demand of water has decreased availability of good quality water sources in the region, thereby, oblising use of water of different salinities. Keeping this in view, the present study had the objective of verifying the effects of water of different salinities, frequency and irrigation depths in some promising melon cultivars for the national and international consumer market, as well as to evaluate process of salinization. For this, two consecutive field experiments were conducted in a same area of 0,19 ha. In the first trial the effets of three salinity levels (electrical conductivity - ECw of 1.1, 2.6 and 3.9 dS.m-1), two irrigation depths (1.1Etm and 1.25ETm) and two frequency of irrigation (daily and every two days) were studied utilizing Yellow Gold Mine melon cultivar. In the second experiment the salinity levels (Ecw of 1.1, 2.5 and 4.5 dS.m-1), two frequency of irrigation (daily and at interval of two days) and two cultivars (Trusty and Orange Flesh) of cantaloup melon were studied. The experiment consisted of four randomized blocks, each one divided into 12 drip irrigated treatment plots of 6 x 6 m. The result of first experiment revealed that the soil salinization occurred during the crop cycle but decreased appreciably during the rainy period which corresponded to interval between two crop cycles. The regression equations which correlated the EC1:2 and ECse in 0-30 cm depth foun were... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:44Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-06-10Bitstream added on 2014-06-13T18:44:06Z : No. of bitstreams: 1 carvalho_jj_dr_botfca.pdf: 1592713 bytes, checksum: ebda9da8000bca701cec3e271f2170d0 (MD5) / O Brasil é o maior produtor e consumidor de feijão comum conhecido como Phaseolus vulgaris L, o qual, atualmente, é o mais cultivado no mundo. Este, caracteriza-se por ser um produto cujos grãos apresentam teores de proteínas, carboidratos e minerais que juntamente com o arroz, propicia uma dieta mais vantajosa e equilibrada em termos de aminoácidos, além de possuir notória importância socioeconômica. A exigência hídrica do feijoeiro varia com seu estádio de desenvolvimento, sendo sensível à deficiência hídrica e ao excesso de água no solo. O experimento foi realizado na Fazenda Lageado com o objetivo de estudar os efeitos de diferentes lâminas de irrigação, em duas fases, sendo a fase I, com início após a emergência até o florescimento e a fase II, do florescimento até a maturação fisiológica dos grãos sobre o comportamento da cv IAC Alvorada, durante dois ciclos consecutivos no sistema de semeadura direta, no período de inverno em Botucatu - SP. O solo da área experimental é classificado como NITOSSOLO VERMELHO Distroférrico, de textura argilosa. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com 16 tratamentos e uma testemunha com quatro repetições. Os fatores são as fases inicial e reprodutiva, cada uma com 4 níveis de exigências de água 100%, 80, 60 e 40% da evapotranspiração da cultura (ETc), aplicados em duas etapas do ciclo da cultura. Cada parcela tinha 7,2 m2 nas dimensões de 1,8 m x 4 m. As irrigações foram realizadas visando elevar a umidade do solo à capacidade de campo, com a ETc obtida a partir do tanque Classe A. Avaliou-se o desenvolvimento das plantas de feijoeiro, o índice de área foliar e a produção de grãos. Os dados obtidos mostraram que o desenvolvimento médio das plantas de... / Brazil is the largest producer and consumer of common bean known as Phaseolus vulgaris L, which is currently the most cultivated in the world. This is characterized for being a product which the grains presented protein, carbohydrates and minerals that along with rice, provides a more advantageous and balanced diet in terms of amino acids, as well as having notorious socioeconomic importance. The water requirement of bean plants varies with their stage of development, being sensitive to water deficit and water excess in the soil. The experiment was conducted at Fazenda Lageado aiming to study the effects of different irrigation depths in two phases, being the phase I starting after the germination until flowering and the phase II, from flowering to physiological maturity of the grains under the behavior of cv IAC Alvorada, during two consecutive cycles in direct sowing system, during winter in Botucatu - SP. The soil of the experimental area is classified as dystroferric red nitosol (clay texture). The experimental design utilized was that of randomized blocks with 16 treatments and a control with four replications. The factors are the initial and reproductive phase, each with 4 levels of water requirements 100%, 80, 60 and 40% of crop evapotranspiration (ETc), applied in two stages of the crop cycle. Each plot was 7.2 m² in dimensions of 1.8 m x 4 m. The irrigation was performed to increase the soil moisture to the field capacity, with the ETc obtained from the Class A pan. Was evaluated the development of bean plants, the leaf area index and grain production. The data showed that the average development of bean plants was bigger at 100% in both phases. Water deficit in phase I, did not affect the grain production. In... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-12-02T11:16:47Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-25Bitstream added on 2014-12-02T11:21:35Z : No. of bitstreams: 1 000791523.pdf: 1238247 bytes, checksum: b97b4c08e71c13d8d8751e0a3d4f6fc6 (MD5) / As empresas do setor agrícola vêem na irrigação brasileira uma grande oportunidade de negócio, fato comprovado pelo crescente número de empresas que vem se especializando em importar, revender e até mesmo projetar e fabricar seus próprios modelos de gotejadores. As empresas nacionais, de maneira geral, trabalham com um único modelo de emissor inserido em mangueiras com espessuras diferentes para atender os diferentes tipos de aplicações e consumidores. Com o objetivo de avaliar a interferência da espessura da parede das mangueiras gotejadoras na vazão oferecida pelo emissor foi desenvolvido um experimento no Laboratório de Hidráulica do Departamento de Engenharia Rural da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” Campus de Botucatu. O trabalho conduzido em uma bancada de ensaio, avaliou quatro mangueiras de fabricação nacional (Tiquira, Manári, Amandi e Jurussu) da empresa Petroisa. As avaliações foram realizadas segundo a norma internacional ISO 9261:2004. Os parâmetros avaliados foram: coeficiente de variação de fabricação, relação vazão x pressão, determinação da equação característica, espessura de parede e diâmetro interno das mangueiras, espaçamento entre emissores e resistência à pressão hidráulica em temperatura ambiente e à temperatura de 40 oC. Como resultado os coeficientes de fabricação das mangueiras atenderam às especificações da norma ISO 9261:2004, com exceção da Manári. S egundo o catálogo fornecido pelo fabricante, as equações características das mangueiras apresentariam os mesmos valores, uma vez que os emissores são do mesmo modelo. Essa observação não correspondeu ao resultado obtido no experimento, que obteve equações distintas para as diferentes mangueiras utilizadas.Observou-se também que ao se utilizar o mesmo modelo de gotejador para uma mesma pressão, quanto maior a espessura ... / Companies in the agricultural sector see a great business opportunity in the Brazilian irrigation sector. A fact proven by the increasing number of companies that has been specializing in importing, reselling and even design and manufacture their own models of drippers. National companies generally work with a single model of dripper that is inserted in the dripperlines with different thicknesses to suit different types of consumers. The current research evaluates the effect of wall thickness on the hydraulic performance of dripperlines. The experiment was conducted in a bench trial in the Laboratory Testing Equipment for Irrigation of Faculty of Agronomic Sciencies UNESP. Four Brazilian manufactured dripperlines (Tiquira, Manari, Amandi and Jurussu) of Petroisa Company were evaluated. The evaluations were done according to the ISO 9261:2004. The parameters determined were coefficient of variation of manufacture, relation pressure x flow, the characteristic equation, wall thickness and inside diameter, the spacing between drippers and hydraulic pressure resistance at room temperature and at 40 oC. As a result, the coefficients of variation of manufactore the specifications of the ISO 9261:2004 standard, except Manari. According to the catalog provided by the manufacturer, the characteristics of the dripperlines equations showed the same values, since the emitters are 2 the same type. This observation does not correspond to the results obtained in the experiment, which demonstrated distinct equations for the different dripperlines used. The results indicated a tendency that one is using the same type of dripper for the same pressure, the larger the wall thickness, the lower the flow rate of the dripper. The other variables had results within established standard, also being in agreement with the values listed in ...

Made available in DSpace on 2015-03-03T11:52:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-10-31Bitstream added on 2015-03-03T12:07:15Z : No. of bitstreams: 1 000813710.pdf: 1116561 bytes, checksum: 2a6ae138743939558c6e51de7eb313ed (MD5) / Para o cultivo de culturas como a cana-de-açúcar, na região semiárida, a irrigação localizada deve ser valorizada entre os produtores, já que ela atende a necessidade da cultura e evita desperdícios, principalmente devido a esta cultura apresentar alta demanda hídrica, variando de 1500 a 2500 mm. Neste sentido, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito de déficits hídricos nas diferentes fases da cultura, na biometria, na produtividade e na qualidade tecnológica da cana planta e no perfil de distribuição de água no solo da região do Submédio São Francisco. Este experimento foi conduzido num talhão experimental de cana-de-açúcar na Fazenda São Jorge, pertencente à empresa AGROVALE, no município de Juazeiro-BA. A variedade utilizada foi a VAT 90212. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com dez tratamentos e três repetições. Os tratamentos tratam-se da redução das lâminas de irrigação nas diferentes fases de desenvolvimento da cultura (1-164; 164-224; 224-284 e 284-344 dias após o plantio correspondentes, respectivamente, as Fases I, II e III do ciclo da cultura), sendo: T1 a testemunha, com irrigação plena (100% da evapotranspiração da cultura (ETc)) em todo o ciclo; T2, T5 e T8 com lâminas de 85% da ETc, apenas na primeira, segunda e terceira fase, respectivamente; T3, T6 e T9 com lâminas de 70% da ETc, apenas na primeira, segunda e terceira fase, respectivamente; e T4, T7 e T10 com lâminas de 55% da ETc, apenas na primeira, segunda e terceira fase da cultura, respectivamente. O sistema de irrigação utilizado foi gotejamento subsuperficial. Nesse trabalho foram estudados os parâmetros tecnológicos: °BRIX%, POL%, FIBRA%, PZA%, PCC e ATR; os parâmetros morfológicos: número de folhas verdes, comprimento, largura da folha +3, diâmetro e número de colmos, altura da planta, e os efeitos dos tratamentos no teor de água ... / For growing crops such as cane sugar, in the semiarid region, drip irrigation should be valued between producers, since it meets the need of culture and avoids waste, mainly due to this culture present high water demand, ranging 1500-2500 mm. In this sense, the objective with this study was to evaluate the effect of water deficits at different stages of culture, biometrics, productivity and technological quality of sugar cane plant and water distribution in the soil of the Lower-middle São Francisco region profile. This experiment was conducted in an experimental field of cane sugar at Farm São Jorge, belonging to the company AGROVALE, in Juazeiro-BA. The variety used was VAT 90212. The experimental design was a randomized complete block with ten treatments and three replications. The treatments dealing is the reduction of irrigation at different stages of crop development (1-164, 164-224, 224-284 and 284-344 days after planting corresponding, respectively, Phases I, II and III of crop cycle), as follows: T1 to witness, with full irrigation (100% of crop evapotranspiration (ETc)) throughout the cycle; T2, T5 and T8 with blades 85% of ETc, only the first, second and third phase, respectively; T3, T6 and T9 with blades 70% of ETc, only the first, second and third phase, respectively; and T4, T7 and T10 blades with 55% of ETc, only the first, second and third phase of the culture, respectively. The irrigation system was used subsurface drip. In this paper the technological parameters were studied:% ° BRIX, POL% FIBER%, PZA%, PCC and ATR; morphological parameters: number of green leaves, length, leaf width +3, diameter and number of stems, plant height, and the effects of treatments on soil water content up to a meter deep during the cultivation cycle. As a general conclusion it can be said that for all treatments, the irrigation ...

Orientador: Fernando Braz Tangerino Hernandez / Banca: Luiz Carlos Pavani / Banca: Aparecida Conceição Boliani / Resumo: Na região da Nova Alta Paulista, estado de São Paulo, a cultura da acerola encontra clima favorável para o seu desenvolvimento, mas o suprimento de água é importante para uma produção de melhor qualidade e de maior constância. Alguns produtores da região já irrigam seus pomares de aceroleiras, mas esta irrigação é feita sem critério técnico, pois inexistem trabalhos científicos sobre a cultura na região. Foram comparados o cultivo de sequeiro com o desempenho de quatro sistemas de irrigação (gotejamento na superfície, gotejamento sub-superficie, microaspersão e mangueira perfurada a laser). Foram avaliados os seguintes parâmetros: armazenamento de água no solo, produção da cultura, peso e diâmetro médio de frutos, rendimento de suco, porcentagem de sólidos solúveis totais (Brix), teor de vitamina C nos frutos, sistema radicular, movimento de nutrientes no perfil do solo, qualidade da água de irrigação. Observou-se que a irrigação influenciou a qualidade dos frutos, promovendo a produção de frutos maiores e mais pesados, contudo, a irrigação não influenciou na produção total de frutos por planta, mas promoveu uma melhor distribuição da produção, promovendo maior receita para o produtor (R$6.876,67/ha) pois, na safra 2000/01 houve dificuldade na comercialização dos frutos, sendo que parte da produção de acerola teve que ser descartada. A necessidade hídrica média da cultura da aceroleira na região foi de 1.212 m3/(ha.mês), não sendo possível a produção o ano todo, mesmo com irrigação. / Abstract: The acerola crop encounters a favorable climate for its development in the Nova Paulista region, in the State of São Paulo. However, water supply is important for improving its quality and constancy in its producing conditions. Some growers in the region already irrigate their orchards, notwithstanding the fact that the irrigation is done without technical criteria, due to the absence of scientific works on the crop. Non irrigated areas performance was compared with four different irrigations systems (surface trickling, subsurface trickling, micro sprinkling and laser perforated pipes). The following parameters were evaluated: water storage in the soil, crop production, medium weight of the fruits, medium diameter of the fruits, juice production, percentage of total soluble solid material (Brix), vitamin C amount in the fruits, root systems, translocation of nutrients in the soil profile, quality of irrigation water. It was observed that irrigation influenced fruit quality, contributing for the production of larger size and heavier fruits. However, irrigation had no influence on total fruit yield per plant, having promoted a better distribution in year - round production, resulting in greater income for the growers (R$ 6.876,67/ha) considering that in the 2000/01 harvest there was some difficulty in commercializing the product and part of the production had to be discarded. The average water requirement of the acerola crop in the region was 1,212 cubic meters per hectare per month, harvesting turning out to be unviable year-round even with irrigation. / Mestre

Orientador: Raimundo Leite Cruz / Banca: Antônio de Pádua Sousa / Banca: João Luis Zocoler / Banca: Tarlei Arriel Botrel / Banca: Helton Rogério Mazzer / Resumo: A irrigação localizada tem como características principais a economia e um alto grau de uniformidade de distribuição de água. A irrigação localizada por gotejamento tem como componente principal os gotejadores que se encontram inseridos nas linhas laterais de gotejamento e são os grandes responsáveis pela economia de água e pela uniformidade de distribuição de água. Contudo, apesar dessas vantagens, esse sistema é também suscetível a uma série de fatores que alteram seu funcionamento, afetando a uniformidade de distribuição de água, conseqüentemente prejudicando a cultura, refletindo no lucro do produtor. Um desses fatores que afetam o funcionamento dos emissores é o depósito de partículas provenientes da água utilizada para irrigação. Essas partículas influenciam na variação da perda de carga mangueira da mangueira gotejadora. Este trabalho teve como objetivo avaliar a perda de carga em três modelos de mangueiras gotejadoras, duas com emissores coaxiais e uma com emissores nãocoaxiais, encontradas comercialmente em três condições distintas, quando novas, após 500 horas de uso com uma água rica em ferro e com emissores totalmente entupidos. O experimento foi conduzido no laboratório de ensaios de equipamentos de irrigação do Departamento de Engenharia Rural, da Faculdade de Ciências Agronômicas, Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" - Campus de Botucatu, São Paulo. Primeiramente foram executados ensaios para obtenção do diâmetro interno, espessura da parede, área da seção do tubo com emissor inserido e vazão média das mangueiras gotejadoras, com base nas normas ISO 9261:2004 e NBR 12:02.08-21/1986, características essas importantíssimas, pois influenciam diretamente na perda de carga das mangueiras gotejadoras. Com base nesses ensaios, verificou-se que os valores encontrados e suas variações estavam dentro... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The main characteristics of localized irrigation are the economy and high uniformity of water distribution. In drip irrigation the main component are the emitters placed on the side of drip lines largely responsible for saving water, and the uniformity of water distribution. Despite these advantages, this system is also susceptible to a number of factors that affect its operation, affecting the uniformity of water distribution, causing damage to the culture, reflecting the profit of the producer. One of those factors that affect the operation of the emitters is the deposit of particles from the water used for irrigation. These particles cause wear of the walls of the drip lines and emitters and can lead to clogging. This study aimed to evaluate the head loss in three models of drip lines commercially available in three different conditions, when new, after 500 hours of use with rich iron water, and with clogged emitters. The experiment was conducted in the laboratory testing of irrigation equipment at the Department of Agricultural Engineering, Faculdade de Ciências Agronômicas, Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" - Campus de Botucatu, São Paulo. First tests were performed to obtain the constructive characteristics of drip lines, based on ISO 9261:2004 and NBR 12:02.08-21/1986, all important characteristics that affects directly the pressure drop of drip lines. Based on these results, it was found that the values and their variations were within the values established by standard, showing good quality in the manufacture of these drip lines. After that, the main head loss and local head loss in sites established in the sidelines of these drip lines were obtained. Based on these results it was found that the equations showed in the literature still needs adjustments with respect to the conditions that were subjected the drip lines. It was found that the non-coaxial... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-02-24Bitstream added on 2014-06-13T19:29:20Z : No. of bitstreams: 1 martins_pes_me_jabo.pdf: 724580 bytes, checksum: 607174d21f5d018ec5e111b64424e116 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / O trabalho teve como objetivo avaliar o perfil radial e a uniformidade de distribuição de água do aspersor fabricado pela empresa NaanDanJain, modelo 427 1/2”M e bocal de 2,8 mm de diâmetro interno, operando com pressões de 150, 200, 300 e 400 kPa em cinco posições do defletor de ajuste (0, 20, 50, 80 e 100%). Para a determinação dos parâmetros avaliados utilizou-se o método da malha, e com o auxílio do aplicativo computacional CATCH 3D calculou-se a sobreposição das lâminas de água com dez espaçamentos. Os resultados obtidos demonstram que o defletor de ajuste influencia o raio de molhamento, o perfil de distribuição e a uniformidade de aplicação de água e mostrou-se como um mecanismo importante, pois permite comportamento diferenciado para o aspersor, garantindo ampla faixa de utilização do equipamento / The study aimed to evaluate the radial profile and the uniformity of water distribution of sprinkler manufactured by the company NaanDanJain, model 427 1/2M and nozzle with 2.8 mm of internal diameter, operating at pressures of 150, 200, 300 and 400 kPa and five positions of the deflector (0, 20, 50, 80 and 100%). For the determination of the parameters rated, we used the method of the grid, and with the aid of computer application CATCH 3D, it was calculated overlapping layers of water with ten spacing. The results show that the deflector adjustment influences the radius of wetness, the distribution profile and the uniformity of water application and showed itself as an important mechanism, since it gave different behavior for the sprinkler, ensuring wide track usage of the equipment

Made available in DSpace on 2016-06-07T17:12:28Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-11-27. Added 1 bitstream(s) on 2016-06-07T17:17:12Z : No. of bitstreams: 1 000865199.pdf: 1408867 bytes, checksum: e3981c5854c46096bd529397e35281fb (MD5) / Para elaboração de vinhos finos de qualidade são necessários estudos aprofundados de diversas práticas agronômicas. Uma delas é o manejo da irrigação, principalmente quando a videira é cultivada em regiões com baixo índice pluvial como o Semiárido brasileiro. Hipoteticamente, o déficit hídrico a partir da fase fenológica de cacho fechado melhoraria a qualidade da uva para vinho. Com isso, o objetivo do trabalho foi avaliar a influência de estratégias de irrigação com restrição hídrica sobre a fisiologia e produtividade da videira e qualidade da uva para vinho cv. Syrah no Vale do Submédio São Francisco. O experimento foi realizado na Embrapa Semiárido, em Petrolina - PE, durante três consecutivos ciclos de produção (10 de abril a 9 de agosto de 2013 - ciclo 5, 8 de outubro de 2013 a 28 de janeiro de 2014 - ciclo 6, e 7 de maio a 3 de setembro de 2014 - ciclo 7), com 3 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos foram: irrigação plena (IP), onde a aplicação de água foi realizada por gotejamento com base na reposição da evapotranspiração da cultura, durante todo o ciclo de produção; irrigação com déficit controlado (IDC), onde a irrigação por gotejamento foi interrompida na fase de cacho fechado, mas eventualmente realizada conforme o monitoramento da umidade do solo na zona efetiva do sistema radicular da videira, e irrigação com déficit (ID), onde a irrigação por gotejamento foi interrompida na fase de cacho fechado, continuando sem irrigação até a colheita. Foram determinados o potencial hídrico foliar, trocas gasosas, composição isotópica do carbono na videira; os sólidos solúveis totais, pH, acidez total, antocianinas totais, flavonóides, polifenóis totais, taninos e atividade antioxidantes nas bagas; e o número de cachos por planta, massa de cachos por planta, massa média do cacho, e produtividade da videira. A IDC e ID ... / The production of fine quality wines requires detailed studies of various agronomic practices. One is the irrigation management, especially when the vine is grown in areas with low rainfall as the Brazilian semiarid. Hypothetically, the water deficit from the phenological stage of closed cluster improves grape quality for wine. Thus, the objective was to evaluate the effect of irrigation strategies with water deficit on plant physiology and yield, and berry quality of wine vine cv. Syrah in the Lower Middle São Francisco Valley. The experiment was carried out at Embrapa Tropical Semi-Arid, in Petrolina, State of Pernambuco, Brazil, for three growing seasons (April 10 to August 9, 2013 - seson 5, October 8, 2013 to January 28, 2014 - season 6, and 7 May to September 3, 2014 - season 7), with 3 treatments and 4 repetitions. The treatments were: full irrigation (FI), where the application of water by drippers was based on the replacement of the crop evapotranspiration throughout the whole season; regulated deficit irrigation (RDI), where irrigation was interrupted in the closed cluster phenological phase, but eventually performed as the soil moisture monitoring in the effective rooting depth of vine, and deficit irrigation (DI), where irrigation was interrupted in closed cluster phase, continuing without water application to harvesting. Measurements of leaf water potential, gas exchange, and carbon isotopic composition in the vine, total soluble solids, pH, titratable acidity, anthocyanins, flavonoids, total polyphenols, tannins, and antioxidants activity in the berries, and number of cluster per plant, cluster mass per plant, average cluster mass, and vine yield were performed. The irrigation strategies RDI e DI promoted moderate water stress in plants, reducing water consumption and weight of 100 berries for the three seasons, reducing the titratable acidity in seasons 5 and 6, and increasing ...

Made available in DSpace on 2016-12-09T13:52:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-07-15. Added 1 bitstream(s) on 2016-12-09T13:55:27Z : No. of bitstreams: 1 000872897.pdf: 1639135 bytes, checksum: 16259d72b24f51ffba277f27a8ae7c2d (MD5) / Euterpe edulis Martius possui elevado potencial econômico e ecológico em projetos de restauração da Mata Atlântica, como fonte de produtos florestais não-madeireiros e recursos alimentares a uma ampla guilda de frugívoros. Entretanto, por ser exigente em sombra e especialista de habitats úmidos, o déficit hídrico do solo pode limitar seu estabelecimento em áreas fora de sua zona ótima de distribuição. Em florestas naturais, a mortalidade de plântulas é muito alta (>95%) e quase nula em plantas com mais de 50 cm de altura, o que tem sido atribuído à maior plasticidade fenotípica, embora não haja estudos que comprovem tal característica. Visando ampliar as chances de sucesso em plantios de enriquecimento de Euterpe edulis em áreas de restauração da Floresta Estacional Semidecidual, conduzimos dois experimentos investigando respostas ao déficit hídrico na espécie. Em casa de vegetação, avaliamos plantas de dois estádios de desenvolvimento, representados pelas classes A (plantas com ±15 cm de altura e 2 anos) e B (±50 cm de altura e 4 anos), ao longo de três regimes de disponibilidade hídrica (déficit hídrico, reidratação e nova submissão ao déficit hídrico). Em resposta ao déficit hídrico e à reidratação, a classe B teve desempenho superior à classe A, promovendo o fechamento e abertura estomática mais rapidamente, o que foi atribuído às diferenças morfológicas existentes entre as classes. Na nova submissão ao déficit hídrico, a classe B apresentou controle estomático superior à classe A e ao grupo controle mantido sob contínua irrigação, demonstrando efeito de melhoria a um ciclo recorrente de déficit hídrico. Paralelamente, observamos um ajuste mais eficiente da relação massa seca da raiz e da parte aérea na classe B (0.91±0.32), enquanto a classe A atingiu apenas 0.51±0.17. Esse fato indica a possibilidade de se elevar a tolerância ... / Euterpe edulis Martius has a high ecological and economical potential for ecological restoration projects in the Brazilian Atlantic Rainforest, enhancing economic outcomes by providing NTFP as well as food for a wide guild of frugivores. However, as its optimal distribution range includes wetter habitats, the water deficit can constraint successful enrichment plantings in seasonally dry forests. In natural forests, seedling mortality is very high (>95%) and almost null in plants higher than 50 cm, what has been attributed to phenotypic plasticity, although there are no studies proving that. Aiming to increase the chances of success in Euterpe edulis enrichment plantings in seasonally dry forests under restoration process, we conducted two experiments investigating responses to water deficit in the species. In greenhouse conditions, we evaluated plants of two growth stages, represented by classes A (plants with ±15 cm of height and 2 years old) e B (±50 cm height and 4 years), during 3 regimes of water availability (water deficit, rewatering, and subsequent water deficit). The results showed plants of class B presented superior performance when compared to class A in response to water deficit and rewatering, promoting more quickly stomatal closing and opening, what has been assigned to existing morphological differences between classes. When subjected once more to water deficit, the class B presented superior stomatal control when compared to class A and to the control group kept under constant irrigation, demonstrating improvement effect to a recurring cycle of drought. Concurrently, was observed a more efficient adjust on class B regarding to root-to-shoot ratio (0.91±0.32), while class A just reached adjust of 0.51±0.17. The results indicate the possibility of improve water deficit tolerance trough by hardening techniques in nurseries, especially in plants of more advanced growth stages. In the ...

Orientador: Luís Roberto Almeida Gabriel Filho / Coorientador: Antonio Evaldo Klar / Banca: Antonio de Pádua Sousa / Banca: Fernando Ferrari Putti / Banca: Carolina dos Santos Batista Bonini / Banca: Ana Carolina Barbosa Kummer / Resumo: O tomate, a mais popular das hortaliças, caracteriza-se por ser uma cultura exigente em água e, quando em déficit hídrico prolongado e severo, tem limitações em seu crescimento e redução em sua produtividade. Além disto, esta hortaliça é afetada pelo excesso de salinidade na água, que ocasiona murchamento foliar, queimadura do ápice e das bordas da folha e até sua morte. Tais efeitos, em geral, são analisados utilizando técnicas estatísticas, mas existem teorias matemáticas que permitem ajustes mais refinados, destacando-se dentre elas, a lógica fuzzy. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento e a produtividade do tomate híbrido em diferentes tensões de água no solo e diferentes doses de salinidade na irrigação ao longo de seu ciclo utilizando modelagem fuzzy. Esta avaliação foi desenvolvida em dois capítulos, sendo o primeiro sobre a análise dos efeitos da irrigação e da salinidade da água no ponto de colheita desta cultura; enquanto que o segundo se trata dos efeitos da irrigação e da salinidade da água nos parâmetros de desenvolvimento em diferentes estádios da cultura. Utilizou-se dados de um experimento que foi realizado em um ambiente protegido situado na área experimental na Faculdade de Ciências Agronômicas - FCA/UNESP, Campus de Botucatu - SP. As variáveis de entrada dos sistemas fuzzy foram Irrigação, Salinidade e DAS, enquanto que as de saída elegeu-se as variáveis das análises biométricas e de produtividade que apresentaram diferenças estatísticas significativas. As análises dos efeitos da irrigação e salinidade foram realizadas por meio de gráficos tridimensionais e mapas de contorno das variáveis de saída. Foi possível inferir pelos modelos elaborados que as variáveis de desenvolvimento e de produtividade apresentaram resultados satisfatórios quando se utilizou irrigação em capacidade de campo e/ou salinidade nula ... / Abstract: Tomato, the most popular of vegetables, is characterized by being a water-demanding crop and, when in prolonged and severe drought, presents growth limitations and reduction in productivity. In addition, this vegetable is affected by excess of water salinity, which causes leaf wilting, leaf apex and edges burn and even its death. These effects are usually analyzed using statistical techniques, but there are mathematical theories that allow finer adjustments, among which, fuzzy logic is highlighted. The objective of the present study was to evaluate the development and productivity of hybrid tomato in different water tensions in soil and different doses of salinity in irrigation throughout its cycle using fuzzy modeling. The evaluation was conducted in two chapters, the first one on the analysis of the effects of irrigation and water salinity at the harvest point of the crop; while the second one deals with the effects of irrigation and water salinity in development parameters at different stages of the culture. Data from an experiment conducted in a greenhouse located at the experimental area at the Faculdade de Ciências Agronômicas - FCA/UNESP in Botucatu - SP campus were used. The input variables of fuzzy systems were Irrigation, Salinity and DAS, while the output ones were the biometric and productivity analysis variables that showed statistically significant differences. Analyses of the effects of irrigation and salinity were performed through three-dimensional graphics and through output variables outline maps. It can be inferred through the elaborated models that the development and productivity variables showed satisfactory results when field capacity irrigation and/or zero salinity were used. Moreover, the modeling developed in the present work can be adapted and used to evaluate other crops.. / Doutor