Ce travail de thèse concerne la fouille de données sur des graphes attribués. Il s'agit de graphes dans lesquels des propriétés, encodées sous forme d'attributs, sont associées à chaque sommet. Notre objectif est la découverte, dans ce type de données, de sous-graphes organisés en plusieurs groupes de sommets fortement connectés et homogènes au regard des attributs. Plus précisément, nous définissons l'extraction sous contraintes d'ensembles de sous-graphes densément connectés et tels que les sommets partagent suffisamment d'attributs. Pour cela nous proposons deux familles de motifs originales ainsi que les algorithmes justes et complets permettant leur extraction efficace sous contraintes. La première famille, nommée Ensembles Maximaux de Cliques Homogènes, correspond à des motifs satisfaisant des contraintes concernant le nombre de sous-graphes denses, la taille de ces sous-graphes et le nombre d'attributs partagés. La seconde famille, nommée Collections Homogènes de k-cliques Percolées emploie quant à elle une notion de densité plus relaxée permettant d'adapter la méthode aux données avec des valeurs manquantes. Ces deux méthodes sont appliquées à l'analyse de deux types de réseaux, les réseaux de coopérations entre chercheurs et les réseaux d'interactions de protéines. Les motifs obtenus mettent en évidence des structures utiles dans un processus de prise de décision. Ainsi, dans un réseau de coopérations entre chercheurs, l'analyse de ces structures peut aider à la mise en place de collaborations scientifiques entre des groupes travaillant sur un même domaine. Dans le contexte d'un graphe de protéines, les structures exhibées permettent d'étudier les relations entre des modules de protéines intervenant dans des situations biologiques similaires. L'étude des performances en fonction de différentes caractéristiques de graphes attribués réels et synthétiques montre que les approches proposées sont utilisables sur de grands jeux de données. / The work presented in this thesis deals with data mining approaches for the analysis of attributed graphs. An attributed graph is a graph where properties, encoded by means of attributes, are associated to each vertex. In such data, our objective is the discovery of subgraphs formed by several dense groups of vertices that are homogeneous with respect to the attributes. More precisely, we define the constraint-based extraction of collections of subgraphs densely connected and such that the vertices share enough attributes. To this aim, we propose two new classes of patterns along with sound and complete algorithms to compute them efficiently using constraint-based approaches. The first family of patterns, named Maximal Homogeneous Clique Set (MHCS), contains patterns satisfying constraints on the number of dense subgraphs, on the size of these subgraphs, and on the number of shared attributes. The second class of patterns, named Collection of Homogeneous k-clique Percolated components (CoHoP), is based on a relaxed notion of density in order to handle missing values. Both approaches are used for the analysis of scientific collaboration networks and protein-protein interaction networks. The extracted patterns exhibit structures useful in a decision support process. Indeed, in a scientific collaboration network, the analysis of such structures might give hints to propose new collaborations between researchers working on the same subjects. In a protein-protein interaction network, the analysis of the extracted patterns can be used to study the relationships between modules of proteins involved in similar biological situations. The analysis of the performances, on real and synthetic data, with respect to different attributed graph characteristics, shows that the proposed approaches scale well for large datasets.