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Estudo da legislação e das análises químicas das águas minerais no século XX no Brasil: Termas de Ibirá / Study of legislation and chemical analysis of mineral water in XX century in Brazil: Termas de IbiráChierentin, Maria Aparecida 13 May 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009-05-13 / Secretaria da Educação do Estado de São Paulo / The use of certain spa for curative effect has known for a long time. In this
dissertation, we ll establish connection between mineral water s appliance for
therapeutic aim and the legislation of 1945 Código de Águas Minerais , to
understand if this legislation came to control a previous use, regarding the
knowledge moves through the time, to answer each social context question. This
legislation valid until our days is useful to consider water as mineral due to its
curative effects (used or not), associated with the chemical composition. In this
research, we ll present the mineral water s work in Brazil in XX century (between
1930 1970) by Termas de Ibirá study, showing, with some examples, the
therapeutic properties of its mineral water. We also introduce how the chemical
knowledge can change through the time, in the determination of chemical
composition of mineral water, and the institutions that achieved chemical analysis
of this water, as well some methods used by them. Although mineral water s
composition doesn t modifie through the time, our search also made possible to
verify different prescriptions by distinct health professionals in the same thermae / A utilização da água de determinadas fontes para efeito terapêutico é
conhecida há muito tempo. Nesta dissertação, buscamos estabelecer relação
entre as práticas de utilização das águas minerais com fins terapêuticos e a
legislação de 1945 - Código das Águas Minerais - para compreender se essa
legislação veio para normalizar ou regular uma prática já existente, considerando
que os conhecimentos se modificam com o passar do tempo, para responder às
questões de cada contexto social. A legislação em questão válida até hoje
utiliza como parâmetro seu efeito medicamentoso para considerar uma água
como mineral seja ou não usada com fins medicinais associado à composição
química em termos de substâncias minerais. Nessa pesquisa apresentamos o
estudo das águas minerais no Brasil no século XX, período compreendido entre
1930 e 1970, através do estudo das Termas de Ibirá, mostrando, através de
alguns exemplos, a utilização de suas águas minerais devido às propriedades
medicamentosas. Apresentamos também como os conhecimentos químicos se
modificam através dos tempos, na determinação da composição química das
águas minerais, e as instituições que realizavam análises químicas dessas águas,
bem como alguns métodos por elas utilizados. Nossa pesquisa permitiu verificar
como são diferentes as posições dos profissionais da saúde numa mesma terma
na prescrição das águas minerais, ainda que sua composição praticamente não
varie com o tempo
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