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Étude préliminaire du comportement de différents fossés avaloirs en milieu agricoleKopichenko, Evgeniya 20 June 2024 (has links)
Ce mémoire présente l'information relative à l'efficacité de différents fossés avaloirs utilisés en milieu agricole. Son objectif principal est d'évaluer l'efficacité de trois bassins de sédimentation créés à l'aide de différents avaloirs. Pour ce faire la caractérisation de l'eau a été réalisée. La campagne d'échantillonnage et de prise de mesures a été réalisée durant la période estivale de l'année 2013. Le but de cette campagne est d'évaluer le débit, d'analyser les concentrations ainsi que les charges des matières en suspension, d'azote et de phosphore, et de caractériser la pluviométrie. Les résultats obtenus mettent en évidence quel type de fossé avaloir est le plus efficace pour retenir une partie des polluants, pour contrôler le débit de pointe et pour réduire l'impact de la pollution agricole.
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Analyse économique de l'utilisation des pesticides dans la production de pommes au Québec / Analyse économique de l'utilisation des pesticides dans la production des pommes au QuébecMbwentchou Yao, Danielle Claude 14 March 2025 (has links)
La présente étude porte sur l'analyse économique de l'utilisation des pesticides dans la production de pommes au Québec. Plus spécifiquement, elle aborde l'analyse des performances économiques des fermes pomicoles spécialisées à travers une analyse financière et des niveaux d'efficience technique et d'utilisation des pesticides de ces fermes. Pour ce faire, il a été mobilisé une approche de rentabilité financière par calcul de marges et l'approche d'analyse d'enveloppement des données (*Data Envelopment Analysis*, DEA). Les fermes retenues dans le cadre de ce travail sont au nombre de soixante-quatre et proviennent d'une base de données d'enquêtes en 2011 (trente-six) et 2016 (vingt-huit) par le Centre d'études sur les coûts de production en agriculture (CECPA) dans cinq régions administratives à forte production pomicole. De cette étude, il ressort de manière générale que les fermes enquêtées ont des marges nettes négatives: -38 575$ avec un coefficient de variation de 156% . Cela correspond à un taux de 76,56% des fermes soit 60,71% non rentables en 2016 et 88,88% en 2011. Cependant, ces entreprises semblent utiliser de manière efficiente les intrants productifs et les pesticides à leur disposition pour la production. En effet, le score d'efficience technique pour la combinaison de tous les intrants productifs est en moyenne de 96% et celui relatif à l'utilisation des pesticides est en moyenne de 90%. Ces niveaux d'efficience moyens sont de l'ordre de 97% et 98% pour ce qui est de l'utilisation combinée de tous les intrants puis d'environ 92% et 95% pour ce qui est de l'utilisation des pesticides respectivement en 2011 et 2016. Néanmoins, en regardant de plus près, les résultats indiquent que les acaricides, les insecticides et d'autres groupes de pesticides sont sur-utilisés dans les fermes étudiées. Ainsi, en se basant sur les résultats de cette étude, il est suggéré aux producteurs en situation d'inefficience de réduire la combinaison des quantités de pesticides mis en champs en considérant la baisse en moyenne de 4% dans leur système productif. / This study focuses on the economic analysis of pesticide use in apple production in Quebec. More specifically, it looks at the economic performance of specialised apple farms by means of a financial analysis and an analysis of the levels of technical efficiency and pesticide use on these study farms. To do this, a cost-benefit approach and efficiency analysis are used by computing margins and Data Envelopment Analysis (BCC-DEA). A total number of 64 apple farms are selected for this study from the surveys database conducted in 2011 (36) and 2016 (28) by the *Centre d'études sur les coûts de production en agriculture* (CECPA) in five administrative regions. In general, the study shows that farms surveyed have negative net margins on average: -$38,575, with a coefficient of variation of 156%. This corresponds to a rate of 76.56% of total farms or 60.71% non profitable in 2016 and 88.88% in 2011. The overall technical efficiency score is on average 96% for all productive inputs and 90% for the use of pesticides. These technical efficiency scores are on average 97% and 98% for the use of all inputs and 92% and 95% for the use of pesticides, respectively in 2011 and 2016. A closer look reveals that acaricides, insecticides and other groups of pesticides are overused by apple farmers. Based on the results of this study, it is suggested that apple producers should consider the reduction of their pesticides use by 4% to become fully technical efficient.
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