Submitted by Gizele Lima (gizele.lima@inpa.gov.br) on 2018-04-19T18:29:14Z No. of bitstreams: 2 dissertação_bancaATU_OK(1).pdf: 2008647 bytes, checksum: d81b0235e65470b9e32a06c920861260 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-19T18:29:14Z (GMT). No. of bitstreams: 2 dissertação_bancaATU_OK(1).pdf: 2008647 bytes, checksum: d81b0235e65470b9e32a06c920861260 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-03-05 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas - FAPEAM / This study aimed to obtain information on the diversity of species and management practices of the vegetables in the urban homegardens of a neighborhood of Manaus, as well as the perception of the social or ecological importance of these green spaces in urban areas. The first chapter deals with the socioeconomic aspects of the 40 interviewees, emphasizing that the management of homegardens is the responsibility of women. There were 143 plant species considered useful by the residents, belonging to 49 botanical families. The species present in the homegardens were classified in ethnocategories of use, being the species of Araceae quoted almost exclusively for ornamental use, because it is a cosmopolitan species being very common in humid tropical forests. Knowledge about plant resources is transmitted in a transgenerational way, that is, from father to child within the family group. For twenty-one of the interviewees (52,5%) the homegarden is located in all the land left after the construction of the residences (front, back and sides). In the second chapter, the Jaccard similarity indexes, the Value of Use (VU), the Concordance Index (CUP) and the Corrected Concordance Index (CUPc) are shown. These indices are of great importance, since the informants affirm the same use for the same species, we have that this species in a great value of use and a good agreement and that requires attention for pharmacological studies, (cidreira) Lippia alba (Mill.) N.E.Br. (Verbenaceae), with 55% indicated by consensus of the interviewees as a sedative. The homegardens of the São Raiundo neighborhood of Manaus - AM present an important cultural, social and pedagogical role in which people of different age groups carry out the management of the plant species that enable the construction of a collection of knowledge anchored in the history of life, established relationships with plants and with social groups with whom they share experience information about the art of planting, harvesting, and preserving. / Este estudo objetivou obter informações sobre a diversidade de espécies e as práticas de manejo dos vegetais nos quintais urbanos de um bairro de Manaus, assim como a percepção da importância social ou ecológica desses espaços verdes nas áreas urbanas. O primeiro capítulo trata dos aspectos socioeconômicos dos 40 entrevistados, enfatizando que o manejo dos quintais é de responsabilidade das mulheres. Foram registradas 143 espécies vegetais consideradas úteis pelos moradores, pertencentes a 49 famílias botânicas. As espécies presentes nos quintais foram classificadas em etnocategorias de uso, sendo as espécies de Araceae citadas quase que exclusivamente para uso ornamental, por se trata de uma espécie cosmopolita sendo muito comum nas florestas tropicais úmidas. O conhecimento sobre os recursos vegetais é transmitido de forma transgeracional, ou seja, de pai para filho dentro do grupo familiar. Para vinte e um dos entrevistados (52,5%) o quintal localiza-se em todo o terreno que sobrou depois da construção das residências (frente, fundos e laterais). No segundo capítulo são evidenciados os índices de similaridade de Jaccard, o Valor de Uso (VU), o índice de Concordância (CUP) e o índice de concordância corrigido (CUPc). Esses índices são de grande importância, pois à medida que os informantes afirmam o mesmo o uso para a mesma espécie, tem-se que essa espécie tem um grande valor de uso e uma boa concordância e que requer atenção para estudos farmacológicos, (cidreira) Lippia alba (Mill.) N.E.Br. (Verbenaceae), com 55% foi indicada por consenso dos entrevistados como calmante. Os quintais do bairro de São Raiundo, Manaus - AM apresentam um importante papel cultural, social e pedagógico no qual pessoas de diferentes faixas etárias, realizam o manejo das espécies vegetais que possibilitam a construção de um acervo de conhecimentos ancorado na história de vida, realações estabelecidas com as plantas e com grupos sociais com os quais compartilham informações de experiências sobre a arte do plantar, colher e conservar.

As culturas humanas possuem modos particulares e diferenciados de perceber, identificar, classificar e, principalmente, de interagir com o meio natural. A Etnobiologia, uma subárea da Etnociência, é a ciência matriz da Etnobotânica e Etnoecologia. Estas apresentam um foco de estudos que incide sobre o conhecimento de um grupo cultural a respeito da botânica e da ecologia, portanto sobre as interações humanas com o meio natural. Os conhecimentos obtidos/gerados constituem base importante na definição de estratégias que permitem a conservação biológica e cultural. Esses estudos também são relevantes para se conhecer mecanismos utilizados por populações humanas em sua interação com o ambiente. Partindo desses princípios, o presente estudo teve por objetivo registrar etnoecologicamente a relação do ser humano com a composição vegetal da unidade doméstica, considerando aspectos culturais, sociais, biológicos e ecológicos. Dessa forma, pretende-se contribuir para a conservação da diversidade das etnoespécies, na região fronteiriça Brasil-Paraguai, município de Ponta Porã, estado de Mato Grosso do Sul, durante os anos de 2016 e 2017. Para tanto, observou-se quais plantas estão à disposição e quais são reconhecidas como recursos, e como estes são utilizados. Os procedimentos para o levantamento de dados envolveram métodos filiados à Antropologia e à Botânica Clássica, ambos adequados para os estudos etnoecológicos. Foram realizadas 60 entrevistas, com os representantes de cada unidade doméstica visitada, dos 15 bairros selecionados. Estes participantes declararam ser os responsáveis pelo cuidado total ou parcial da unidade doméstica. De acordo com a concepção dos moradores, a definição de unidade doméstica está diretamente relacionada ao espaço no qual são desenvolvidas as atividades ligadas ao lazer da família, sendo citado pelos entrevistados como o local reservado para tomar tereré, passar o tempo, brincandeiras das crianças e praticar diversas atividades. Também é utilizado para o cultivo de vegetais obtidos por meio da compra e troca de mudas, sementes, evidenciando, assim, a contribuição dos quintais para que as relações de vizinhanças e de parentesco sejam estabelecidas. Neste estudo, o componente vegetal presente nas 60 unidades domésticas urbanas participantes, conhecido e utilizado pelos moradores corresponde a 219 espécies, 82 famílias botânicas, 1560 indivíduos. Os participantes conhecem e cultivam vegetais nas unidades domésticas pertencentes a cinco categorias de utilização: alimentar, medicinal, sombreamento, místico/religioso e ornamental. De todas as espécies citadas 17 foram consideradas pelos entrevistados como tóxicas. Estas plantas são assim consideradas tóxicas, pois provocam algum efeito adverso ao organismo quando em contato ou ingestão, podendo até levá-los a óbito, embora os sintomas sejam bastante variáveis de um indivíduo para outro. As unidades domésticas estudadas são organizadas de acordo com o seu tamanho e estrutura e apresentam diferentes potenciais, pois cumprem também diferentes funções específicas, de acordo com as finalidades e características de cada morador e sua família. Nas unidades domésticas foram encontradas 74 espécies nativas e, entres estas, onze são endêmicas do Brasil. Também foram encontradas nove espécies inclusas na Lista das Espécies da Flora Brasileira Ameaçadas de Extinção. Tais informações asseguram que as unidades domésticas contribuem para a conservação da biodiversidade. Em linhas gerais, podemos afirmar que estudos etnobotânicos em unidades domésticas podem contribuir para melhor compreender a importância cultural de certas espécies vegetais de uso-múltiplo e reafirmar que esses ambientes são capazes de conciliar conservação da biodiversidade, uso sustentável dos recursos naturais e qualidade de vida dos moradores. / Human cultures have particular and differentiated ways of perceiving, identifying, classifying and, above all, interacting with the natural environment. Ethnobiology, a sub-area of Ethnoscience is the basis of Ethnobotany and Ethnoecology, which present studies on the knowledge of a cultural group on botany and ecology, therefore, on human interactions with the natural environment. The knowledge obtained / generated constitutes an important basis in the definition of strategies that allow the biological and cultural conservation. These studies are also relevant to know the mechanisms used by human populations in their interaction with the environment. Based on these principles, the present study aimed to ethnoecologically record the relationship of the human being with the vegetal composition of the domestic unit, considering cultural, social, biological and ecological aspects. In this way, it is intended to contribute to the conservation of ethno-species diversity in the Brazil-Paraguay border region, in the municipality of Ponta Porã, in the state of Mato Grosso do Sul, during 2016 and 2017. For this purpose, it was observed which plants are available and which are recognized as resources, and how these are used. Data collection procedures involved methods associated with Anthropology and Classical Botany, both suitable for ethnoecological studies. Sixty interviews were conducted with the representatives of each household in the 15 selected city areas. These participants stated that they were responsible for the whole care or for parts of the household. According to the conception of the residents the definition of domestic unit is directly related to the space in which activities related to family leisure are developed, being cited by the interviewees as the place reserved to take tereré - a typical drink - to spend time, where the children play, practice various activities. It is also used for the cultivation of vegetables obtained through the purchase and exchange of seedlings, thus evidencing the contribution of the homegardens to the relations of neighbors and relatives. In this study, the plant component of the 60 participating urban households, known and used by residents, corresponds to 219 species, 82 botanical families, 1560 individuals. Participants know and cultivate vegetables in domestic units belonging to five categories of use: food, medicinal, shading, mystical / religious and ornamental. Of all the species mentioned, 17 were considered by the interviewees to be toxic. These plants are thus considered toxic, because they cause some adverse effect to the organism when in contact or ingestion, and can even lead to death, being the symptoms quite variable from one individual to another. The studied domestic units are organized according to their size and structure and have different potentials, as they also fulfill different specific functions, according to the purposes and characteristics of each inhabitant. In the domestic units were found 74 native species and among these, eleven are endemic to Brazil. Nine species included in the List of Species of the Brazilian Flora Threatened of Extinction were also found. Such information ensures that households contribute to the conservation of biodiversity. In general, we can affirm that ethnobotanical studies in domestic units can contribute to better understand the cultural importance of certain multiple-use species of plants and reaffirm that these environments are capable of reconciling biodiversity conservation, sustainable use of natural resources and quality of life of the residents.

As culturas humanas possuem modos particulares e diferenciados de perceber, identificar, classificar e, principalmente, de interagir com o meio natural. A Etnobiologia, uma subárea da Etnociência, é a ciência matriz da Etnobotânica e Etnoecologia. Estas apresentam um foco de estudos que incide sobre o conhecimento de um grupo cultural a respeito da botânica e da ecologia, portanto sobre as interações humanas com o meio natural. Os conhecimentos obtidos/gerados constituem base importante na definição de estratégias que permitem a conservação biológica e cultural. Esses estudos também são relevantes para se conhecer mecanismos utilizados por populações humanas em sua interação com o ambiente. Partindo desses princípios, o presente estudo teve por objetivo registrar etnoecologicamente a relação do ser humano com a composição vegetal da unidade doméstica, considerando aspectos culturais, sociais, biológicos e ecológicos. Dessa forma, pretende-se contribuir para a conservação da diversidade das etnoespécies, na região fronteiriça Brasil-Paraguai, município de Ponta Porã, estado de Mato Grosso do Sul, durante os anos de 2016 e 2017. Para tanto, observou-se quais plantas estão à disposição e quais são reconhecidas como recursos, e como estes são utilizados. Os procedimentos para o levantamento de dados envolveram métodos filiados à Antropologia e à Botânica Clássica, ambos adequados para os estudos etnoecológicos. Foram realizadas 60 entrevistas, com os representantes de cada unidade doméstica visitada, dos 15 bairros selecionados. Estes participantes declararam ser os responsáveis pelo cuidado total ou parcial da unidade doméstica. De acordo com a concepção dos moradores, a definição de unidade doméstica está diretamente relacionada ao espaço no qual são desenvolvidas as atividades ligadas ao lazer da família, sendo citado pelos entrevistados como o local reservado para tomar tereré, passar o tempo, brincandeiras das crianças e praticar diversas atividades. Também é utilizado para o cultivo de vegetais obtidos por meio da compra e troca de mudas, sementes, evidenciando, assim, a contribuição dos quintais para que as relações de vizinhanças e de parentesco sejam estabelecidas. Neste estudo, o componente vegetal presente nas 60 unidades domésticas urbanas participantes, conhecido e utilizado pelos moradores corresponde a 219 espécies, 82 famílias botânicas, 1560 indivíduos. Os participantes conhecem e cultivam vegetais nas unidades domésticas pertencentes a cinco categorias de utilização: alimentar, medicinal, sombreamento, místico/religioso e ornamental. De todas as espécies citadas 17 foram consideradas pelos entrevistados como tóxicas. Estas plantas são assim consideradas tóxicas, pois provocam algum efeito adverso ao organismo quando em contato ou ingestão, podendo até levá-los a óbito, embora os sintomas sejam bastante variáveis de um indivíduo para outro. As unidades domésticas estudadas são organizadas de acordo com o seu tamanho e estrutura e apresentam diferentes potenciais, pois cumprem também diferentes funções específicas, de acordo com as finalidades e características de cada morador e sua família. Nas unidades domésticas foram encontradas 74 espécies nativas e, entres estas, onze são endêmicas do Brasil. Também foram encontradas nove espécies inclusas na Lista das Espécies da Flora Brasileira Ameaçadas de Extinção. Tais informações asseguram que as unidades domésticas contribuem para a conservação da biodiversidade. Em linhas gerais, podemos afirmar que estudos etnobotânicos em unidades domésticas podem contribuir para melhor compreender a importância cultural de certas espécies vegetais de uso-múltiplo e reafirmar que esses ambientes são capazes de conciliar conservação da biodiversidade, uso sustentável dos recursos naturais e qualidade de vida dos moradores. / Human cultures have particular and differentiated ways of perceiving, identifying, classifying and, above all, interacting with the natural environment. Ethnobiology, a sub-area of Ethnoscience is the basis of Ethnobotany and Ethnoecology, which present studies on the knowledge of a cultural group on botany and ecology, therefore, on human interactions with the natural environment. The knowledge obtained / generated constitutes an important basis in the definition of strategies that allow the biological and cultural conservation. These studies are also relevant to know the mechanisms used by human populations in their interaction with the environment. Based on these principles, the present study aimed to ethnoecologically record the relationship of the human being with the vegetal composition of the domestic unit, considering cultural, social, biological and ecological aspects. In this way, it is intended to contribute to the conservation of ethno-species diversity in the Brazil-Paraguay border region, in the municipality of Ponta Porã, in the state of Mato Grosso do Sul, during 2016 and 2017. For this purpose, it was observed which plants are available and which are recognized as resources, and how these are used. Data collection procedures involved methods associated with Anthropology and Classical Botany, both suitable for ethnoecological studies. Sixty interviews were conducted with the representatives of each household in the 15 selected city areas. These participants stated that they were responsible for the whole care or for parts of the household. According to the conception of the residents the definition of domestic unit is directly related to the space in which activities related to family leisure are developed, being cited by the interviewees as the place reserved to take tereré - a typical drink - to spend time, where the children play, practice various activities. It is also used for the cultivation of vegetables obtained through the purchase and exchange of seedlings, thus evidencing the contribution of the homegardens to the relations of neighbors and relatives. In this study, the plant component of the 60 participating urban households, known and used by residents, corresponds to 219 species, 82 botanical families, 1560 individuals. Participants know and cultivate vegetables in domestic units belonging to five categories of use: food, medicinal, shading, mystical / religious and ornamental. Of all the species mentioned, 17 were considered by the interviewees to be toxic. These plants are thus considered toxic, because they cause some adverse effect to the organism when in contact or ingestion, and can even lead to death, being the symptoms quite variable from one individual to another. The studied domestic units are organized according to their size and structure and have different potentials, as they also fulfill different specific functions, according to the purposes and characteristics of each inhabitant. In the domestic units were found 74 native species and among these, eleven are endemic to Brazil. Nine species included in the List of Species of the Brazilian Flora Threatened of Extinction were also found. Such information ensures that households contribute to the conservation of biodiversity. In general, we can affirm that ethnobotanical studies in domestic units can contribute to better understand the cultural importance of certain multiple-use species of plants and reaffirm that these environments are capable of reconciling biodiversity conservation, sustainable use of natural resources and quality of life of the residents.

Nas cidades de São José do Barreiro e Areias, no Vale do Paraíba Paulista é possível encontrar dentro do centro urbano características associadas à ruralidade, como o cultivo de hortaliças e frutas nos quintais, além da presença de detentores de um conhecimento botânico sobre plantas alimentícias. Os quintais, as plantas e os saberes são considerados patrimônio, apresentando a contextualização para a construção de uma definição integradora, tendo em vista os saberes etnobotânicos e suas peculiaridades dentro da população estudada. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo caracterizar o uso de dessas plantas alimentícias nesses quintais, com vistas a identificar as vulnerabilidades nas quais plantas e os saberes a elas associados estão sujeitos. Foram entrevistados 67 residentes dos dois municípios, e encontradas 172 espécies e variedades alimentícias, das quais 31 são consideradas espontâneas. Nos quintais, foram listadas ainda 20 espécies que possuem potencial na alimentação, mas não foram citadas. O conhecimento de plantas alimentícias da população é notável, contudo, diversos processos podem comprometer a transmissão desses saberes. Esses patrimônios estão sujeitos ao desaparecimento, de forma que os saberes botânicos detidos por parte da população também estão em risco. / In the cities of São José do Barreiro and Areias, in the Vale do Paraíba Paulista, it is possible to find in the urban center, characteristics associated with rurality, such as the cultivation of vegetables and fruits in the homegardens, besides the presence of holders of a botanical knowledge about edible plants. The homegardens, the plants and the knowledge are considered heritage, presenting the contextualization for the construction of an integrative definition, in the perspective of ethnobotanical knowledge and its peculiarities in that population. Thus, the present work aimed to characterize the use of these food plants in these homegardens, in order to identify the vulnerabilities in which plants and the associated knowledge are associated. We interviewed 67 residents in the two municipalities, and are found 172 edible species and varieties of plants, of which 31 are considered spontaneous. In the homegardens, 20 species have potential for humans consumption, but were not mentioned. The knowledge of food plants in the population is remarkable, however, several processes can compromise the transmission of these knowledge. These heritage is subject to disappearance, so that the botanical knowledge held by the population is also at risk.

Nas cidades de São José do Barreiro e Areias, no Vale do Paraíba Paulista é possível encontrar dentro do centro urbano características associadas à ruralidade, como o cultivo de hortaliças e frutas nos quintais, além da presença de detentores de um conhecimento botânico sobre plantas alimentícias. Os quintais, as plantas e os saberes são considerados patrimônio, apresentando a contextualização para a construção de uma definição integradora, tendo em vista os saberes etnobotânicos e suas peculiaridades dentro da população estudada. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo caracterizar o uso de dessas plantas alimentícias nesses quintais, com vistas a identificar as vulnerabilidades nas quais plantas e os saberes a elas associados estão sujeitos. Foram entrevistados 67 residentes dos dois municípios, e encontradas 172 espécies e variedades alimentícias, das quais 31 são consideradas espontâneas. Nos quintais, foram listadas ainda 20 espécies que possuem potencial na alimentação, mas não foram citadas. O conhecimento de plantas alimentícias da população é notável, contudo, diversos processos podem comprometer a transmissão desses saberes. Esses patrimônios estão sujeitos ao desaparecimento, de forma que os saberes botânicos detidos por parte da população também estão em risco. / In the cities of São José do Barreiro and Areias, in the Vale do Paraíba Paulista, it is possible to find in the urban center, characteristics associated with rurality, such as the cultivation of vegetables and fruits in the homegardens, besides the presence of holders of a botanical knowledge about edible plants. The homegardens, the plants and the knowledge are considered heritage, presenting the contextualization for the construction of an integrative definition, in the perspective of ethnobotanical knowledge and its peculiarities in that population. Thus, the present work aimed to characterize the use of these food plants in these homegardens, in order to identify the vulnerabilities in which plants and the associated knowledge are associated. We interviewed 67 residents in the two municipalities, and are found 172 edible species and varieties of plants, of which 31 are considered spontaneous. In the homegardens, 20 species have potential for humans consumption, but were not mentioned. The knowledge of food plants in the population is remarkable, however, several processes can compromise the transmission of these knowledge. These heritage is subject to disappearance, so that the botanical knowledge held by the population is also at risk.