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Avaliação de indicadores internos para determinação da digestibilidade aparente total em equinos com dietas completas / Evaluation of internal markers to determine apparent total tract digestibility in horses with complete diets

Pombo, Gabriela do Vale 14 March 2014 (has links)
Com o objetivo de avaliar a acurácia, a precisão e a robustez de diferentes indicadores internos na predição da digestibilidade aparente total da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), energia bruta (EB) e fibra em detergente neutro (FDN) para equinos, foi realizado um experimento no Setor de Equideocultura da Prefeitura do Campus de Pirassununga da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos em parceria com o Laboratório de Fermentabilidade Ruminal, no qual foram utilizadas cinco éguas em mantença, alojadas em baias individuais, dispostas em quadrado latino 5x5 (cinco dietas e cinco animais) sendo as formulações isoproteicas e isoenergéticas. Os alimentos e as fezes deste experimento foram usados para a comparação dos dados estimados com os dados calculados através do experimento in vivo de coleta total de fezes. A determinação das frações indigestíveis foi feita após incubação in vitro com inóculo fecal equino diluído e tamponado. As amostras foram incubadas por 168 horas, retiradas, lavadas e então realizadas as análises dos nutrientes e estimativas da digestibilidade aparente, corrigida pela taxa de recuperação dos indicadores internos. A acurácia foi avaliada pela comparação do viés médio (dado predito - dado observado) entre os indicadores; a precisão, por meio da raiz quadrada do erro de predição e do erro residual; e a robustez, pelo estudo da regressão entre o viés e o consumo de matéria seca, consumo do indicador e peso vivo. Observando as taxas de recuperação (TR), pode-se dizer que a celulose indigestível (CELi) e a fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) tiveram melhores TR, uma vez que sua recuperação média não diferiu de 100% (P>0,05). O viés médio obtido com FDNi não difere do viés médio obtido pela lignina em detergente ácido indigestível (LDAi). Por consequência de uma menor TR, os indicadores FDNi e LDAi possuem vieses negativos e diferentes de zero (P<0,05), mostrando que estes são menos acurados e subestimam o coeficiente de digestibilidade da MS. Quanto à precisão, as variâncias dos vieses (RQMEP2) para os indicadores CELi e LDAi foram maiores que a dos demais indicadores avaliados, pelo teste de Barllet. Não houve diferença significativa entre os coeficientes angulares da regressão dos vieses dos indicadores e as variáveis consumo de matéria seca, consumo de indicador e peso vivo (P>0,05). Nas condições em que o trabalho foi realizado, pode-se concluir que os indicadores mais acurados foram FDAi e CELi, seguidos da FDNi e LDAi. Quanto à precisão, FDAi e FDNi foram mais precisos que CELi e LDAi, sendo todos os indicadores robustos quanto a consumo de matéria seca, consumo de indicador e peso vivo. / Aiming to evaluate the accuracy, precision and robustness of different internal markers to predict total digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), gross energy (GE) and detergent fiber neutral (NDF) in horses, an experiment was carried out at the Horse Breeding Sector of the Faculty of Animal Science and Food Engineering in partnership with the Laboratory of Rumen Fermentability, in which five maintenance mares were used, housed in individual pens, arranged in a 5x5 Latin square design (five treatments and five animals) with isoproteic and isocaloric formulations. Feeds and faeces from this experiment were used to compare estimated and observed data obtained by the in vivo assay with total faecal collection. The determination of indigestible fractions was done after in vitro incubation with buffered diluted equine faecal inoculum. The samples were incubated for 168 hours, removed, washed and then conducted to the analysis of nutrients and the estimative of apparent digestibility, corrected by the recovery rate of internal markers. The accuracy was evaluated by comparing the mean bias (predicted data - observed data) between indicators; the precision by means of the square root of the prediction error and the residual error, and the robustness, by the study of regression between the bias and dry matter intake, marker intake and body weight. Observing the recovery rates (RR), it is possible to see that indigestible cellulose (CELi) and indigestible acid detergent fibre (ADFi) had better RR, since their average recovery did not differ of 100% (P>0.05). The mean bias obtained with indigestible NDF (NDFi) was not different of mean bias obtained by indigestible acid detergent lignin (ADLi). By consequence of lower RR, the markers NDFi and LDAi have negative biases and different of zero (P<0.05), showing that they are less accurate and underestimate the coefficient of DM digestibility. For precision, the variances of the biases (RQMEP2) for markers CELi and ADLi were higher than the other markers (Barllet test). There was no significant difference between the slopes of the regression of the biases of markers and the variables dry matter intake, markers intake and body weight (P>0.05). In conditions in which the work was done, it can be concluded that the most accurate indicators were ADFi and CELi followed by NDFi and ADLi. For precision, ADFi and NDFi were more precise than CELi and ADLi, and all markers were robust for dry matter intake, markers intake, and body weight.
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Avaliação de indicadores internos para determinação da digestibilidade aparente total em equinos com dietas completas / Evaluation of internal markers to determine apparent total tract digestibility in horses with complete diets

Gabriela do Vale Pombo 14 March 2014 (has links)
Com o objetivo de avaliar a acurácia, a precisão e a robustez de diferentes indicadores internos na predição da digestibilidade aparente total da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), energia bruta (EB) e fibra em detergente neutro (FDN) para equinos, foi realizado um experimento no Setor de Equideocultura da Prefeitura do Campus de Pirassununga da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos em parceria com o Laboratório de Fermentabilidade Ruminal, no qual foram utilizadas cinco éguas em mantença, alojadas em baias individuais, dispostas em quadrado latino 5x5 (cinco dietas e cinco animais) sendo as formulações isoproteicas e isoenergéticas. Os alimentos e as fezes deste experimento foram usados para a comparação dos dados estimados com os dados calculados através do experimento in vivo de coleta total de fezes. A determinação das frações indigestíveis foi feita após incubação in vitro com inóculo fecal equino diluído e tamponado. As amostras foram incubadas por 168 horas, retiradas, lavadas e então realizadas as análises dos nutrientes e estimativas da digestibilidade aparente, corrigida pela taxa de recuperação dos indicadores internos. A acurácia foi avaliada pela comparação do viés médio (dado predito - dado observado) entre os indicadores; a precisão, por meio da raiz quadrada do erro de predição e do erro residual; e a robustez, pelo estudo da regressão entre o viés e o consumo de matéria seca, consumo do indicador e peso vivo. Observando as taxas de recuperação (TR), pode-se dizer que a celulose indigestível (CELi) e a fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) tiveram melhores TR, uma vez que sua recuperação média não diferiu de 100% (P>0,05). O viés médio obtido com FDNi não difere do viés médio obtido pela lignina em detergente ácido indigestível (LDAi). Por consequência de uma menor TR, os indicadores FDNi e LDAi possuem vieses negativos e diferentes de zero (P<0,05), mostrando que estes são menos acurados e subestimam o coeficiente de digestibilidade da MS. Quanto à precisão, as variâncias dos vieses (RQMEP2) para os indicadores CELi e LDAi foram maiores que a dos demais indicadores avaliados, pelo teste de Barllet. Não houve diferença significativa entre os coeficientes angulares da regressão dos vieses dos indicadores e as variáveis consumo de matéria seca, consumo de indicador e peso vivo (P>0,05). Nas condições em que o trabalho foi realizado, pode-se concluir que os indicadores mais acurados foram FDAi e CELi, seguidos da FDNi e LDAi. Quanto à precisão, FDAi e FDNi foram mais precisos que CELi e LDAi, sendo todos os indicadores robustos quanto a consumo de matéria seca, consumo de indicador e peso vivo. / Aiming to evaluate the accuracy, precision and robustness of different internal markers to predict total digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), gross energy (GE) and detergent fiber neutral (NDF) in horses, an experiment was carried out at the Horse Breeding Sector of the Faculty of Animal Science and Food Engineering in partnership with the Laboratory of Rumen Fermentability, in which five maintenance mares were used, housed in individual pens, arranged in a 5x5 Latin square design (five treatments and five animals) with isoproteic and isocaloric formulations. Feeds and faeces from this experiment were used to compare estimated and observed data obtained by the in vivo assay with total faecal collection. The determination of indigestible fractions was done after in vitro incubation with buffered diluted equine faecal inoculum. The samples were incubated for 168 hours, removed, washed and then conducted to the analysis of nutrients and the estimative of apparent digestibility, corrected by the recovery rate of internal markers. The accuracy was evaluated by comparing the mean bias (predicted data - observed data) between indicators; the precision by means of the square root of the prediction error and the residual error, and the robustness, by the study of regression between the bias and dry matter intake, marker intake and body weight. Observing the recovery rates (RR), it is possible to see that indigestible cellulose (CELi) and indigestible acid detergent fibre (ADFi) had better RR, since their average recovery did not differ of 100% (P>0.05). The mean bias obtained with indigestible NDF (NDFi) was not different of mean bias obtained by indigestible acid detergent lignin (ADLi). By consequence of lower RR, the markers NDFi and LDAi have negative biases and different of zero (P<0.05), showing that they are less accurate and underestimate the coefficient of DM digestibility. For precision, the variances of the biases (RQMEP2) for markers CELi and ADLi were higher than the other markers (Barllet test). There was no significant difference between the slopes of the regression of the biases of markers and the variables dry matter intake, markers intake and body weight (P>0.05). In conditions in which the work was done, it can be concluded that the most accurate indicators were ADFi and CELi followed by NDFi and ADLi. For precision, ADFi and NDFi were more precise than CELi and ADLi, and all markers were robust for dry matter intake, markers intake, and body weight.
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AVALIAÇÃO DE MARCADORES EXTERNOS E INTERNOS PARA ESTIMAR EXCREÇÃO FECAL E/CONSUMO EM OVINOS ALIMENTADOS COM PASTAGEM NATURAL OU FENO DE TIFTON 85 / EVALUATION OF EXTERNAL AND INTERNAL MARKERS TO ESTIMATE FECAL EXCRETION AND INTAKE IN SHEEP FED WITH NATURAL FORAGE OR TIFTON 85 HAY

Longo, Thaís Regina 27 February 2015 (has links)
The objective of this study was to evaluate the external markers chromium oxide (Cr2O3), titanium dioxide (TiO2) to estimate fecal recovery, fecal excretion, time to become constant and totally disappear from the animal's body and sampling time effect throughout the day; and internal markers indigestible dry matter (iDM), indigestible neutral detergent fiber (iNDF) and fecal nitrogen (FN) to estimate nutrient digestibility and intake of organic matter in sheep. Six Corriedale lambs were fed diets base of Tifton 85 hay (TH) or natural pasture (NP), in a Latin square design (3 x 3). The animals were dosed once daily with TiO2 and Cr2O3. Daily fecal samples were taken from the first day of each period and in the last four days stool samples were obtained at different times throughout the day. The iDM and iNDF were evaluated by weighing in polyester bags food and faeces and incubated in situ for 144 hours. For the stabilization of the TiO2 marker fecal excretion was 9 days after the first dose and fecal recovery of 72% for longer Cr2O3, this stabilized at 10 days and faecal recovery was 84%. The iDM showed recoveries of 100% (TH) and 91% (NP) and iNDF 92% (TH) and 71% (NP), having high and significant relationship to estimate OMD. For the NF was also observed high and significant relationship between observed and NF estimated OMI, with coefficients of determination of 75% for FT and 58% for PN. Thus, the TiO2 and Cr2O3 not show full recovery and fecal both showed high variability throughout the day or on different days, requiring at least 10 days prior to delivery. However, iDM is a suitable marker to estimate the digestibility of forage. Similarly, in animals that is made complete collection of feces, N Faecal excretion is an appropriate indicator for estimating consumption OM. / O objetivo deste estudo foi avaliar os marcadores externos óxido de cromo (Cr2O3), dióxido de titânio (TiO2) para estimar recuperação fecal, excreção fecal, o tempo para tornar-se constante e desaparecer totalmente do organismo do animal e efeito de horários de amostragem ao longo do dia; e marcadores internos matéria seca (MSi), Fibra em detergente neutro (FDNi) e Nitrogênio fecal (NF) para estimar digestibilidade de nutrientes e consumo de matéria orgânica de ovinos. Foram utilizados seis cordeiros Corriedale, alimentados com dietas à base de feno de Tifton 85 (FT) ou pastagem natural (PN), em um delineamento Quadrado Latino (3 x 3). Os animais foram dosados uma vez ao dia com TiO2 e Cr2O3. Foram realizadas coletas diárias de fezes desde o primeiro dia de cada período e nos últimos 4 dias foram obtidas amostras de fezes em diferentes horários ao longo do dia. A MSi e FDNi foram avaliados pesando-se em sacos de poliéster o alimento e as fezes e incubados in situ por 144 h. Para o marcador TiO2 a estabilização de excreção fecal foi de 9 dias após primeira dosagem e recuperação fecal de 72%, já para o Cr2O3, este se estabilizou em 10 dias e sua recuperação fecal foi de 84%. A MSi apresentou recuperações de 100% (FT) e 91% (PN) e a FDNi 92% (FT) e 71% (PN), tendo alta e significativa relação para estimar DMO. Para o NF também foi observada alta e significativa relação entre CMO observado e NF estimado, tendo coeficientes de determinação de 75% para FT e 58% para PN. Assim, o TiO2 e Cr2O3 não apresentaram recuperação total e a concentração fecal de ambos apresentaram alta variabilidade ao longo do dia e em diferentes dias, sendo necessário pelo menos 10 dias de fornecimento prévio. No entanto, a MSi é um marcador adequado para estimar a digestibilidade da forragem ingerida. Da mesma maneira, em animais que é feita coleta total de fezes, a excreção de N fecal é um indicador adequado para estimar consumo de MO.

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