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Reciclagem de plásticos pós-consumo misturados não reaproveitados pelos Centros de Triagem de Porto AlegreEspíndola, Letícia Christmann January 2004 (has links)
Este trabalho tem como objetivo principal buscar alternativas para minimização dos Resíduos Sólidos Urbanos gerados, especificamente o resíduo plástico misturado que não é vendido pelos galpões de reciclagem dos centros urbanos e acaba sendo destinado ao aterro sanitário. Os plásticos descartados podem representar até 40% do resíduo sólido urbano gerado em grandes cidades. A idéia principal deste trabalho é determinar um processo com baixo custo de implantação e operação que possa ser utilizado pelas comunidades pobres para geração de emprego e renda e que também diminua os resíduos descartados no meio ambiente. Na cidade de Porto Alegre existe um programa de coleta seletiva de resíduos potencialmente recicláveis, feita através de caminhões, nas residências que encaminha este material para locais de triagem onde os materiais são separados e vendidos para recicladores. Os resíduos plástico, principalmente filmes, são difíceis de serem comercializados pelos centros de triagem por estarem misturados, serem de difícil identificação, baixo peso e apresentarem uma grande contaminação por sujeiras, logo este resíduo acaba seguindo para aterros locais. A amostra escolhida foi proveniente do contêiner de rejeitos do galpão de triagem Aterro da Zona Norte da cidade de Porto Alegre. Foram analisadas alternativas para os seguintes processos: coleta, caracterização, moagem do material sujo, homogeneização, lavagem, secagem, aglutinação e prensagem de placas por compressão. O efluente gerado na lavagem foi analisado quanto aos seguintes parâmetros: Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO5), Demanda Química de Oxigênio (DQO), Sólidos Suspensos, Sólidos Sedimentáveis, Óleos e Graxas, Condutividade, pH, Surfactantes, Nitrogênio Total, Fósforo Total e Coliformes Fecais. As placas moldadas a partir do material reciclado foram avaliadas quanto às propriedades de Tração, Flexão, Resistência ao Impacto Charpy, Resistência ao Impacto Izod e Densidade Média. / This work has as main goal to find alternatives to minimize the amount of plastics in Municipal Solid Waste (MSW), specifically commingled plastic residue that cannot be sell by sorting centers and therefore is destined to landfill. This rejected plastics can represent 40% of the MSW generated in big cities. The main idea is to determine a low cost process that may be implemented by poor communities as a way to generate more profits and jobs to them and also to reduce residues discharged on the environment. In Porto Alegre city (Brazil), there is a program of selective collection of materials that can be recycled, made by trucks, on the residences and that carries this material to sorting centers where they are separated and sold to recyclers. Plastics residues, especially films, are difficult to be commercialized by these sorting centers due to the fact that they are mixed, dirty, hard to identify and low weight, therefore theses centers send them to landfill. Samples studied in this work come from this rejected plastic material, commingled, collected in the rejection container of the shed named Aterro da Zona Norte. Alternatives were analyzed concerning the following process: collection, characterization, grinding of dirty material, homogenization, washing, drying, agglutination and pressing process. The following parameters of the effluent generated by the washing process were analyzed: Biochemical Oxygen Demand in 5 days (BOD5), Chemical Oxygen Demand (COD), Surfactants, Total Nitrogen, Fecal Coliforms, Conductivity, Total Phosphorus, Oil and Grease, Settleable Solids, Suspended Solids and pH. The plates generated by compressing had their mechanical properties analyzed as tensile, flexural, density, Charpy Impact Strength and Izod Impact Strength.
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Reciclagem de plásticos pós-consumo misturados não reaproveitados pelos Centros de Triagem de Porto AlegreEspíndola, Letícia Christmann January 2004 (has links)
Este trabalho tem como objetivo principal buscar alternativas para minimização dos Resíduos Sólidos Urbanos gerados, especificamente o resíduo plástico misturado que não é vendido pelos galpões de reciclagem dos centros urbanos e acaba sendo destinado ao aterro sanitário. Os plásticos descartados podem representar até 40% do resíduo sólido urbano gerado em grandes cidades. A idéia principal deste trabalho é determinar um processo com baixo custo de implantação e operação que possa ser utilizado pelas comunidades pobres para geração de emprego e renda e que também diminua os resíduos descartados no meio ambiente. Na cidade de Porto Alegre existe um programa de coleta seletiva de resíduos potencialmente recicláveis, feita através de caminhões, nas residências que encaminha este material para locais de triagem onde os materiais são separados e vendidos para recicladores. Os resíduos plástico, principalmente filmes, são difíceis de serem comercializados pelos centros de triagem por estarem misturados, serem de difícil identificação, baixo peso e apresentarem uma grande contaminação por sujeiras, logo este resíduo acaba seguindo para aterros locais. A amostra escolhida foi proveniente do contêiner de rejeitos do galpão de triagem Aterro da Zona Norte da cidade de Porto Alegre. Foram analisadas alternativas para os seguintes processos: coleta, caracterização, moagem do material sujo, homogeneização, lavagem, secagem, aglutinação e prensagem de placas por compressão. O efluente gerado na lavagem foi analisado quanto aos seguintes parâmetros: Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO5), Demanda Química de Oxigênio (DQO), Sólidos Suspensos, Sólidos Sedimentáveis, Óleos e Graxas, Condutividade, pH, Surfactantes, Nitrogênio Total, Fósforo Total e Coliformes Fecais. As placas moldadas a partir do material reciclado foram avaliadas quanto às propriedades de Tração, Flexão, Resistência ao Impacto Charpy, Resistência ao Impacto Izod e Densidade Média. / This work has as main goal to find alternatives to minimize the amount of plastics in Municipal Solid Waste (MSW), specifically commingled plastic residue that cannot be sell by sorting centers and therefore is destined to landfill. This rejected plastics can represent 40% of the MSW generated in big cities. The main idea is to determine a low cost process that may be implemented by poor communities as a way to generate more profits and jobs to them and also to reduce residues discharged on the environment. In Porto Alegre city (Brazil), there is a program of selective collection of materials that can be recycled, made by trucks, on the residences and that carries this material to sorting centers where they are separated and sold to recyclers. Plastics residues, especially films, are difficult to be commercialized by these sorting centers due to the fact that they are mixed, dirty, hard to identify and low weight, therefore theses centers send them to landfill. Samples studied in this work come from this rejected plastic material, commingled, collected in the rejection container of the shed named Aterro da Zona Norte. Alternatives were analyzed concerning the following process: collection, characterization, grinding of dirty material, homogenization, washing, drying, agglutination and pressing process. The following parameters of the effluent generated by the washing process were analyzed: Biochemical Oxygen Demand in 5 days (BOD5), Chemical Oxygen Demand (COD), Surfactants, Total Nitrogen, Fecal Coliforms, Conductivity, Total Phosphorus, Oil and Grease, Settleable Solids, Suspended Solids and pH. The plates generated by compressing had their mechanical properties analyzed as tensile, flexural, density, Charpy Impact Strength and Izod Impact Strength.
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Reciclagem de plásticos pós-consumo misturados não reaproveitados pelos Centros de Triagem de Porto AlegreEspíndola, Letícia Christmann January 2004 (has links)
Este trabalho tem como objetivo principal buscar alternativas para minimização dos Resíduos Sólidos Urbanos gerados, especificamente o resíduo plástico misturado que não é vendido pelos galpões de reciclagem dos centros urbanos e acaba sendo destinado ao aterro sanitário. Os plásticos descartados podem representar até 40% do resíduo sólido urbano gerado em grandes cidades. A idéia principal deste trabalho é determinar um processo com baixo custo de implantação e operação que possa ser utilizado pelas comunidades pobres para geração de emprego e renda e que também diminua os resíduos descartados no meio ambiente. Na cidade de Porto Alegre existe um programa de coleta seletiva de resíduos potencialmente recicláveis, feita através de caminhões, nas residências que encaminha este material para locais de triagem onde os materiais são separados e vendidos para recicladores. Os resíduos plástico, principalmente filmes, são difíceis de serem comercializados pelos centros de triagem por estarem misturados, serem de difícil identificação, baixo peso e apresentarem uma grande contaminação por sujeiras, logo este resíduo acaba seguindo para aterros locais. A amostra escolhida foi proveniente do contêiner de rejeitos do galpão de triagem Aterro da Zona Norte da cidade de Porto Alegre. Foram analisadas alternativas para os seguintes processos: coleta, caracterização, moagem do material sujo, homogeneização, lavagem, secagem, aglutinação e prensagem de placas por compressão. O efluente gerado na lavagem foi analisado quanto aos seguintes parâmetros: Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO5), Demanda Química de Oxigênio (DQO), Sólidos Suspensos, Sólidos Sedimentáveis, Óleos e Graxas, Condutividade, pH, Surfactantes, Nitrogênio Total, Fósforo Total e Coliformes Fecais. As placas moldadas a partir do material reciclado foram avaliadas quanto às propriedades de Tração, Flexão, Resistência ao Impacto Charpy, Resistência ao Impacto Izod e Densidade Média. / This work has as main goal to find alternatives to minimize the amount of plastics in Municipal Solid Waste (MSW), specifically commingled plastic residue that cannot be sell by sorting centers and therefore is destined to landfill. This rejected plastics can represent 40% of the MSW generated in big cities. The main idea is to determine a low cost process that may be implemented by poor communities as a way to generate more profits and jobs to them and also to reduce residues discharged on the environment. In Porto Alegre city (Brazil), there is a program of selective collection of materials that can be recycled, made by trucks, on the residences and that carries this material to sorting centers where they are separated and sold to recyclers. Plastics residues, especially films, are difficult to be commercialized by these sorting centers due to the fact that they are mixed, dirty, hard to identify and low weight, therefore theses centers send them to landfill. Samples studied in this work come from this rejected plastic material, commingled, collected in the rejection container of the shed named Aterro da Zona Norte. Alternatives were analyzed concerning the following process: collection, characterization, grinding of dirty material, homogenization, washing, drying, agglutination and pressing process. The following parameters of the effluent generated by the washing process were analyzed: Biochemical Oxygen Demand in 5 days (BOD5), Chemical Oxygen Demand (COD), Surfactants, Total Nitrogen, Fecal Coliforms, Conductivity, Total Phosphorus, Oil and Grease, Settleable Solids, Suspended Solids and pH. The plates generated by compressing had their mechanical properties analyzed as tensile, flexural, density, Charpy Impact Strength and Izod Impact Strength.
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Diagnóstico dos resíduos poliméricos presentes nos resíduos sólidos domiciliares gerados em São Carlos, SP / Diagnosis on polymeric residues found in home solid residues generated in São Carlos/SPMatos, Tássio Francisco Lofti 17 February 2006 (has links)
O consumo sempre crescente de produtos juntamente com a falta de incentivo à redução, reutilização e reciclagem, e à escassez de área para disposição dos rejeitos propiciam o aumento descontrolado de resíduos sólidos presentes no meio ambiente. Os resíduos poliméricos, pós-consumo - embalagens plásticas se destacam nos resíduos sólidos domiciliares (RSD), por apresentarem crescimento de participação no lixo urbano e possuírem características como: degradação lenta e volumetria elevada, o que compromete a vida útil dos aterros sanitários, e, ainda, terem potencial econômico para reutilização e reciclagem. Este trabalho tem por objetivo realizar uma caracterização física, mássica e volumétrica, dos resíduos poliméricos, no município de São Carlos, SP, complementado por estudo dos grupos de polímeros termoplásticos. O método adotado para caracterização física foi por amostragem, na coleta convencional, e pela massa total coletada, na coleta seletiva. Na coleta convencional, o número de amostragem compreendeu todos os setores, sendo a massa da amostra obtida por quarteamento. Foi feita uma caracterização no inverno e outra no verão. Destacam-se, nos resultados, o percentual de resíduos poliméricos, em massa, de 10,47%, composto por PET (35,96%), PEAD (26,42%), PP (16,25%), PS (7,96%), Outros (7,85%), PVC (3,76%), PEBD (1,79%), na coleta convencional, e na coleta seletiva, de 20,60%, composto por PET (50,64%), PEAD (24,03%), PP (13,76%), PS (6,96%), Outros (1,79%), PEBD (1,70%), PVC (1,12%). Os índices percentuais volumétricos foram de 27,20%, na coleta convencional e de 56,56% na coleta seletiva. Observou-se que o percentual de resíduos poliméricos destinados ao aterro sanitário ainda é elevado, considerando a existência de coleta seletiva, e que a resina de PET teve o maior índice de participação, superando o PEAD, tradicionalmente a de maior descarte nos resíduos sólidos domiciliares / The on going growing consumption of products, together with lack of incentive to the reduction, re-useage, recycling, and the area shortage for dispose the waste, generates an uncontrolled increase of solid waste found on the environment. The polymeric residues, post-consumption - plastic packing - stand out in home solid waste (RSD), due to the fact that they present participation growth in the urban waste. They present the following characteristics: slow degradation and high volume, what compromises the sanitary landfill life cycle, and can also have economical potential in order to be re-used and recycling. This work aims to accomplish a physical, mass and volumetric characterization of the polymeric residues, in municipality São Carlos, SP, complemented by groups of polymeric termoplastic study. Sampling was the method adopted for physical characterization in conventional collection, and total mass collected in the selective collection. In conventional collection, the number of sampling involved all the sectors, being the sample mass obtained by quarters method. One characterization was done in the winter and another in the summer. In the results, it was observed the percentage of polymeric residues, in mass, of 10,47%, composed by PET (35,96%), PEAD (26,42%), PP (16,25%), PS (7,96%), Other (7,85%), PVC (3,76%), PEBD (1,79%), in conventional collection, and 20,60%, in selective collection, composed by PET (50,64%), PEAD (24,03%), PP (13,76%), PS (6,96%), Other (1,79%), PEBD (1,70%), PVC (1,12%). The volumetric percentage indexes were of 27,20%, in conventional collection and of 56,56% in selective collection. It was noticed that the percentage of polymeric residues set aside for the sanitary landfill was still high, considering the existence of selective collection and that the resin of PET had the largest participation index, overcoming PEAD, traditionally the largest discard in home solid residues
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Diagnóstico dos resíduos poliméricos presentes nos resíduos sólidos domiciliares gerados em São Carlos, SP / Diagnosis on polymeric residues found in home solid residues generated in São Carlos/SPTássio Francisco Lofti Matos 17 February 2006 (has links)
O consumo sempre crescente de produtos juntamente com a falta de incentivo à redução, reutilização e reciclagem, e à escassez de área para disposição dos rejeitos propiciam o aumento descontrolado de resíduos sólidos presentes no meio ambiente. Os resíduos poliméricos, pós-consumo - embalagens plásticas se destacam nos resíduos sólidos domiciliares (RSD), por apresentarem crescimento de participação no lixo urbano e possuírem características como: degradação lenta e volumetria elevada, o que compromete a vida útil dos aterros sanitários, e, ainda, terem potencial econômico para reutilização e reciclagem. Este trabalho tem por objetivo realizar uma caracterização física, mássica e volumétrica, dos resíduos poliméricos, no município de São Carlos, SP, complementado por estudo dos grupos de polímeros termoplásticos. O método adotado para caracterização física foi por amostragem, na coleta convencional, e pela massa total coletada, na coleta seletiva. Na coleta convencional, o número de amostragem compreendeu todos os setores, sendo a massa da amostra obtida por quarteamento. Foi feita uma caracterização no inverno e outra no verão. Destacam-se, nos resultados, o percentual de resíduos poliméricos, em massa, de 10,47%, composto por PET (35,96%), PEAD (26,42%), PP (16,25%), PS (7,96%), Outros (7,85%), PVC (3,76%), PEBD (1,79%), na coleta convencional, e na coleta seletiva, de 20,60%, composto por PET (50,64%), PEAD (24,03%), PP (13,76%), PS (6,96%), Outros (1,79%), PEBD (1,70%), PVC (1,12%). Os índices percentuais volumétricos foram de 27,20%, na coleta convencional e de 56,56% na coleta seletiva. Observou-se que o percentual de resíduos poliméricos destinados ao aterro sanitário ainda é elevado, considerando a existência de coleta seletiva, e que a resina de PET teve o maior índice de participação, superando o PEAD, tradicionalmente a de maior descarte nos resíduos sólidos domiciliares / The on going growing consumption of products, together with lack of incentive to the reduction, re-useage, recycling, and the area shortage for dispose the waste, generates an uncontrolled increase of solid waste found on the environment. The polymeric residues, post-consumption - plastic packing - stand out in home solid waste (RSD), due to the fact that they present participation growth in the urban waste. They present the following characteristics: slow degradation and high volume, what compromises the sanitary landfill life cycle, and can also have economical potential in order to be re-used and recycling. This work aims to accomplish a physical, mass and volumetric characterization of the polymeric residues, in municipality São Carlos, SP, complemented by groups of polymeric termoplastic study. Sampling was the method adopted for physical characterization in conventional collection, and total mass collected in the selective collection. In conventional collection, the number of sampling involved all the sectors, being the sample mass obtained by quarters method. One characterization was done in the winter and another in the summer. In the results, it was observed the percentage of polymeric residues, in mass, of 10,47%, composed by PET (35,96%), PEAD (26,42%), PP (16,25%), PS (7,96%), Other (7,85%), PVC (3,76%), PEBD (1,79%), in conventional collection, and 20,60%, in selective collection, composed by PET (50,64%), PEAD (24,03%), PP (13,76%), PS (6,96%), Other (1,79%), PEBD (1,70%), PVC (1,12%). The volumetric percentage indexes were of 27,20%, in conventional collection and of 56,56% in selective collection. It was noticed that the percentage of polymeric residues set aside for the sanitary landfill was still high, considering the existence of selective collection and that the resin of PET had the largest participation index, overcoming PEAD, traditionally the largest discard in home solid residues
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Gestão e tratamento dos resíduos plásticos produzidos pelo Polo Industrial de Manaus: tecnologias e sustentabilidadeMeireles, Vanessa Kerolin Araujo 25 May 2016 (has links)
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Previous issue date: 2016-05-25 / CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The management of industrial solid waste is a problem inherent in all production processes. Even with the Brazilian legislation initiative and regulatory standards, environmentally safe waste treatment still encounters managerial, technical and economic barriers. In the case of the Polo Industrial Manaus (PIM), there is a diversified production of solid waste, including recyclables which require special attention because of their value. In order to promote the sustainable development of industrial production in the Amazon, this research is aimed at characterizing the treatability of plastic waste produced by Polo Industrial Manaus industries and promoting the sustainability of treatment and disposal processes. The proposal is to offer subsidies in order that the environmental problem be addressed based on the management system in a closed cycle "from cradle to grave", industrial management action considered from production to final disposal. A survey of solid waste management at PIM was carried out using an exploratory and descriptive methodology; identifying the influence of industrialization in the process of analyzing the potential of plastic resins and plastic recycling markets. Through the SWOT matrix positives and negatives of the local market were identified. With focus on sustainability, the environmental aspects and impacts of plastic waste treatment systems used in Manaus including: landfill provision, mechanical recycling and incineration were evaluated. As for technological innovation and sustainable alternatives for the treatment and disposal of plastic waste, PIM recommended the use of Production-Plus-Clean, Waste Bag, Reverse Logistics and Energy Recovery / O gerenciamento de resíduos sólidos industriais é um problema inerente a todos os processos produtivos, mesmo com o incentivo da legislação brasileira e das normas regulamentadoras o tratamento ambientalmente seguro ainda encontra barreiras gerenciais, técnicas e econômicas. Como é o caso do polo industrial de Manaus (PIM), que possui uma produção diversificada de resíduos sólidos, dos quais os recicláveis carecem de especial atenção devido ao seu valor agregado. A fim de favorecer o desenvolvimento sustentável da produção industrial no Amazonas essa pesquisa apresenta-se com o objetivo de caracterizar a tratabilidade dos resíduos plásticos produzidos pelas indústrias do Polo Industrial de Manaus e promover a sustentabilidade dos processos de tratamento e destinação final. A proposta é oferecer subsídios para que o problema ambiental seja enfrentado baseando-se no sistema de gerenciamento f h “ ú ”, ações de gestão industrial que ponderem desde a produção até a destinação final. Utilizando uma metodologia exploratória e descritiva foi realizado o levantamento da gestão de resíduos sólidos do PIM e a influencia da industrialização nesse processo, a fim de analisar as potencialidades das resinas plásticas e o mercado de reciclagem de plásticos, através da matriz de SWOT foram identificados os pontos positivos e negativos do mercado local. Com enfoque na sustentabilidade foram avaliados os aspectos e impactos ambientais dos sistemas de tratamento de resíduos plásticos utilizados em Manaus entre eles: a disposição em aterro, a reciclagem mecânica e a incineração. Como propostas de inovações tecnológicas e alternativas sustentáveis para o tratamento e destinação de resíduos plásticos do PIM recomendou-se o uso da Produção-Mais-Limpa, a Bolsa de resíduos, a Logística Reversa e a Recuperação Energética
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Degradação de compostos tóxicos e de fatores antinutricionais da torta de pinhão manso por Pleurotus ostreatus / Degradation of toxic and antinutritional compounds present in the Jatropha cake by Pleurotus ostreatusLuz, José Maria Rodrigues da 24 July 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009-07-24 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The oil extraction from Jatropha curcas seeds as raw material to biodiesel production releases a large quantity of solid residue, called cake.This Jatropha cake is formed by lignocellulolytic residues, water, minerals salts, but also contains toxic compounds and antinutritional factors. The correct destination of this residue is of great interesting to biofuel industries. The use of these residues as a substrate to grow the white rot fungi, Pleurotus ostreatus, may be a low cost alternative to produce the economic and industrial interesting products such as enzymes, proteins and edible mushrooms. Moreover, this fungus produces enzyme capable of degrade different toxic compounds and antinutritional factors. ln this study Jatropha cake, pure or in mixture with agro-industrial residues, was used as substrate to grow P. ostreatus objecting to produce mushrooms, eliminate phorbol ester, antinutritional factors and also, to evaluate the reduce lignin, cellulose and hemicellulose. After 45 days of P. ostreatus mycelia inoculation in the substrate, it was observed high production of fungus biomass, and degradation of 50 % of lignin and 20 % of cellulose and hemicellulose. The substrates which present higher fungus biomass production and lignocellulolitic degradation were used to assess the ability of P. ostreatus to produce mushroom and to degrade phorbol ester, phytic acid and tannins. After 60 d of incubation, it was observed good production of mushroom, reduction of lignocellulolytic compounds and loss of dry mass, reduction of phytic acid in 95 % and 85 % of tannins (equivalent a tannin acid) and 99 % of phorbol ester. These mushrooms and the substrates after 60 d of colonization by P. ostreatus had concentrations of phorbol esters smaller than that found in provenances of non toxic J. curcas from México. Therefore, P. ostreatus has the ability of degrade toxic compounds, antinutritional factors and lignooellulosio compounds present in Jatropha cake. The alternative of using Jatropha cake as substrate to mushroom and enzymes production, add value to this residues, as well as detoxifying it show high potential to use Jatropha cake as animal food, beyond deoreasing the environmental damage. / A produção de biodiesel utilizando o óleo da semente de pinhão manso (Jatropha curcas) como matéria-prima libera grande quantidade de resíduos sólidos, denominado de torta.Essa torta apresenta composição diversificada, contendo não só compostos ligninocelulósicos, água e sais minerais, mas também compostos tóxicos e fatores antinutricionais. A destoxificação e o reaproveitamento dessa torta de pinhão manso são de grande interesse da indústria do biocombustível. A utilização desses resíduos como substrato para cultivo de fungos de podridão branca, Pleurotus ostreatus, pode ser uma alternativa de baixo custo e que permite a produção de produtos de interesse econômico e industrial como enzimas, proteínas e cogumelos comestíveis. Além disso, esse fungo produz enzimas capazes de degradar diferentes substâncias tóxicas, fatores antinutricionais e compostos ligninocelulósicos. Neste trabalho, a torta de pinhão manso pura, ou em mistura com outros resíduos agroindustriais, foi utilizada como substrato para crescimento micelial de P. ostreatus visando à eliminação de compostos tóxicos, fatores antinutricionais e a redução do teor de lignina, celulose e hemicelulose. Inicialmente, para verificar a viabilidade micelilal e a degradação compostos ligninocelulósicos presente na torta de pinhão manso. P. ostreatus PLO 6 foi inoculado em substratos à base da torta de pinhão manso, adicionado ou não de resíduos agroindustriais. Após 45 dias de incubação, verificou-se elevada produção de biomassa fúngica, 50 % de degradação de lignina e 20 % de consumo de celulose e hemicelulose. Os substratos que apresentaram maior produção de biomassa fúngica e também a maior degradação de compostos ligninocelulósicos foram utilizados para avaliar a capacidade de P. ostreatus formar cogumelos, além de degradar éster de forboI, ácido fítico e taninos. Após 60 dias de incubação, observou-se boa produção de cogumelos e degradação de compostos Iigninocelulósicos, com significativa perda da massa seca, redução de 95 % de ácido fítico, 85 % de taninos (equivalente a ácido tânico), 99 % de éster de forboI e aIta produtividade de cogumelos. Após o período de incubação, tantos os cogumelos de P. ostreatus como os substratos utilizados apresentaram concentrações de éster de forboI menor que o encontrado em variedade de J. curcas não tóxicas do México. Conclui-se que P. ostreatus tem capacidade de degradar composto tóxico, fatores antinutricionais e compostos Iigninocelulósicos presentes na torta de pinhão manso. O uso alternativo de torta de pinhão manso como substrato para cultivo de cogumelos e enzimas, destoxificando-o, agrega vaIor a esse resíduo, e apresenta um aIto potencial do uso dessa torta como alimento, além de diminuir os danos ambientais causados peIo descarte direto.
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