Submitted by CARLA HENTZ null (carla.hentz@gmail.com) on 2016-09-30T00:57:35Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Carla - Versão final.pdf: 4212199 bytes, checksum: 1a9410910ab0bee3c7e1c067fe19e403 (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Paula Grisoto (grisotoana@reitoria.unesp.br) on 2016-10-04T12:16:08Z (GMT) No. of bitstreams: 1 hentz_c_me_prud.pdf: 4212199 bytes, checksum: 1a9410910ab0bee3c7e1c067fe19e403 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-04T12:16:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 hentz_c_me_prud.pdf: 4212199 bytes, checksum: 1a9410910ab0bee3c7e1c067fe19e403 (MD5) Previous issue date: 2016-09-05 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A importância assumida pela agricultura familiar nas últimas décadas do século XX está circunscrita, ao menos do ponto de vista da retórica, a nova abordagem incorporada às políticas públicas a partir da década de 1990, quando se busca superar o viés meramente setorial e produtivista das políticas públicas voltadas ao espaço rural. Buscando atenuar os profundos impactos causados pelo processo de modernização agrícola, uma nova concepção territorial de desenvolvimento é posta no âmbito das políticas públicas, com o intento de desenvolver estratégias de desenvolvimento rural que assegurem melhores condições de vida no campo, sobretudo no que concerne à situação dos pequenos agricultores familiares que estão circunscritos ao processo produtivo de alimentos. Inserido neste contexto de mudanças, o Programa de Aquisição de Alimentos – PAA aliou elementos da política agrícola e da política de segurança alimentar, viabilizando a articulação entre a produção, a comercialização e o consumo, colaborando com o enfrentamento da fome e da pobreza no Brasil e, ao mesmo tempo, fortalecendo a agricultura familiar. No Oeste Catarinense, dentre os desdobramentos do projeto modernizante está o estreitamento das relações entre agricultura e indústria. Tais mudanças, suficientemente fortes, permitem a implantação de um novo processo produtivo denominado de “sistema de integração”, o qual se apresenta extremamente seletivo e excludente, deixando a margem do processo produtivo, parcela significativa de pequenos agricultores familiares. Sendo assim, este trabalho pretende balizar as reflexões teóricas acerca do papel do Estado nas políticas públicas de desenvolvimento rural, tomando o PAA, como estudo de caso nos municípios de Cunha Porã e Saltinho, inseridos na Microrregião Geográfica de Chapecó. Para tal, busca-se analisar as possibilidades de comercialização abertas pela instauração desta política pública e, até que ponto, esta tem propiciado alternativas econômicas e sociais para que a agricultura familiar consiga se inserir de forma autônoma nos mercados. A metodologia adotada esteve centrada em análise bibliográfica acerca dos temas que o compõem, entrevistas e trabalhos de campo com aplicação de questionário. É possível afirmar, diante dos resultados encontrados que, por mais louvável que seja esta política pública, atuando sozinha torna-se frágil e insuficiente. / The importance assumed by family farmers in the last decades of the twentieth century is limited, at least from the rhetorical point of view, to the new approach incorporated to public policies from the 1990s, when on seeks to overcome the purely sectoral and production bias of the public policies for rural areas. Seeking to mitigate the profound impact caused by the agricultural modernization process, a new territorial concept of development is put in the context of public policies with the intent of developing rural development strategies to ensure better living conditions in the field, especially regardingthe situation of small family farmers who are confined to the process of food production. Inserted into this context of change, the Food Acquisition Program - PAA allied elements of agricultural policy and food security policy, enabling the link between production, marketing and consumption, contributing to tackling hunger and poverty in Brazil and at the same time, strengthening family farming. In the West of Santa Catarina, among the consequences of the modernizing project is the strengthening of the relationship between agriculture and industry. Such changes if strong enough, allow the implementation of a new production process called "system of integration", which is extremely selective and exclusionary, leaving in the margin of the production process a significant portion of small family farmers. Thus, this work aims to delimit the theoretical reflections on the state's role in public policies for rural development, taking the PAA as a case study in the cities of Cunha Porã and Saltinho, located at the micro geographic region of Chapecó. Therefore, it seeks to analyze the marketing opportunities offered by the introduction of this public policy, and to what extentit has fostered social and economic alternatives for small farmers to insert autonomously in the markets. The methodology was focused on bibliographic analysis about the issues, interviews and field work with questionnaire. From the results, it can be concluded although the PAA is acommendable public policy, acting alone becomes fragile and insufficient. / FAPESP: 2014/02873-4

Made available in DSpace on 2015-03-13T17:10:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FabioDPM_DISSERT.pdf: 4280110 bytes, checksum: 0c638d4a6c63f6d47b12ec8d6e553807 (MD5) Previous issue date: 2009-11-20 / This study aimed to explore the process of reproduction of space from the small family farm production in the municipality of Canguaretama, specifically focused on foodstuffs of plant origin, seeking to understand the changes in agrarian space canguaretamense and its impact on small family farms the last 35 years. Since colonization, during the seventeenth century, the production of space agrarian Canguaretama was founded under a structure based on large ownership and cultivation of cane sugar. Secondly, it was being built a small space reserved for food production to meet both the consumption of property, but also for local marketing. In the centuries following the changes in the capitalist system imposed a new dynamic for small food production, mostly in the early twentieth century, with processing plants and mills in the area extending toward the cultivation of sugarcane. In the second half of that century, mainly in the 1980s, the cultivation of cane sugar was encouraged to produce alcohol, which led to a further expansion of sugar cane toward the areas targeted for the production of foodstuffs. Currently, the framework of small food production differs little from the period of colonization in relation to the difficulties faced by this segment of agriculture. Thus, we have a reality based on socio-spatial inequality, and the near absence of the Government, which requires urgent implementation of public policies for the production and organization of small producers into associations or cooperatives to improve the productivity and hence in their standards of living and their families / Esta pesquisa objetivou estudar o processo de reprodu??o do espa?o da pequena produ??o rural familiar no munic?pio de Canguaretama, especificamente, a voltada para g?neros aliment?cios de origem vegetal, procurando compreender as transforma??es ocorridas no espa?o agr?rio canguaretamense e seus impactos na pequena produ??o familiar, nos ?ltimos 35 anos. Desde a coloniza??o, durante o s?culo XVII, a produ??o do espa?o agr?rio de Canguaretama esteve alicer?ada sob uma estrutura baseada na grande propriedade e no cultivo da cana-de-a??car. Secundariamente, foi sendo constru?do um pequeno espa?o voltado a produ??o de alimentos capaz atender tanto o consumo da propriedade, quanto a comercializa??o no mercado local. Nos s?culos seguintes, as mudan?as ocorridas com o sistema capitalista impuseram uma nova din?mica ? pequena produ??o de alimentos, sobretudo, no in?cio do s?culo XX, com a transforma??o dos engenhos em usinas e a amplia??o da ?rea voltada para o cultivo da cana. Ainda na segunda metade do s?culo XX, principalmente na d?cada de 1980, o cultivo de cana-de-a??car foi incentivado para a produ??o de ?lcool, provocando uma nova expans?o das lavouras de cana em dire??o ?s ?reas voltadas para a produ??o de g?neros aliment?cios. Atualmente, o quadro da pequena produ??o de alimentos pouco se difere do per?odo da coloniza??o, em rela??o a dificuldades enfrentadas por este segmento da agricultura. Desta forma, tem-se uma realidade socioespacial baseada na desigualdade, e de quase aus?ncia do Poder P?blico, sendo necess?ria com urg?ncia a implementa??o de pol?ticas p?blicas voltadas para a produ??o e organiza??o dos pequenos produtores em associa??es ou cooperativas para melhoria da produtividade e, consequentemente, nos seus padr?es de vida e de seus familiares