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CDV. Centro de Desarrollo Vitivinícola, Santa Cruz.

Sabat, Rodrigo January 2004 (has links)
El vino chileno ha alcanzado un lugar destacado dentro de la industria vitivinícola internacional. Se ha destacado con productos de calidad y más que nada por su excelente relación precio-calidad. Los factores climáticos y geográficos han sido claves para la producción de vides de calidad mundial, junto con la apuesta de empresarios por apoyar el rubro e invertir en él. El desarrollo que ha evidenciado la industria se ha visto influenciado netamente por los aportes tecnológicos introducidos a los procesos. Esto se ha manifestado en los aumentos de las exportaciones, plantaciones y producción de vino, como así también en la calidad de los vinos producidos en el país. La alta competitividad del mercado vitivinícola, a nivel nacional y mundial, obliga a los empresarios a desarrollar la industria y mantenerse al día con las tecnologías desarrolladas. Es así como las viñas emergentes se han ido agrupando en asociaciones, como Chilevid, Chilevinos, Viñas de Colchagua SA, y otras, para así estar comprometidos con el desarrollo y difusión del vino, considerando las exigencias establecidas por el mercado internacional y la competencia nacional.

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