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Search results

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Spelling suggestions: "subject:"schweinefleisch"" "subject:"schweinefleisches""

1

Bestimmung des intramuskulären Fettgehaltes (IMF) im M. longissimus von Schweinen mittels Ultraschallspektralanalyse

Mörlein, Daniel. January 2005 (has links) (PDF)
Halle, Wittenberg, Universiẗat, Diss., 2005.
Schweinefleisch
2

Ultraschallspectroskopie an fokussierenden Systemen unter Berücksichtigung vorgelagerter absorbierender Schichten

Brand, Sebastian. January 2004 (has links) (PDF)
Magdeburg, Universiẗat, Diss., 2004.
Schweinefleisch
3

Food quality from the consumer's perspective : an empirical analysis of perceived pork quality /

Grebitus, Carola. January 1900 (has links)
Zugl.: Kiel, University, Diss., 2007.
4

Probleme der Hygienesicherung in Schweineschlachtung, -zerlegung und -verarbeitung in einem ländlichen Betrieb des Landes Brandenburg /

Fiedler, Petra. January 2000 (has links)
Freie Universiẗat, Diss.--Berlin, 2001. / Zsfassung in engl. Sprache.
5

Ein Beitrag zur Epidemiologie und Verbreitung von pathogenen Yersinia enterocolitica 4/O:3 in Münchener Metzgereien

Koch, Ulrike. Unknown Date (has links) (PDF)
Universiẗat, Diss., 2003--München.
6

Die inkonsequente Tabuisierung von Sus scrofa Linnaeus, 1758 im alten Ägypten : seine ökonomische und religiöse Bedeutung

Huseny, Abd el-Hamid M. el- January 2006 (has links)
Zugl.: Tübingen, Univ., Diss., 2004
7

Modell-Untersuchungen zum Verhalten von Salmonella Typhimurium auf Fleischoberflächen unter verschiedenen Temperatur- und Zeitbedingungen und unter Berücksichtigung der Konkurrenzmikroflora /

Kyselova, Vera. January 2009 (has links)
Zugl.: Berlin, Freie Universiẗat, Diss., 2009.
8

Die Analyse der Wertschöpfungskette Schweinefleisch unter den Aspekten des Supply-chain-Management

Schönberger, Wolfgang. Unknown Date (has links) (PDF)
München, Techn. Universiẗat, Diss., 2007.
9

Die inkonsequente Tabuisierung von Sus scrofa Linnaeus, 1758 im alten Ägypten seine ökonomische und religiöse Bedeutung

Huseny, Abd el-Hamid M. el- January 2004 (has links)
Zugl.: Tübingen, Univ., Diss., 2004
10

Untersuchungen zur Differenzierung der domestizierten und der Wildform von Sus scrofa in Lebensmitteln

Butschke, Andreas. Unknown Date (has links) (PDF)
Techn. Universiẗat, Diss., 2003--Berlin.

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