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Consecuencias positivas y negativas de la inteligencia artificial en el sector hotelero / Positive and negative consequences of artificial intelligence in the hotel sectorCarbajal Valverde, Giuliana Mayte, Segura Correa, Gianella Alejandra 08 July 2021 (has links)
La tecnología es un factor esencial pues transforma, influye y brinda grandes beneficios a la humanidad; dentro de ella destaca la inteligencia artificial, la cual en los últimos años ha sido de gran ayuda para diferentes rubros. Uno de ellos es el sector hotelero, el cual ha ido implementando en sus servicios la inteligencia artificial según las exigencias del mercado. La presente investigación se centra en determinar las consecuencias de la inteligencia artificial en el sector hotelero. Se analizará las consecuencias positivas y negativas de dicha tecnología y cómo se está implementando en la industria hotelera actualmente. El presente estudio se sustenta en la revisión de literatura de revistas científicas y tesis de grado. Asimismo, se utiliza el enfoque metodológico integrador, el cual sintetiza y examina la literatura encontrada sobre el tema a investigar para encontrar nuevas definiciones y perspectivas. Se obtuvo como hallazgo que el uso de la inteligencia artificial beneficia al sector hotelero de diferentes maneras, por ejemplo, automatizando servicios, reduciendo los tiempos y costos, entre otros. Asimismo, la mayoría de estudios se concentran en consecuencias positivas. En conclusión, la inteligencia artificial es de beneficio para el sector hotelero, ya que disminuye tiempos, reduce costos, y ayuda a obtener información valiosa para la toma de decisiones. / Technology is an essential factor because it transforms, influences, and provides great benefits to humanity; inside it, artificial intelligence stands out, which has been of great help to different areas in recent years. One of them is the hotel sector, which has been implementing artificial intelligence in its services according to market demands. This research work is focused on determining the consequences of artificial intelligence in the hotel sector. It will analyze this technology’s positive and negative aspects and how it is currently being implemented in the hotel industry. This study is based on the literature review of scientific journals and theses. Furthermore, this research uses the integrative methodological approach, which synthesizes and examines the literature to find new definitions and perspectives. In conclusion, the use of artificial intelligence benefits the hotel sector in different ways, for example, automating services, reducing time and costs, among others. In conclusion, artificial intelligence is beneficial for the hotel sector, since it reduces time, reduces costs, and helps to obtain valuable information for decision-making. / Trabajo de investigación
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La aplicación de los criterios de sostenibilidad ambiental y su relación con la satisfacción de los clientes de servicios hoteleros / The application of environmental sustainability criteria and their relationship with the satisfaction of hotel service customersInga Ortiz, Gabriel Ruben, Seragaki Collazos, Carolina Hiromi 27 June 2021 (has links)
La presente investigación tiene como principal objetivo el de realizar un análisis de la aplicación de los criterios de sostenibilidad ambiental y su relación con la satisfacción de los clientes de servicios hoteleros, por consiguiente, este estudio integrará estas dos variables para que se pueda contar con un estudio completo del tema que integre el conocimiento existente. El método utilizado fue el de revisión de literatura con enfoque integrador, se realizó una búsqueda y análisis de literatura académica tanto el idioma inglés como español, como artículos científicos, libros y tesis, con la finalidad de tener diferentes argumentos y puntos de vista sobre las variables de estudio. Además, todas las fuentes incluidas son preferentemente de los últimos cinco años entre el 2015 al 2021.En los últimos años, dentro del sector hotelero cada vez es más importante generar diferenciación frente a la competencia, por lo que la sostenibilidad se ha convertido en un punto clave para tener una mejor reputación, no sólo en términos sociales sino también económicos y ambientales. Se puede establecer que la satisfacción por parte de los clientes de servicios hoteleros, se ve impactada de manera positiva por la aplicación de criterios de sostenibilidad y, además, cada día más hoteles los están implementado; sin embargo, aún existe una brecha entre la teoría y la práctica. / The main objective of this research is to carry out an analysis of the application of environmental sustainability criteria and its relationship with the satisfaction of hotel service customers, therefore, this study will combine these two variables so that it can be exposed to a complete study of the subject that integrates existing knowledge.The method used was the literature review with an integrative approach, the search and analysis of academic literature was carried out in both the English and Spanish languages, as well as scientific articles, books and theses, in order to have different arguments and points of view on the study of these variables. In addition, all sources included are preferably from the last five years between 2015 to 2021. In recent years, within the hotel sector it is increasingly important to create a differentiation from the competition, so sustainability has become a key point to have a better reputation, not only in social terms but also in economic and environmental terms. It can be established that the satisfaction of hotel service clients is positively impacted by the application of sustainability criteria and also, more and more hotels are implementing them; however, there is still a gap between theory and practice. / Trabajo de investigación
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