Leading cocoa-consuming countries have declared that in the year 2020, they will permit imports of sustainably sourced cocoa beans only, threatening the sustainability of the cocoa farming business. Certification offers enhanced market access for sustainability of the business of cocoa bean producers in Ghana. The purpose of this case study was to explore the strategies that farm managers used to obtain certification for cocoa bean production. Seven farm managers of a cocoa producer's cooperative located in the eastern region of Ghana who consistently produced certified cocoa beans for at least 5 years participated in the study. Deming's quality management theory served as the conceptual framework for this study. Semistructured interviews constituted the primary technique for data collection. Additional data from UTZ-certified documents and the archives of the cooperative supported the process of achieving data saturation. Data were analyzed using Bengtsson's manifest content analysis framework of decontextualization, recontextualization, categorization, and compilation to arrive at conclusions. Three themes emerged from data analysis: training in farming practices and certification code of conduct, management discipline, and environmental and social sustainability. The implications of this study for social change include the potential that certification might influence a positive change in the farming practices of Ghanaian cocoa farm managers. Social change might be reflected in the adoption of sustainable production practices, improved living conditions of producers, and biodiversity conservation.

Diss. (sammanfattning) Alnarp : Sveriges lantbruksuniv. / Härtill 6 uppsatser.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:53:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 800985 bytes, checksum: 06b00e089617e68d6f5726d3a2e80672 (MD5) Previous issue date: 2013-03-12 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Eucalyptus is one of the main forest tree used in plantations. In Brazil, in 2010, the area planted to eucalypt amounted 4.754.334 ha, of which 55.8% was in the southeast region (ABRAF, 2011). There are three types of stands: 1) new stands from seedlings; 2) replanted stands from seedlings and 3) stands from coppices. Clonal seedlings are used in these stands, but little information is available on the growth dynamic and nutrient requirement of the trees. Also, there is no much information on the effect of fertilization and time and number of pole selection to be conducted in each stump. Hence, the objectives of this study were to evaluate growth and nutrient demand of hybrid eucalypt clones in the first and second rotations; to evaluate the effect of pole size before the selection and pole number per stump; to evaluate the effect of fertilization on coppice production. Data from two experiments conducted in medium textured Red Yellow Latosol, in the cerrado region of Minas Gerais, were used. In the first experiment, growth and nutrient content of three Eucalyptus urophylla clones (GG 050, GG100 e GG157) were compared. Assessments (diameter and height) were performed at 9, 12, 18, 24, 36, 48, 60, 72 e 84 month after planting. At the end of the first rotation (84 months), above ground biomass and nutrient content were determined from selected mean tree, in three replicates. In the second experiment, coppices of clone GG 157, received or not fertilization and one, two or four coppices, 1 m, 2 m or 4 m high, were conducted. At the end of 67 months, stem volume and biomass and nutrient content of tree above ground components were determined. Clones GG050 and GG157 showed a similar volume growth pattern and initially were superior to GG100. At age 84 months the volume of GG100 was similar to that of GG050. However, clone GG050 accumulated higher amount of nutrients than GG100 and GG157, except for P and K, and, in general, it was less efficient in nutrient utilization. Debarking in the field is recommended to reduce nutrient export, which varies from 20%, for sulfur, to 94%, for calcium. Stem volume of the fertilized plots was 92% higher than the unfertilized ones. Stands conducted by coppicing showed a higher nutrient utilization than those of first rotation. Fertilizing the coppices leads to a lower (51%) nutrient exportation in the bark than the unfertilized coppices (63%). Earlier pole selection (1 m high) resulted in higher production than later selection (2 or 4 m high). The best coppicing treatment (2 poles Xi per stump, selected with 1m height and fertilized) produced 65% more wood than in the first rotation. / O manejo de povoamentos de eucalipto no Brasil envolve a implantação de novos plantios ou a reforma de plantios já existentes ou a condução da rebrota de cepas, também conhecida por talhadia . A eucaliptocultura brasileira está baseada principalmente no cultivo de clones, que são selecionados regionalmente em razão de sua adaptação às condições climáticas, embora os nutrientes sejam outro fator fundamental no crescimento de plantas, principalmente na região de cerrado devido à baixa fertilidade dos solos, os aspectos nutricionais têm sido pouco relevados no processo de seleção de materiais genéticos de eucalipto. Poucos clones foram desenvolvidos e selecionados para algumas regiões do cerrado de Minas Gerais, destacando-se, contudo, alguns clones selecionados na região de Três Marias em solos arenosos ou de textura média. Nenhum estudo específico foi ainda conduzido para caracterizar a exigência nutricional desses clones. A adoção de talhadia não é recente no Brasil. A produtividade de plantios conduzidos por talhadia tem sido menor do que a conseguida no regime de alto fuste, com redução que pode atingir 50%. Pesquisadores relatam que se mantida a disponibilidade dos fatores de crescimento do sistema de alto fuste, a queda de produtividade pode ser minimizada ou até mesmo pode nem ocorrer, e que, na maioria das vezes, a queda seria explicada pela redução na disponibilidade de nutrientes para as árvores conduzidas por talhadia. Assim, os objetivos deste estudo são avaliar a produtividade e demanda nutricional de clones de eucalipto híbridos de Eucalyptus urophylla na primeira e um deles na segunda rotação; avaliar o efeito combinado da altura e do número de brotos deixados na ocasião da desbrota, na produção de eucalipto em regime de talhadia e avaliar o efeito da adubação na produção de madeira de eucalipto, distribuição e compartimentação dos nutrientes nos componentes dessa planta, em estudo, na primeira e segunda rotação. Foi utilizado um banco de dados de dois experimentos conduzidos na fazenda Gama, pertencente a empresa Gerdau, S.A, localizada no município de Lassance- MG. Para avaliação dos três clones: GG 050, GG100 e GG157, todos híbridos de Eucalyptus urophylla, ao longo dos 84 meses, foi estabelecido um experimento conduzido em Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC), com três repetições. Foram mensuradas: iX Circunferência a altura do peito (CAP), altura comercial e total na idade de 9, 12, 18, 24, 36, 48, 60, 72 e 84 meses. Após a última avaliação foram abatidas três árvores médias dentro de cada bloco, obtendo amostras simples dos componentes: folha, galho, casca, lenho e tronco. Em cada componente foi determinada a matéria seca (MS), o teor e conteúdo dos nutrientes: N, P, K, Ca, Mg e S. Para avaliação do sistema de talhadia, foi estabelecido um experimento conduzido sobre as cepas remanescentes do primeiro corte do clone GG 157, para estudo do crescimento da brotação em segunda rotação. Foram mensuradas as mesmas características acima. Foram obtidos a MS, os teores e conteúdos dos nutrientes: N, P, K, Ca e Mg nos componentes: folha, galho, casca, lenho e tronco. Os clones GG 050 e GG 157 apresentam taxa de crescimento volumétrico muito similar, enquanto que o GG 100 teve taxa inferior, aos 84 meses de idade. Entretanto, a taxa se iguala para os clones GG 100 e GG 050, nesta idade. O acúmulo de biomassa da parte aérea e do tronco, ao longo da idade dos três clones, segue comportamento semelhante ao que se observa para produção de volume de tronco. O clone GG 050 é o que mais acumula nutrientes na parte aérea e no tronco quando comparado com os clones GG 100 e GG 157, com exceção para P e K, sendo em geral, o GG 050 menos eficiente na utilização dos nutrientes do que estes dois últimos, nesta região. O ganho de produtividade do tronco com a adubação e a combinação da altura que os brotos estavam ao realizar a desbrota e número de brotos permanecidos, variou entre 140,23 % e 128,57 % de acordo com os tratamentos H2NB1 e H1NB1, respectivamente. O não suprimento de nutrientes em sistema de talhadia reflete em menor acúmulo de nutrientes na árvore e queda de produtividade tanto do lenho como tronco. Árvores no sistema de talhadia utilizam mais eficientemente os nutrientes na produção de tronco do que aquelas em regime de alto fuste. A desbrota precoce (brotações com 1m de altura) permite o melhor aproveitamento dos recursos de crescimento resultando em maior produtividade. O maior número de brotos por cepa reduz o crescimento diamétrico individual das hastes. O adequado manejo nutricional de povoamentos conduzidos por talhadia resulta na manutenção ou aumento de produtividade em relação à primeira rotação.

This diploma thesis is a descriptive case study of permaculture oriented families and individuals in the Czech Republic, who are aiming for food self-sufficiency. The goal is to describe the lifestyle of self-supplying food producers, their strive for permacultural principles of sustainable development and the making of agricultural systems. The main focus is on describing the economical and material background of households, their strategies and practices for achieving food self-sufficiency, and motivation and difficulties related to this matter. Data were collected by observing and interviewing 8 permaculture households.

This diploma thesis is a descriptive case study of permaculture oriented families and individuals in the Czech Republic, who are aiming for food self-sufficiency. The goal is to describe the lifestyle of self- supplying food producers, their strive for permacultural principles of sustainable development and the making of agricultural systems. Data were collected by observing and interviewing 8 households, analysing relevant literature and other data resources that were autonomously provided by informants. The main focus is on describing the economical and material background of households, their strategies and practices for achieving food self-sufficiency, and motivation and difficulties related to this matter. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)