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Avaliação da viabilidade do fracionamento da matéria orgânica do solo através de hidrólise enzimáticaFERRÃO, Natache Gonçalves de Moura 24 February 2016 (has links)
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Previous issue date: 2016-02-24 / CNPq / A matéria orgânica do solo (MOS) compõe um compartimento dinâmico, composto por uma
mistura complexa de resíduos vegetais e animais em diversos estádios de decomposição. De
forma didática, o carbono (C) presente na MOS pode ser dividido em compartimentos,
diferenciados por similaridades estruturais, estabilidade e dinâmica. Neste trabalho utilizamos
as definições dos compartimentos da MO: Compartimento ativo ou lábil: constituído por
componentes facilmente oxidáveis, estando fortemente sujeito a alterações resultantes do
manejo do solo; Compartimento lento: ligado a formação de micro e macroagregados do solo
(o manejo influencia diretamente na ocorrência dos macroagregados, mas muito pouco a
ocorrência de microagregados); Compartimento passivo: substâncias húmicas estáveis
supostamente não afetadas pelas técnicas de manejo. Na literatura, ainda há muitas lacunas e
controvérsias sobre as metodologias para quantificação do C nessas frações em diferentes
tipos de solos. Parte dessa dificuldade pode ser função das variações das classes de solo, do
clima e manejo a que esses solos estão submetidos. Sendo assim, constata-se que esse é um
tema de alta relevância, pois, as metodologias de avaliação do C influenciam a geração de
dados e as estimativas da dinâmica do C no solo e seu tempo de permanência. Portanto, o
presente trabalho tem como objetivo avaliar a viabilidade do fracionamento do carbono da
matéria orgânica do solo utilizando o método de hidrólise enzimática, como método
alternativo aos métodos tradicionais de fracionamento. Foi utilizado um Argissolo de região
de clima tropical úmido sob dois manejos: mata nativa preservada e plantio de cana-deaçúcar.
O sítio experimental escolhido para a coleta das amostras de solo foi a estação
experimental do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), no município de Itambé, PE,
localizada na Zona da Mata Norte de Pernambuco. As amostras foram coletadas nas camadas
de 0-20 cm. Para liberação e quantificação dos compostos de carbono das frações da MOS
através da hidrólise enzimática, foi realizada uma sequência analítica constituída por duas
etapas: (i) Extração do carbono solúvel em água quente (ii) Hidrólise enzimática. No solo sob
cultivo com cana-de-açúcar a proporção da fração mais lábil de carbono, extraída com água
quente, foi maior que no solo sob mata. Houve uma maior proporção na quantificação da
matéria orgânica em solo sob mata atlântica para o método de demanda química de oxigênio
(DQO). O método de DQO mostrou-se eficaz como método auxiliar ao analisador TOC na
quantificação da matéria orgânica para o método de extração por água quente. O acetato de
sódio utilizado como tampão orgânico causou interferência na leitura do CO dos hidrolisados
pelo analisador TOC. A utilização de água deionizada no lugar do tampão orgânico
demonstrou ser uma alternativa para substituir o acetato, pois não foram observadas
diferenças significativas de pH ao longo do tempo reacional. Nos testes utilizando água
deionizada, foi observado decréscimo dos teores da MO em relação ao tempo, podendo estar
relacionado à interferência de elementos presentes no solo, à falta de precisão do método
analítico empregado, à perda de MO durante o processo reacional e/ou à incorporação da MO
ao substrato (solo). Os teores de CO nos hidrolisados obtidos pelo método de hidrólise
enzimática mostraram correlação positiva com a adição de enzimas, entretanto, a adição de
enzimas introduz quantidades significativas de C ao meio reacional, o que indica que serão
necessárias mudanças no método analítico. / The soil organic matter (SOM) comprises a dynamic compartment consists of a complex
mixture of plant and animal residues in various stages of decomposition. Didactically, carbon
(C) present in the SOM can be divided into compartments, differentiated by structural
similarities, stability and dynamics. In this work we use the definitions of the storage MO:
active or labile compartment: consisting of easily oxidized components, being strongly
subject to change resulting from soil management; slow compartment: on the formation of
micro- and macroaggregates soil (management directly influences the occurrence of
macroaggregates, but very little the occurrence of micro-aggregates); Passive Housing: stable
humic substances supposedly not affected by management techniques. In the literature, there
are still many gaps and controversies about the methodologies for quantification of these
fractions carbon in different types of soils. Part of this difficulty may be a function of
variations in soil types, climate and management that these soils are submitted. Thus, it
appears that this is a highly important issue because the evaluation methodologies of C
influence the generation of data and the carbon dynamics of the estimates in the soil and your
length of stay. Therefore, this study aims to evaluate the viability of the soil organic matter
carbon fractionation using the enzymatic hydrolysis method as an alternative method to
traditional methods of fractionation. Ultisol of humid tropical climate region was used in two
managements: preserved native forest and planting sugarcane. The experimental site chosen
for the collection of soil samples was the experimental station of the Agronomic Institute of
Pernambuco (IPA), in the city of Itambé, PE, located in the North Forest Zone of
Pernambuco. The samples were collected at 0-20 cm. To quantify the release and carbon
compounds of SOM fractions by enzymatic hydrolysis, an analytical sequence consists of two
steps it taken: (i) Carbon Extraction hot water soluble (ii) Enzymatic hydrolysis. The soil
under cultivation of sugarcane the proportion of the more labile fraction of carbon, extracted
with hot water, was higher than in the soil under forest. There was a higher proportion in the
quantification of organic matter in soil under rainforest for chemical demand method of
oxygen (COD). The COD method was effective as an auxiliary method to the TOC analyzer
quantification of organic matter to the extraction method by hot water. The sodium acetate
buffer used as organic interference caused CO hydrolyzed by reading the TOC analyzer. The
use of deionized water in place of the organic buffer to be an alternative to replace the acetate,
as significant differences in pH during the reaction time were not observed. In tests using
deionized water, was observed decrease of OM content in relation to time, may be related to
the interference of elements present in the soil, lack of precision of the analytical method
employed, the loss OM during the reaction process and / or OM incorporation of the substrate
(soil). CO contents in the hydrolysates obtained by enzymatic hydrolysis method showed a
positive correlation with addition of enzymes, however, the addition of enzymes introduces
significant amounts of carbon to the reaction medium, which indicates that changes will be
needed in the analytical method.
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