Orientador: Cristiana Simão Seixas / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-20T03:29:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Bahia_NataliaCristinaFidelis_M.pdf: 16403981 bytes, checksum: 5f062daeff4ec96f66e86c2ff7ecc3cc (MD5) Previous issue date: 2012 / Resumo: O objetivo deste estudo foi investigar como as mudanças sócio ecológicas afetam a pesca artesanal e a captura incidental de tartarugas marinhas no bairro São Francisco (São Sebastião, São Paulo) e como os pescadores estão respondendo às alterações nos últimos 60 anos. Para tanto, a capacidade adaptativa de sistemas complexos e o conhecimento ecológico local foram adotados como referencial teórico. Os métodos de coleta de dados consistiram na aplicação de entrevistas semi-estruturadas aos pescadores artesanais (canoa e batera), mapeamento participativo, acompanhamento de desembarque pesqueiro, observação direta e levantamento de dados secundários. Os pescadores observaram várias mudanças ao longo desse período que influenciaram na atividade pesqueira local, especialmente migração de pescadores catarinenses de arrasto de camarão, introdução de petrechos de pesca mais eficientes, aumento do esforço de pesca de embarcações de médio porte, surgimento de novas oportunidades de trabalho com o crescimento urbano e industrial do município e expansão do turismo. Como conseqüência, houve alterações nos petrechos de pesca e pontos de pesca utilizados, redução na quantidade de pescados capturados e aumento na ocorrência de capturas incidentais de tartarugas marinhas. Os desembarques pesqueiros amostrados foram analisados em dois conjuntos: pescarias provenientes de São Sebastião, especialmente da costa norte (Área 1) e da Costa da Ilhabela, Ilha de Búzios e Ilha Vitória (Área 2). Atualmente existe um predomínio do uso de rede de lanço bitana pelos pescadores de canoas e bateras da Área 1, enquanto o cerco-flutuante e a rede de emalhe de fundo foram os petrechos mais empregados na Área 2. A produção total registrada no período de outubro/2009 a setembro/2010 foi superior na Área 2, assim como a riqueza de espécies de pescados. Na Área 1, apenas quatro grupos de pescados (corvina - Micropogonias furnieri; parati - Mugil curema; tainha - Mugil liza e raias - Rajomorphii) foram responsáveis pela maioria das capturas registradas (71% do total). Dos 29% da produção restante, 11% são caratinga (Diapterus spp.) e canhanha (Archosargus rhomboidalis), pescados de baixo valor comercial e tamanhos menores. Houve ainda relatos de alterações no clima local, principalmente relacionadas a um aumento na instabilidade do tempo. As estratégias adaptativas adotadas pelos pescadores para lidar com as mudanças Sócio ecológicas incluíam principalmente, a procura por novas formas de trabalho (não relacionadas à pesca), a migração para a pesca de arrasto de camarão e o uso de petrechos de pesca multiespecíficos (por exemplo, rede de lanço bitana). A motorização das embarcações, além do alcance de áreas de pesca mais distantes, possibilitou que os pescadores enfrentassem a instabilidade do tempo de forma mais segura do que com embarcações a remo. Apesar da capacidade de se adaptarem demonstrada até o momento, o abandono da pesca artesanal por muitas famílias de pescadores associada ao acesso aos meios de comunicação em massa, pode contribuir para a perda do conhecimento ecológico local e sua transmissão. Essa perda pode comprometer a percepção dos pescadores e as estratégias adotadas para enfrentar as mudanças socioecológicas futuras, afetando conseqüentemente, a capacidade adaptativa da comunidade pesqueira do bairro São Francisco / Abstract: The aim of this study was to investigate how socio-ecological changes affect artisanal fishing and sea turtle bycatch in the São Francisco neighborhood (São Sebastião, São Paulo) and how the fishermen are responding to such changes during the last 60 years. For that, adaptive capacity of complex systems and local ecological knowledge were adopted as theoretical frameworks for data analysis. Data collection consisted of semi-structured interviews with artisanal fishers (those using dugout canoes and batera), participatory mapping, fish landings surveys, direct observation and secondary data analysis. Fishermen observed several changes that influenced local fisheries during the analyzed period, mainly the migration of shrimp bottom trawling fishermen, the introduction of more efficient fishing gears, the increase of fishing efforts of medium-sized vessels, the emergence of new jobs due to urban and industrial growth and tourism development. As a result, fishing gear and fishing areas were modified, the amount of fish catch was reduced and the occurrence of sea turtle bycatch increased. The sampled fish landings were divided in two sets for analysis: fisheries from São Sebastião, particularly the northern coast (Area 1) and from the coast of Ilhabela, Búzios Island and Vitória Island (Area 2). Currently, there is a predominant use of encircling nets (bitana) by dugout canoe and batera fishermen from Area 1, while floating fixed trap nets and bottom gill nets were the most used fishing gears in Area 2. Total production registered between October/2009 and September/2010 was higher in Area 2, as well as the richness of captured species. In Area 1, only four groups of fish (whitemouth croacker - Micropogonias furnieri; white mullet - Mugil curema; mullet - Mugil liza and rays - Rajomorphii) were responsible for most of the recorded catches (71% of total). Mojarra (Diapterus spp.) and Western Atlantic seabream (Archosargus rhomboidalis) represent about 11% out of the 29% remaining production, wich are small sized and low commercial value fish. Fishermen have been perceiving some climate changes, specially an increase in weather instability. The adaptive strategies adopted by artisanal fishermen to deal with socio-ecological changes included searching for new jobs (unrelated to fisheries), shifting to shrimp bottom trawling fishery and using multispecific fishing gear (for example, encircling bitana nets). The motorized vessels allowed the fishermen to face more safely the weather instability when compared to non-motorized canoes, and it also enabled them to reach more distant fishing areas. Despite the demonstrated adapting ability until the present moment, the abandonment of artisanal fishing by many fishing families, associated with urbanization and mass media access, can contribute to loss of local ecological knowledge and its transmission. This loss may compromise fishermen perception and the adopted strategies to address socio-ecological future changes, consequently affecting the adaptive capacity of São Francisco neighborhood fishing community / Mestrado / Ecologia / Mestre em Ecologia

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Assim neste estudo objetivou-se determinar os níveis de cálcio para fase inicial e crescimento e níveis cálcio e fósforo e sua relação na fase adulta para muçuãs (Kinosternon scorpioides). Na fase inicial e de crescimento o delineamento foi Inteiramente casualizado, com cinco níveis de cálcio (4.7, 5.2, 5.7, 6.2 e 6.7%) com fósforo a 3,0%, com três repetições, contendo 4 e 2 animais por unidade experimental, respectivamente. Na fase adulta o delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 5x3, cinco níveis de cálcio (5.0, 5.7, 6.4, 7.1 e 7.7%) e três níveis de fósforo (2.6, 3.0, e 3.4 %), com três repetições contendo três animais por unidade experimental. Quinzenalmente os animais foram submetidos a pesagem e a biometria. Os dados foram processados utilizando análise de regressão por superfície de resposta. Na fase inicial a variação dos níveis de cálcio não influenciou nas variáveis respostas, sendo absorvido e desviado para o fortalecimento das partes osseas. Na fase de crescimento, o cálcio absorvido foi destinado ao desenvolvimento corporal dos muçuãs recomendando-se os níveis de 5,7% Ca com 3,0% P. Confirmou-se a relação cálcio e fósforo mantendo o melhor desempenho nos níveis de 1,92 ± 0,26 a 2.08 ± 0,18 Ca:P, recomendado-se o nível de 5,0% Ca e 2,6% P na fase adulta. Este estudo é pioneiro para a determinação de níveis minerais nas dietas da espécie Kinosternon scorpioides criados em cativeiro, fazendo-se necessário mais pesquisas, a fim de determinar outras exigências nutricionais desses animais, incentivando e viabilizando sua criação comercial. / In the Amazon, the chelonian consumption is much more than a simple way to obtain meat or protein; it is also a part of culture. The captive breeding on a commercial basis is essential to oppose poaching and thus prevent the extinction of species. A greater Knowledge of nutritional requirements, regarding to minerals, can serve as a basis to formulate diets for turtles, as alternatives to correct deficiencies of these compounds in the feed provided in captivity. Therefore this study aimed to determine the calcium levels in the initial phase and growth and the relationship between calcium and phosphorus levels in adult phase of muçuãs (Kinosternon scorpioides). In the initial phase and growth the experimental design was fully randomized, with five levels of calcium (4.7, 5.2, 5.7, 6.2 e 6.7%), with phosphorus in 3%, with three repetitions, containing 4 and 2 animals per experimental unit, respectively. In the adult phase, the experimental design was fully randomized in factorial scheme 5x3, five levels of calcium (5.0, 5.7, 6.4, 7.1 e 7.7%) and three levels of Phosphorus (2.6, 3.0, e 3.4 %), with three repetitions containing three animals per experimental unit. The animals were submitted to weighing and biometrics fortnightly. The data were analyzed using regression analysis by response surface. In the initial phase the variation in calcium levels did not influence the variables response, being absorbed and diverted to the strengthening of the bony parts. In the growth phase, the absorbed calcium was destined to corporal development of muçuãs, recommending the levels of 5.7% Calcium (Ca) with 3.0% of Phosphorus (P). Confirmed the Calcium and Phosphorus relation maintaining the best performance at the levels of 1,92 ± 0,26 to 2.08 ± 0,18 Ca:P, it was recommended level of 5,0% Ca e 2,6% P in the adult phase. This study is pioneer to determine levels of minerals in the diet of the species Kinosternon scorpioides bred in captivity, making up necessary more researches to determine others nutritional requirements of these animals, encouraging and enabling its commercial creation.