O acúmulo de forragem é um processo dinâmico, mediado por alterações em respostas morfogênicas e demografia de perfilhos, que envolve o balanço entre crescimento e senescência. O manejo do pastejo pode alterar esse balanço, afetando a produção e a eficiência de utilização da forragem produzida. Objetivo deste trabalho foi estudar os padrões de respostas morfogênicas e a dinâmica do acúmulo de forragem, caracterizados pelo crescimento e senescência de tecidos, em pastos de capim-marandu submetidos a estratégias de manejo do pastejo sob lotação rotacionada como forma de compreender e permitir o planejamento e manipulação do processo de desfolhação de forma eficiente, assegurando o uso adequado dessa planta forrageira. O experimento foi implantado e conduzido no Departamento de Zootecnia da USP/ESALQ, entre dezembro de 2004 e dezembro de 2005. Os tratamentos experimentais compreenderam a combinação entre duas intensidades (altura de resíduo de 10 e 15 cm) e dois intervalos entre pastejos (período de tempo necessário para atingir 95 e 100% de interceptação luminosa pelo dossel durante a rebrotação - IL), e foram alocados às unidades experimentais (piquetes de 1.200 m2) segundo um delineamento de blocos completos casualizados e arranjo fatorial 2 x 2, com 4 repetições. Foram avaliadas as seguintes variáveis-resposta: número de folhas vivas (NFV), em senescência (NFS) e em expansão (NFE) por perfilho; taxa de aparecimento (TApF), filocrono e duração de vida das folhas (DVF); taxa de alongamento de folhas (TAlF) e de colmos (TAlC), além das taxas de crescimento e senescência dos pastos, tanto para perfilhos basais quanto para perfilhos aéreos. De uma maneira geral, para a média do dossel, os tratamentos de 95% de IL resultaram em valores maiores para o NFV, assim como para as variáveis NFS, NFE e DVF, em relação aos tratamentos de 100% de IL. Por outro lado, os tratamentos de 100% de IL resultaram em um maior alongamento de colmo quando comparados aos de 95% de IL. Para as demais variáveis, o tratamento 95/15 apresentou um padrão de resposta diferenciado dos demais tratamentos, caracterizado pelos maiores valores de TApF e de TAlF e a menor proporção de perfilhos aéreos. Como média do período experimental, as taxas de crescimento e de acúmulo líquido total não foram afetadas nem pelo resíduo pós-pastejo e nem pela interceptação luminosa pré-pastejo, mas os tratamentos de 95% de IL apresentaram as maiores taxas de senescência. Houve, no entanto, efeito das interações IL x época do ano, resíduo x época do ano e IL x resíduo x época do ano, que conferiram um padrão alternado de respostas ao longo do período experimental para o crescimento, senescência e acúmulo líquido de forragem, com os tratamentos de 95% de IL desempenhando melhor durante as épocas de verão/início do outono e final de primavera. A época do ano afetou significativamente a dinâmica do acúmulo de forragem, sendo que a época de final do inverno/início de primavera correspondeu a um período crítico para o restabelecimento da produção dos pastos na nova estação de crescimento. Pastos manejados a 95% de IL apresentaram menor massa de forragem, com menores quantidades de material morto e de colmos, o que favoreceu seu retorno mais rápida e precocemente à produção. Pastos de capim-marandu submetidos a pastejo rotacionado devem ser pastejados quando o dossel intercepta 95% da luz incidente durante a rebrotação, ou seja, cerca de 25 cm de altura pré-pastejo, e os animais removidos quando com um resíduo de 15 cm. / Herbage accumulation is a dynamic process mediated by modifications in morphogenetic responses and tiller demography that involves the balance between growth and senescence. Grazing management can alter this balance, affecting the production and the efficiency of utilisation of the produced herbage. The objective of this experiment was to evaluate the patterns of morphogenetic responses and the dynamics of herbage accumulation, characterised by growth and senescence, in marandu grass swards subjected to strategies of rotational grazing management in order to understand and enable the efficient planning and manipulation of the defoliation process, ensuring the adequate use of the this forage plant. The experiment was carried out at Departamento de Zootecnia, USP/ESALQ, from December 2004 to December 2005. Treatments corresponded to combinations between two grazing intensities (post-grazing residues of 10 and 15 cm) and two grazing frequencies (equivalent to the period of time necessary for swards to reach 95 and 100% interception of the incident light during regrowth ? LI), and were allocated to experimental units (1200 m2 paddocks) according to a complete randomised block design and a 2 x 2 factorial arrangement, with 4 replications. The following response variables were analysed: number of live (NLL), senescing (NSL) and expanding (NEL) per tillers; leaf appearance rate (LAR), phyllochron and leaf lifespan (LLS); rates of leaf (LER) and stem (SER) elongation, and rates of sward growth and senescence considering both basal and aerial tillers. In general, considering the entire sward tiller population (basal and aerial), the 95% LI treatments resulted in higher values of NLF as well as NSL, NEL and LLS than the 100% LI treatments. On the other hand, the 100% LI treatments resulted in higher rates of stem elongation than the 95% LI treatments. As for the remaining variables, treatment 95/15 showed a particular pattern of response in relation to the other treatments characterised by higher values of LAR and LER and lower proportion of aerial tillers in sward tiller population. Considering the entire experimental period, both post-grazing residue and sward light interception pre-grazing did not affect the rates of growth and senescence, but the 95% LI treatments showed the highest senescence rates. There was, however, an effect of the LI x season of the year, residue x season of the year and LI x residue x season of the year interactions, which determined an alternate pattern of responses throughout the year for growth, senescence and net herbage accumulation of the sward, with the 95% LI treatments performing better than other treatments during the summer/early autumn and late spring periods. Season of the year had a strong effect on the dynamics of herbage accumulation, with the late winter/early spring corresponding to a critical period for reestablishing conditions for high herbage production during the new pasture growth season. Swards grazed at 95% LI showed lower herbage mass, with low amounts of accumulated dead material and stem, favouring a fast and early return to production early during the new growth season. Marandu grass subjected to rotational grazing management should be grazed when swards reach 95% interception of the incident light during regrowth, around 25 cm pre-grazing height, and animals removed with a post-grazing residue of 15 cm.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Growth dynamics of Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam) under different grazing intensities were studied, using marked tillers. The experimental design was completely randomized, with four repetitions (transects) and three treatments consisting of grazing intensities: High , Mean and Low , corresponding to the disappearance of 61.0, 43.3 and 21.1% of the initial forage mass value, respectively. The experimental animals were ewe lambs; rotational grazing was used and the thermal sum of 313 degree-days determined the interval among grazing periods. Grazing intensities affected the morphogenesis and structure of Italian ryegrass only in the period from 24/07 to 02/09. During this period, the Italian ryegrass in the Mean grazing intensity had the lowest leaf appearance rate and leaf elongation rate and it had the highest values of leaf life span. The pseudostem height, the length of the intact and defoliated blades, the number of intact and senescent leaves were higher in Low intensity, and did not differ between Mean and High . In Low intensity, the highest growth and senescence flows were registered, respectively, 85.6 and 54.6 kg/ha day of dry matter (DM). In Mean and High intensities, the growth and intake flows were higher in the beginning of pasture utilization and the senescence flow increased during the Italian ryegrass growing season. The choice of the grazing intensity should be based on the aim of management: when the intention is to prioritize individual weight gain, it is recommended the adoption of the intensity of 43.3%, which allows greater intake of blade s leaf by lambs; but when the objective is to prioritize production per area, it is recommended to use the grazing intensity of 61.0%, because under this intensity Italian ryegrass allows higher stocking rate values. / Estudou-se a dinâmica de crescimento de azevém (Lolium multiflorum Lam.) sob diferentes intensidades de pastejo, por meio de perfilhos marcados. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições (transectas) e três tratamentos constituídos por intensidades de pastejo: Alta , Média , Baixa , correspondentes ao desaparecimento de 61,0; 43,3 e 21,1% do valor da massa de forragem inicial, respectivamente. Os animais experimentais foram cordeiras, o pastejo foi rotativo e a soma térmica de 313 graus-dia constituiu o intervalo entre pastejos. As intensidades de pastejo afetaram a morfogênese e estrutura de azevém apenas no período de 24/07 a 02/09. Nesse período, o azevém, na intensidade de pastejo Média , apresentou as menores taxas de aparecimento e elongação foliar e os maiores valores de duração de vida das folhas. A altura do pseudocolmo, o comprimento de lâminas intactas e desfolhadas, o número de folhas intactas e em senescência foram superiores na intensidade Baixa , sem diferir entre Média e Alta . Na intensidade Baixa observaram-se os maiores fluxos de crescimento e senescência, respectivamente 85,6 e 54,6 kg/ha/dia de matéria seca (MS). Nas intensidades Média e Alta , os fluxos de crescimento e consumo foram superiores no início da utilização da pastagem, enquanto o fluxo de senescência aumentou ao longo da estação de crescimento do azevém. A escolha da intensidade de pastejo deve ser baseada no objetivo do manejo: quando se objetiva priorizar o ganho de peso individual, recomenda-se a adoção da intensidade de 43,3%, que permite maiores consumos de lâminas foliares por cordeira; já quando se objetiva priorizar a produção por área, recomenda-se a utilização da intensidade de pastejo de 61,0%, pois sob essa intensidade o azevém permite maiores valores de taxa de lotação.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / It was studied growth dynamics of Andropogon lateralis, Aristida laevis, Axonopus affinis, Paspalum notatum and Paspalum plicatulum in a natural grassland of the Depressão Central of Rio Grande do Sul, subjected to rotational grazing with heifers, in the spring and summer of 2010/2011. The experimental design was completely randomized with 5 x 2 factorial arrangements, with two grazing intervals, defined by thermal sums of 375 and 750 degree-days, and five species of grasses. Leaf tissue flows, tiller dynamics and stability index of plant population of these grasses were assessed. The studied grasses had a higher leaf growth flow and balance between flows when subjected to grazing intervals of 750 degreedays and higher real efficiency of utilization, tiller appearance rate and site filling when subjected to grazing intervals of 375 degree-days. A. lateralis showed the highest flows of leaf growth, intake and senescence. A. laevis exhibited the lowest real efficiency of utilization. A. affinis and P. notatum had the highest rates of appearance of tillers. P. plicatulum was the only species with stability index of less than one in mean of the period and who had decline in their population of plants. Evaluation periods and/ or seasons influenced the number of senescent leaves per tiller, leaf intake flow, rates of appearance, survival and mortality of tillers and tiller population stability. Summer and, especially the month of December, represented a period of reproductive development of grasses. Intervals between grazing defined in order to respect the natural rhythms of growth of the species tend to optimize the productivity of natural grasslands. / Estudou-se a dinâmica de crescimento de Andropogon lateralis, Aristida laevis, Axonopus affinis, Paspalum notatum e Paspalum plicatulum em uma pastagem natural da Depressão Central do Rio Grande do Sul, submetida a pastoreio rotativo com novilhas, na primavera e verão de 2010/2011. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com arranjo fatorial 2 x 5, sendo dois intervalos entre pastoreios, definidos por somas térmicas de 375 e 750 graus-dia, e cinco espécies de gramíneas. Foram avaliados os fluxos de tecido foliar, a dinâmica de perfilhamento e índice de estabilidade da população de plantas dessas gramíneas. As gramíneas estudadas apresentaram maior fluxo de crescimento foliar e balanço entre os fluxos quando submetidas a intervalos de pastoreio de 750 graus-dia e maior eficiência real de utilização do pasto, taxa de aparecimento e ocupação de sítios quando submetidas a intervalos de pastoreio de 375 graus-dia. A. lateralis apresentou os maiores fluxos de crescimento, consumo e senescência foliar. A. laevis exibiu a menor eficiência real de utilização. A. affinis e P. notatum apresentam as maiores taxas de aparecimento de perfilhos. P. plicatulum foi a única espécie com índice de estabilidade inferior a um, na média do período experimenta e que apresentou declínio em sua população de plantas. Os períodos de avaliação e/ou a estações do ano influenciaram o número de folhas em senescência por perfilho, fluxo de consumo foliar, taxas de aparecimento, sobrevivência e mortalidade de perfilhos e índice de estabilidade da população de perfilhos. O verão e, principalmente o mês de dezembro, foi caracterizado como período de desenvolvimento reprodutivo das gramíneas. Intervalos entre pastoreios definidos de forma a respeitar os ritmos naturais de crescimento das espécies tendem a otimizar a produtividade das pastagens naturais.

O acúmulo de forragem é um processo dinâmico, mediado por alterações em respostas morfogênicas e demografia de perfilhos, que envolve o balanço entre crescimento e senescência. O manejo do pastejo pode alterar esse balanço, afetando a produção e a eficiência de utilização da forragem produzida. Objetivo deste trabalho foi estudar os padrões de respostas morfogênicas e a dinâmica do acúmulo de forragem, caracterizados pelo crescimento e senescência de tecidos, em pastos de capim-marandu submetidos a estratégias de manejo do pastejo sob lotação rotacionada como forma de compreender e permitir o planejamento e manipulação do processo de desfolhação de forma eficiente, assegurando o uso adequado dessa planta forrageira. O experimento foi implantado e conduzido no Departamento de Zootecnia da USP/ESALQ, entre dezembro de 2004 e dezembro de 2005. Os tratamentos experimentais compreenderam a combinação entre duas intensidades (altura de resíduo de 10 e 15 cm) e dois intervalos entre pastejos (período de tempo necessário para atingir 95 e 100% de interceptação luminosa pelo dossel durante a rebrotação - IL), e foram alocados às unidades experimentais (piquetes de 1.200 m2) segundo um delineamento de blocos completos casualizados e arranjo fatorial 2 x 2, com 4 repetições. Foram avaliadas as seguintes variáveis-resposta: número de folhas vivas (NFV), em senescência (NFS) e em expansão (NFE) por perfilho; taxa de aparecimento (TApF), filocrono e duração de vida das folhas (DVF); taxa de alongamento de folhas (TAlF) e de colmos (TAlC), além das taxas de crescimento e senescência dos pastos, tanto para perfilhos basais quanto para perfilhos aéreos. De uma maneira geral, para a média do dossel, os tratamentos de 95% de IL resultaram em valores maiores para o NFV, assim como para as variáveis NFS, NFE e DVF, em relação aos tratamentos de 100% de IL. Por outro lado, os tratamentos de 100% de IL resultaram em um maior alongamento de colmo quando comparados aos de 95% de IL. Para as demais variáveis, o tratamento 95/15 apresentou um padrão de resposta diferenciado dos demais tratamentos, caracterizado pelos maiores valores de TApF e de TAlF e a menor proporção de perfilhos aéreos. Como média do período experimental, as taxas de crescimento e de acúmulo líquido total não foram afetadas nem pelo resíduo pós-pastejo e nem pela interceptação luminosa pré-pastejo, mas os tratamentos de 95% de IL apresentaram as maiores taxas de senescência. Houve, no entanto, efeito das interações IL x época do ano, resíduo x época do ano e IL x resíduo x época do ano, que conferiram um padrão alternado de respostas ao longo do período experimental para o crescimento, senescência e acúmulo líquido de forragem, com os tratamentos de 95% de IL desempenhando melhor durante as épocas de verão/início do outono e final de primavera. A época do ano afetou significativamente a dinâmica do acúmulo de forragem, sendo que a época de final do inverno/início de primavera correspondeu a um período crítico para o restabelecimento da produção dos pastos na nova estação de crescimento. Pastos manejados a 95% de IL apresentaram menor massa de forragem, com menores quantidades de material morto e de colmos, o que favoreceu seu retorno mais rápida e precocemente à produção. Pastos de capim-marandu submetidos a pastejo rotacionado devem ser pastejados quando o dossel intercepta 95% da luz incidente durante a rebrotação, ou seja, cerca de 25 cm de altura pré-pastejo, e os animais removidos quando com um resíduo de 15 cm. / Herbage accumulation is a dynamic process mediated by modifications in morphogenetic responses and tiller demography that involves the balance between growth and senescence. Grazing management can alter this balance, affecting the production and the efficiency of utilisation of the produced herbage. The objective of this experiment was to evaluate the patterns of morphogenetic responses and the dynamics of herbage accumulation, characterised by growth and senescence, in marandu grass swards subjected to strategies of rotational grazing management in order to understand and enable the efficient planning and manipulation of the defoliation process, ensuring the adequate use of the this forage plant. The experiment was carried out at Departamento de Zootecnia, USP/ESALQ, from December 2004 to December 2005. Treatments corresponded to combinations between two grazing intensities (post-grazing residues of 10 and 15 cm) and two grazing frequencies (equivalent to the period of time necessary for swards to reach 95 and 100% interception of the incident light during regrowth ? LI), and were allocated to experimental units (1200 m2 paddocks) according to a complete randomised block design and a 2 x 2 factorial arrangement, with 4 replications. The following response variables were analysed: number of live (NLL), senescing (NSL) and expanding (NEL) per tillers; leaf appearance rate (LAR), phyllochron and leaf lifespan (LLS); rates of leaf (LER) and stem (SER) elongation, and rates of sward growth and senescence considering both basal and aerial tillers. In general, considering the entire sward tiller population (basal and aerial), the 95% LI treatments resulted in higher values of NLF as well as NSL, NEL and LLS than the 100% LI treatments. On the other hand, the 100% LI treatments resulted in higher rates of stem elongation than the 95% LI treatments. As for the remaining variables, treatment 95/15 showed a particular pattern of response in relation to the other treatments characterised by higher values of LAR and LER and lower proportion of aerial tillers in sward tiller population. Considering the entire experimental period, both post-grazing residue and sward light interception pre-grazing did not affect the rates of growth and senescence, but the 95% LI treatments showed the highest senescence rates. There was, however, an effect of the LI x season of the year, residue x season of the year and LI x residue x season of the year interactions, which determined an alternate pattern of responses throughout the year for growth, senescence and net herbage accumulation of the sward, with the 95% LI treatments performing better than other treatments during the summer/early autumn and late spring periods. Season of the year had a strong effect on the dynamics of herbage accumulation, with the late winter/early spring corresponding to a critical period for reestablishing conditions for high herbage production during the new pasture growth season. Swards grazed at 95% LI showed lower herbage mass, with low amounts of accumulated dead material and stem, favouring a fast and early return to production early during the new growth season. Marandu grass subjected to rotational grazing management should be grazed when swards reach 95% interception of the incident light during regrowth, around 25 cm pre-grazing height, and animals removed with a post-grazing residue of 15 cm.