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Análisis comparativo de distintas estrategias de comercialización de uva de mesa (Vitis vinífera) de exportación : estudio de caso / Comparative analysis of different marketing strategies of Exportable table grapes (case study)

Contardo Díaz, Carolina January 2013 (has links)
Memoria para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo Mención Producción Animal / La producción y exportación de fruta chilena ha tenido un ascenso sostenido durante las dos últimas décadas, posicionando a Chile como el primer exportador de uva de mesa a nivel mundial. En este contexto, las estrategias de comercialización de este producto resultan cada vez más importantes, considerando la necesidad de maximizar los retornos a los productores, y mantener la exportación de uva de mesa como un producto líder en el desarrollo de la fruticultura chilena. La presente memoria tiene como objetivo general el análisis de los sistemas y estrategias de comercialización de las exportadoras de uva de mesa chilena, de manera de contribuir a la evaluación y mejoramiento de los procesos de comercialización de la fruta que se envía al exterior.

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