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Entwicklung eines Multianalytsensors zur Bestimmung der Zucker Glucose, Fructose und Saccharose für die Vor-Ort-Überwachung von GärprozessenMeier, Stefanie. January 2002 (has links) (PDF)
Münster (Westfalen), Universiẗat, Diss., 2002.
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