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Pesca,reprodução e alimentação da biquara (Haemulon plumieri,Lacépède,1801), na Costa Central de PernambucoSOUZA, Mônica Maria Cavalcanti de Azevedo 17 April 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-04-17 / The white grunt, Haemulon plumieri, is a tropical marine fish of relative economic importance, targeted by the artisanal fleet in the state of Pernambuco (Brazil). Although it has been widely caught, very little has been published on the fishery and biology of the species, especially regarding its reproduction. Thus, the main objective of the present study was to study the fishering operations, reproductive biology and feeding habits of the white grunt along the central coast of the state of Pernambuco. We hope that the information obtained might help to assure a sustainable exploitation of this important fishery resource. For the study of the white grunt fishery, data were obtained from the ESTATPESCA databank developed by the Brazilian environmental agency IBAMA, in August of 2007 and through direct interviews with fishermen from the Z1, Z2 and Z4 colonies, locates in the cities of Recife, Paulista and Olinda, respectively. For the study on reproductive biology, a total of 300 specimens caught between May 2003 and September 2005 were measured, among which 111 males and 180 females were macroscopically identified. In the laboratory, the gonads and stomach of each specimen were collected and fixed in a 10% formaldehyde solution. 261 stomachs were examined for the analysis of feeding habits, the contents of which were identified to the lowest possible taxon level. Among a fishery production of 16870.0 t for the state, in 2005, the white grunt was the eighth most caught fish, with a landed production corresponding to 164.5 t. The artisanal fishing communities have relatively similar socioeconomic characteristics, employing the same fishing methods, namely, fish pots, gillnets, seines and hand lines, with the principal fishing product being the mutton snapper. Fork length (FL) of the white grunt specimens sampled ranged from 14.0 to 29.5 cm, with a female to male sex ratio of 1.7:1.0. Mean monthly distribution of the Gonadossomatic Index (GSI) of adult specimens ranged from 0.28 and 1.63 for males and from 1.47 to 4.68 for females. Size at first sexual maturity (L50) was estimated at 20 cm FL for females and 26 cm FL for males. Among the 261 stomachs analyzed, 25 were everted (9.6%), 218 were empty (83.5%) and just 18 had contents (6.9%). Based on the Index of Relative Importance(IRI), the feeding habits of the species was mainly directed at small fish and mollusks. The results presented here are expected to contribute toward the sustainability of this important fishery resource in the state. / A biquara, Haemulon plumieri, é um peixe tropical marinho que possui relativa importância econômica, sendo bastante pescada pelas embarcações da frota artesanal do Estado de Pernambuco. Embora seja amplamente capturada, muito pouco tem sido publicado sobre a pesca e a biologia da espécie, particularmente sobre a sua reprodução. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo principal estudar a pesca, a biologia reprodutiva e alimentar da biquara na costa central do Estado de Pernambuco, com vistas a gerar subsídios necessários a uma explotação sustentável desse importante recurso pesqueiro. Para o estudo da pesca, os dados analisados foram obtidos em agosto de 2007,através do banco de dados estatísticos, ESTATPESCA, desenvolvido pelo IBAMA, e por meio de entrevistas diretas realizadas com pescadores das colônias Z1, Z2 e Z4, pertencentes aos municípios de Recife, Paulista e Olinda, respectivamente. Para o estudo da biologia reprodutiva, foram mensurados um total de 300 exemplares, capturados entre maio de 2003 e setembro de 2005, dos quais se identificaram macroscopicamente 111 machos e 189 fêmeas. Em laboratório, cada espécime teve a gônada e o estômago coletados e fixados em solução de formol a 10%. Para análise do hábito alimentar foram examinados 261 estômagos cujos conteúdos foram identificados até o menor táxon possível. Para uma produção pesqueira no Estado, no ano de 2005, igual a 16.870,0 t, a biquara foi a oitava espécie mais capturada, com uma produção desembarcada correspondendo a 164,5 t. As comunidades de pesca artesanal apresentaram características sócioeconômicas relativamente semelhantes, empregando as mesmas técnicas de pesca, a saber:covo, rede de emalhe, rede de arrasto e linha de mão, tendo como principal produto pescado a cioba. O comprimento zoológico (CZ) dos exemplares amostrados variou de 14,0 a 29,5 cm, com uma proporção sexual de 1,7 fêmeas: 1,0 macho. Adistribuição da média mensal do IGS (Índice Gonadossomático) dos indivíduos adultos apresentou valores variando entre 0,28 e 1,63 para os machos, e entre 1,47 e 4,68, para as fêmeas. O tamanho da primeira maturação sexual (L50) para as fêmeas foi estimado em 20 cm CZ, enquanto que para os machos esse valor foi de 26 cm. Dos 261 estômagos analisados, 25 estavam evertidos (9,6%), 218 vazios (83,5%) e apenas 18 apresentaram conteúdo (6,9%). De acordo com o Índice de Importância Relativa (IIR), o hábito alimentar da espécie foi principalmente constituído por pequenos peixes e moluscos. A expectativa é de que os resultados aqui aportados contribuam para a sustentabilidade da pesca deste importante recurso pesqueiro, no Estado.
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