Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:44Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2002-08-21Bitstream added on 2014-06-13T20:39:19Z : No. of bitstreams: 1 konrad_m_me_ilha.pdf: 2340390 bytes, checksum: f7e206f20390173709236573cb5e7160 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Na região da Nova Alta Paulista, estado de São Paulo, a cultura da acerola encontra clima favorável para o seu desenvolvimento, mas o suprimento de água é importante para uma produção de melhor qualidade e de maior constância. Alguns produtores da região já irrigam seus pomares de aceroleiras, mas esta irrigação é feita sem critério técnico, pois inexistem trabalhos científicos sobre a cultura na região. Foram comparados o cultivo de sequeiro com o desempenho de quatro sistemas de irrigação (gotejamento na superfície, gotejamento sub-superficie, microaspersão e mangueira perfurada a laser). Foram avaliados os seguintes parâmetros: armazenamento de água no solo, produção da cultura, peso e diâmetro médio de frutos, rendimento de suco, porcentagem de sólidos solúveis totais (Brix), teor de vitamina C nos frutos, sistema radicular, movimento de nutrientes no perfil do solo, qualidade da água de irrigação. Observou-se que a irrigação influenciou a qualidade dos frutos, promovendo a produção de frutos maiores e mais pesados, contudo, a irrigação não influenciou na produção total de frutos por planta, mas promoveu uma melhor distribuição da produção, promovendo maior receita para o produtor (R$6.876,67/ha) pois, na safra 2000/01 houve dificuldade na comercialização dos frutos, sendo que parte da produção de acerola teve que ser descartada. A necessidade hídrica média da cultura da aceroleira na região foi de 1.212 m3/(ha.mês), não sendo possível a produção o ano todo, mesmo com irrigação. / The acerola crop encounters a favorable climate for its development in the Nova Paulista region, in the State of São Paulo. However, water supply is important for improving its quality and constancy in its producing conditions. Some growers in the region already irrigate their orchards, notwithstanding the fact that the irrigation is done without technical criteria, due to the absence of scientific works on the crop. Non irrigated areas performance was compared with four different irrigations systems (surface trickling, subsurface trickling, micro sprinkling and laser perforated pipes). The following parameters were evaluated: water storage in the soil, crop production, medium weight of the fruits, medium diameter of the fruits, juice production, percentage of total soluble solid material (Brix), vitamin C amount in the fruits, root systems, translocation of nutrients in the soil profile, quality of irrigation water. It was observed that irrigation influenced fruit quality, contributing for the production of larger size and heavier fruits. However, irrigation had no influence on total fruit yield per plant, having promoted a better distribution in year - round production, resulting in greater income for the growers (R$ 6.876,67/ha) considering that in the 2000/01 harvest there was some difficulty in commercializing the product and part of the production had to be discarded. The average water requirement of the acerola crop in the region was 1,212 cubic meters per hectare per month, harvesting turning out to be unviable year-round even with irrigation.

Orientador: Fernando Braz Tangerino Hernandez / Banca: Luiz Carlos Pavani / Banca: Aparecida Conceição Boliani / Resumo: Na região da Nova Alta Paulista, estado de São Paulo, a cultura da acerola encontra clima favorável para o seu desenvolvimento, mas o suprimento de água é importante para uma produção de melhor qualidade e de maior constância. Alguns produtores da região já irrigam seus pomares de aceroleiras, mas esta irrigação é feita sem critério técnico, pois inexistem trabalhos científicos sobre a cultura na região. Foram comparados o cultivo de sequeiro com o desempenho de quatro sistemas de irrigação (gotejamento na superfície, gotejamento sub-superficie, microaspersão e mangueira perfurada a laser). Foram avaliados os seguintes parâmetros: armazenamento de água no solo, produção da cultura, peso e diâmetro médio de frutos, rendimento de suco, porcentagem de sólidos solúveis totais (Brix), teor de vitamina C nos frutos, sistema radicular, movimento de nutrientes no perfil do solo, qualidade da água de irrigação. Observou-se que a irrigação influenciou a qualidade dos frutos, promovendo a produção de frutos maiores e mais pesados, contudo, a irrigação não influenciou na produção total de frutos por planta, mas promoveu uma melhor distribuição da produção, promovendo maior receita para o produtor (R$6.876,67/ha) pois, na safra 2000/01 houve dificuldade na comercialização dos frutos, sendo que parte da produção de acerola teve que ser descartada. A necessidade hídrica média da cultura da aceroleira na região foi de 1.212 m3/(ha.mês), não sendo possível a produção o ano todo, mesmo com irrigação. / Abstract: The acerola crop encounters a favorable climate for its development in the Nova Paulista region, in the State of São Paulo. However, water supply is important for improving its quality and constancy in its producing conditions. Some growers in the region already irrigate their orchards, notwithstanding the fact that the irrigation is done without technical criteria, due to the absence of scientific works on the crop. Non irrigated areas performance was compared with four different irrigations systems (surface trickling, subsurface trickling, micro sprinkling and laser perforated pipes). The following parameters were evaluated: water storage in the soil, crop production, medium weight of the fruits, medium diameter of the fruits, juice production, percentage of total soluble solid material (Brix), vitamin C amount in the fruits, root systems, translocation of nutrients in the soil profile, quality of irrigation water. It was observed that irrigation influenced fruit quality, contributing for the production of larger size and heavier fruits. However, irrigation had no influence on total fruit yield per plant, having promoted a better distribution in year - round production, resulting in greater income for the growers (R$ 6.876,67/ha) considering that in the 2000/01 harvest there was some difficulty in commercializing the product and part of the production had to be discarded. The average water requirement of the acerola crop in the region was 1,212 cubic meters per hectare per month, harvesting turning out to be unviable year-round even with irrigation. / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:43Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-08-19Bitstream added on 2014-06-13T19:18:07Z : No. of bitstreams: 1 gomes_dr_me_ilha.pdf: 2162915 bytes, checksum: b782fc156e610a80fbe70a64be42472e (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / A cultura da acerola é de grande importância econômica para o município de Junqueirópolis, localizado na Região da Nova Alta Paulista, Estado de São Paulo. A partir do ano de 2000 vêm sendo realizados trabalhos relacionados com a irrigação da cultura, a fim de melhorar a produção e a qualidade dos frutos. Foi comparado o cultivo de sequeiro com três sistemas de irrigação (gotejamento, gotejamento em subsuperfície e mangueira perfurada a laser). Com isso, o presente trabalho avaliou os seguintes parâmetros: armazenamento de água no solo, sistema radicular, movimento de nutrientes no perfil do solo, produção da cultura, exportação de nutrientes, desempenho dos sistemas de irrigação e bulbo de umedecimento. Observou-se que a profundidade efetiva do sistema radicular da acerola encontra-se em média a 0,70 m, a água de irrigação condiciona sensíveis melhorias nas condições químicas do solo, o sistema de gotejamento promove distribuição de água a maiores profundidades, o sistema de mangueira perfurada a laser apresentou maior desgaste ao longo do tempo com CUC de 21,7%, o sistema de sequeiro foi o que apresentou maior exportação de nutrientes, bem como maior produtividade média com 48 kg.planta-1.ano-1. / The culture of Barbados cherry (Malpighia glabra Mill sp) is of great economical importance for the district of Junqueirópolis, located in the Nova Alta Paulista, region county-SP. Starting from the year of 2000 works related with the irrigation of the culture have been accomplished, in order to improve the production and the quality of the fruits. The nonirrigated cultivation was compared with three overhead irrigations (trickling, subsurface trickling and micro sprinkling and laser perforated pipes). With that, the present work evaluated the following parameters: storage of water in the soil, root system, move of nutrients in the soil profile, production of the culture, export of nutrients, discharge of system of irrigation and wetted volume. It was observed that the depth executes of the root system of the Barbados cherry meets on average to 0,70 m, the irrigation water conditions sensitive improvements in the chemical conditions of the soil, the trickling system promotes distribution of water to largest depths, the micro sprinkling and laser perforated pipes presented larger wear and tear along the time with CUC of 21,7%, the non-irrigated system was what presented larger export of nutrients, as well as larger medium productivity with 48 kg per plant per year.

Orientador: Fernando Braz Tangerino Hernandez / Banca: Salatier Buzetti / Banca: Teodorico Alves Sobrinho / Resumo: A cultura da acerola é de grande importância econômica para o município de Junqueirópolis, localizado na Região da Nova Alta Paulista, Estado de São Paulo. A partir do ano de 2000 vêm sendo realizados trabalhos relacionados com a irrigação da cultura, a fim de melhorar a produção e a qualidade dos frutos. Foi comparado o cultivo de sequeiro com três sistemas de irrigação (gotejamento, gotejamento em subsuperfície e mangueira perfurada a laser). Com isso, o presente trabalho avaliou os seguintes parâmetros: armazenamento de água no solo, sistema radicular, movimento de nutrientes no perfil do solo, produção da cultura, exportação de nutrientes, desempenho dos sistemas de irrigação e bulbo de umedecimento. Observou-se que a profundidade efetiva do sistema radicular da acerola encontra-se em média a 0,70 m, a água de irrigação condiciona sensíveis melhorias nas condições químicas do solo, o sistema de gotejamento promove distribuição de água a maiores profundidades, o sistema de mangueira perfurada a laser apresentou maior desgaste ao longo do tempo com CUC de 21,7%, o sistema de sequeiro foi o que apresentou maior exportação de nutrientes, bem como maior produtividade média com 48 kg.planta-1.ano-1. / Abstract: The culture of Barbados cherry (Malpighia glabra Mill sp) is of great economical importance for the district of Junqueirópolis, located in the Nova Alta Paulista, region county-SP. Starting from the year of 2000 works related with the irrigation of the culture have been accomplished, in order to improve the production and the quality of the fruits. The nonirrigated cultivation was compared with three overhead irrigations (trickling, subsurface trickling and micro sprinkling and laser perforated pipes). With that, the present work evaluated the following parameters: storage of water in the soil, root system, move of nutrients in the soil profile, production of the culture, export of nutrients, discharge of system of irrigation and wetted volume. It was observed that the depth executes of the root system of the Barbados cherry meets on average to 0,70 m, the irrigation water conditions sensitive improvements in the chemical conditions of the soil, the trickling system promotes distribution of water to largest depths, the micro sprinkling and laser perforated pipes presented larger wear and tear along the time with CUC of 21,7%, the non-irrigated system was what presented larger export of nutrients, as well as larger medium productivity with 48 kg per plant per year. / Mestre