Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2016-10-03T17:26:35Z No. of bitstreams: 1 2011 - Adriana Gallotti Studart.pdf: 5477496 bytes, checksum: 8ffde9ac7ac95870e0b166e4c1357723 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-03T17:26:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011 - Adriana Gallotti Studart.pdf: 5477496 bytes, checksum: 8ffde9ac7ac95870e0b166e4c1357723 (MD5) Previous issue date: 2011-03-03 / This paper deals with the hygienic and sanitary issues in campaign activities of the Brazilian Army. In these situations, large number of people may be exposed to serious health risks, even before entering combat. Therefore, the objective of this study was to investigate the practices to be implemented to enhance biosecurity related to water supply, food service and waste management in the campaign. To this end, it was raised the processes and issues of interest to health by non-participant observation of four campaign activities conducted at the Military Academy of Agulhas Negras (AMAN), from June to November 2010. A specific checklist was developed and implemented in the first three activities were subsequently produced a Manual of Good Practice. In order to validate this document, an instruction was given on topics related to the military involved. Subsequently, a new application of the checklist was performed in a final activity to compare the results. In parallel, were analyzed for microbiological and physical-chemical water consumption in all the activities together. Furthermore, it was evaluated the cleanliness of water tanks by aerobic mesophilic count and the presence or absence of coliform bacteria. Tabulated the results confirmed the trend of improvement in the overall situation of biosecurity. It was concluded therefore that the application of good practices, consolidated in the proposed manual, can increase levels of biosecurity of troops on campaign in the Brazilian Army. / O presente trabalho trata das quest?es higi?nico-sanit?rias nas atividades de campanha do Ex?rcito Brasileiro. Nessas situa??es, grandes efetivos podem estar expostos a s?rios riscos ? sa?de, antes mesmo das atividades b?licas em si. Por essa raz?o, o objetivo deste estudo foi investigar as pr?ticas a serem implementadas para se aumentar a biosseguran?a relacionada ao suprimento de ?gua, servi?o de alimenta??o e gest?o de res?duos em campanha. Para tal, foram levantados os processos e assuntos de interesse sanit?rio pela observa??o n?o-participante de quatro atividades de campanha realizadas na Academia Militar das Agulhas Negras (AMAN), de junho a novembro de 2010. Uma lista de verifica??o espec?fica foi elaborada e aplicada nas tr?s primeiras atividades sendo, posteriormente, produzido um Manual de Boas Pr?ticas. No sentido de validar este documento, uma instru??o sobre assuntos correlatos foi ministrada aos militares envolvidos. Posteriormente, uma nova aplica??o da lista de verifica??o foi realizada em uma ?ltima atividade para comparar os resultados. Paralelamente, foram realizadas an?lises microbiol?gicas e f?sico-qu?micas da ?gua de consumo de todas as atividades acompanhadas. Al?m disso, foi avaliada a higieniza??o dos reservat?rios de ?gua atrav?s da contagem de mes?filos aer?bios e da presen?a ou aus?ncia de bact?rias do grupo coliforme. Tabulados os resultados, confirmou-se a tend?ncia de melhoria na situa??o geral de biosseguran?a. Concluiu-se, portanto, que a aplica??o das boas pr?ticas, consolidadas no Manual proposto, ? capaz de aumentar os n?veis de biosseguran?a de uma tropa em campanha no ?mbito do Ex?rcito Brasileiro.